无论从大环境来说，还是从自我出发，也许总会“给”或者“被”制定一些条条框框，也许现在的社会给大家的选择会变得极端或者单一化，但没有经历过新鲜的尝试又怎么知道呢，又或者，给自己的生活，多一种选择，难道不是，也不失为一种乐观吗…..？

蔬菜饼：

材料：
胡萝卜1根
杏鲍菇1根
小葱1根
洋葱大约60g
线椒2条
小米椒1根（可根据喜好增减）
面粉约60g
鸡蛋一颗
盐，胡椒少许


做法：
1: 胡萝卜和洋葱刨成丝 小葱切成段 线椒小米椒切成丁
2：热锅热油，杏鲍菇煎至两面金黄，拿出来切成丁，备用
3: 将所有食材混合在一个大盆内，加入鸡蛋和面粉，少许盐和胡椒调味，如果觉得不好成形的话，还可加入少许的水，搅拌均匀
4: 再次热锅热油，将食材调整成饼状，小中火煎大约3-5分钟左右，即可食用

Ps : 可以做无调味料版本，然后配上蘸酱吃。