パリで学んだ「ブレない自分の作り方」

Vol.150「和牛をヨーロッパに広めたい！パッションの秘密」

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レストランÔYA Parisのオーナー大矢健治さんのインタビュー第2回目です。

ドイツからパリにレストランを開くことになった経緯や、和牛をヨーロッパに広めたいというパッションの原点などについてお話を伺っています。

オープニングでは、フランス人と日本人の「姿勢」についてお話しています。

オフィシャルサイトは、http://projectsparis.com/


akigoto150.mp3

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パリで学んだ「ブレない自分の作り方」By パリプロジェクト
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