Vysočina

Stal se jednou z nejvýraznějších tváří organizace Lékaři bez hranic. Chirurg Tomáš Šebek popisuje, proč je obyčejné tričko s logem bezpečnější než neprůstřelná vesta a jak si prodloužit život ve zdraví o pět let.

Svatý Václav je patron českých zemí. Jeho svátek se připomíná nejen v České republice, ale slaví ho i krajané v zahraniční. Například na Velvyslanectví České republiky ve Vídni.

Narodil se ve Svatém Kříži na Havlíčkobrodsku před 110 lety. Rodný dům Karla Kuttelwaschera zdobí pamětní deska a v centru obce připomíná jeho hrdinství památník i se siluetou letounu Hawker Hurricane.

Věděli jste, že vzduch obsahuje tolik vodních par, že by stačily zatopit celou zeměkouli? V atmosféře Země je neustále přítomné takové množství vodní páry, že kdyby všechna v jednom okamžiku zkondenzovala a rovnoměrně se rozprostřela po povrchu planety, vytvořila by tenkou vrstvu vody o výšce zhruba několika centimetrů.

Pochoutkový rok slaví 10 let: Chodské koláče peče Naďa Konvalinková. Rada z etikety: Jak sklízet talíře ze stole. Hotelový porcelán musí vydržet hodně. Soutěž o kuchařku.

Představte si, že patnáct let trpíte nejrůznějšími zdravotními problémy. Bolí vás klouby, špatně se vám dýchá, pálí vás oči, máte rýmu, která nemizí. Doktoři si vás podávají jako horký brambor a nikdo netuší, že všechny tyto dílky skládačky patří k jediné, vzácné diagnóze. Jmenuje se ANCA vaskulitida.

Kaolín, křemen a živec. Tři základní suroviny, které jsou zapotřebí k výrobě porcelánu. A protože na území Karlovarského kraje se od 18. století těžil ten nejkvalitnější kaolín, vzniklo v kraji více než 30 různých porcelánových značek.

Obsluha v restauracích by měla vědět, jak se správně chovat k hostům. Přesto se u ní vyskytuje jeden nešvar, a to je ne vždy příkladné sklízení talířů ze stolu. Pokud obědváme společně s přáteli, odnášení talířů má jasná pravidla.

Tenké těsto, hodně náplně, dobře ochucená povidla. První zkušenost s receptem Vladislava Chaloupka, který v roce 2025 obsadil bronz, dopadl na výbornou. A Naďa se navíc snažila o zjednodušení, aby recept přiblížila i těm, co se bojí složitých receptů.