Pochoutkový rok slaví 10 let: Žandárský guláš podle Romana Pauluse. Rada z etikety: Kdy nesmíme vstát od stolu. Soutěž o kuchařku.

Na první pohled připomínají morčata, ve skutečnosti ale pocházejí ze Sahary. V jihlavské zoologické zahradě mohou návštěvníci vidět gundíky saharské.

Známé rakouské značky mají překvapivě český původ. Nová kniha Jany Geršlové mapuje společnou historii podnikání i to, jak tradice pokračuje dodnes.

Bronzový recept roku 2018, žandárský guláš Jaroslavy Bernatíkové, uvařil šéfkuchař Roman Paulus. „Kotlíkové guláše vařím velice rád. Abych tam vnesl takovou tu kouřovost, použiju uzenou papriku a trochu whisky.“ Guláš má světlejší barvu, spíše dočervena. Maso se rozpadá, hustotu omáčky zajistí brambory a cibule.

Autorka rozhlasového sloupku Markéta Hejkalová našla spojení mezi Vysočinou a Francií. A protože je spisovatelka, udělá to samozřejmě přes knihy.

Pozváním ke stolu hostitel vyjadřuje úctu hostu. To, že budeme u toho stolu sedět a tu společnost si s ním užívat, je zase odměnou pro něj. Jsou tedy okamžiky, kdy absolutně nikdy nesmíme vstát od stolu.

Když si v jihočeských Netolicích vyšlápnete na vrch, kterému se říká Na Jánu, máte pocit, že jste se ocitli v době slovanských hradišť. Dnes tam najdete Archeopark coby připomínku časů před zhruba jedním tisícem let. Nutně vás tedy musí napadnout, jestli tu někdy stávalo něco podobného.

Manželé Michal a Ivana Musilovi z Vítkova u České Lípy na severu Čech se roky z okna dívali na chátrající kapli sv. Anny na kopci před jejich domem. Nakonec se rozhodli si naspořit, kapli od města koupit a zrekonstruovat. A protože vyrábějí keramiku, stala se opravená kaple galerií, ve které vystavují svoji práci.