In deze aflevering van de Voedingsgeneeskunde Podcast spreekt Ivonne Pappot met Cindy de Waard over de rol van het microbioom en de hersen-darm-as bij pijn.

Van rug- tot buik- en neuropathische pijn: darmbacteriën blijken meer invloed te hebben dan gedacht. Ontdek hoe voeding en stress pijnperceptie sturen en wat dit betekent voor de praktijk.

In deze podcast spreekt Ivonne Pappot met voedingswetenschapper Inge van der Wurff, auteur van Eet jezelf gelukkig.

Ivonne en Inge verkennen hoe voeding, darmen en leefstijl ons mentaal welzijn beïnvloeden – en wat je als professional met die kennis kunt doen.

• Lees boekverslag op de Voedingsgeneeskunde website

Deze podcast is een eerste verkenning van kunstmatige intelligentie in voeding en suppletie.

AI dringt in hoog tempo door in de gezondheidswereld – ook in voeding en suppletie. Wat betekent dat voor professionals? Is AI een helpende collega of een slimme concurrent?

Ivonne Pappot praat met Roeslan Leontjevas en Andrea van Vuuren over kansen, valkuilen en ethische dilemma’s bij voedingsadvies met AI.

Luister nu en ontdek hoe mens en machine elkaar kunnen versterken — zonder de menselijke maat te verliezen.

• Lees Roeslan Leontjevas' artikel in Voedingsgeneeskunde.

In deze aflevering spreekt Ivonne Pappot met em. hoogleraar Frits Muskiet over de invloed van omega-3 vetzuren op het darmmicrobioom. Ze verkennen hoe visolie bijdraagt aan het afronden van ontstekingsprocessen en waarom sommige onderzoekers het zelfs als ‘prebioticum’ beschouwen.

In deze aflevering van de nieuwspodcast van Voedingsgeneeskunde duikt Ivonne Pappot samen met Cindy de Waard in het thema Fytotherapie bij bloedsuikerregulatie. Welke kruiden kunnen de insulinegevoeligheid verbeteren? Hoe werken ze precies – en waar liggen de grenzen?

Een gesprek vol nuance, wetenschap en verwondering over de kracht van planten, met aandacht voor het grotere geheel. 

In onze nieuwste podcast gaat Ivonne Pappot in gesprek met wetenschapper Karen Koning en diëtist Chantal Verwest over de rol van probiotica bij metabole gezondheid. We verkennen wat metabole gezondheid betekent, hoe het microbioom hierbij betrokken is en welke plek probiotica kunnen innemen binnen een integrale aanpak.

Een waardevolle aflevering in samenwerking met Stichting Winclove Wetenschap.

• Bij behorend artikel in Voedingsgeneeskunde
• Stichting Winclove

We vieren een mijlpaal: De honderdste aflevering van onze podcast! Vanuit Studio Vinkeveen is Ivonne Pappot in een lekker lang gesprek met Frits Muskiet en Andrea van Vuuren over een onderwerp dat professionals blijft bezighouden: Voedingssupplementen – hype of noodzaak?
Luister mee en ontdek de feiten, de nuance én de praktische handvatten voor jouw dagelijkse praktijk.

In deze introductie op het thema Natuurlijke pijnstillers gaat Ivonne Pappot in gesprek met Jeroen de Haas over hoe je naast – of in plaats van – synthetische middelen, natuurlijke alternatieven kunt inzetten. Een gesprek waarin wetenschap en praktijk samenkomt!

• Lees hier Jeroen de Haas' artikel in Voedingsgeneeskunde 2-2025.

Goed drinken is meer dan genoeg water nemen. In deze aflevering spreekt Ivonne Pappot met Andrea van Vuuren over de rol van vocht en elektrolyten en krijg je praktische adviezen voor signaleren én begeleiden.

Na een zomerstop zijn we weer terug met onze wekelijkse podcast. Ivonne Pappot gaat in gesprek met Andrea van Vuuren over een thema dat vaak tot discussie leidt: rood vlees. Is het écht gevaarlijk of ligt de waarheid genuanceerder? We praten je bij over de definitie van rood vlees, wat de wetenschap zegt en waarom context zo belangrijk is.