本集跟大家繼續講飲講食，中國的「四菜一湯」起自何人？貴妃雞與楊貴妃有何關係？「冰糖葫蘆」背後又有何典故？新環節「趣味檔案」中會跟大家談談蒙學名著《三字經》的作者問題。

名人學習秘笈：

南宋學者呂祖謙說：「觀史如身在其中，見事之利害，時之禍患，必掩卷自思，使我遇此等事，當作何處之。」這是取鑑於前人的代入思考方法。透過這種代入思考方法，我們可以在歷史中汲取教訓和處事智慧，遠水不能救近火，但歷史教訓和前人的智慧卻可幫解決眼前的困難，這正是鑑古知今。

本集跟大家講飲講食，中國的燒烤之父是誰？「天下第一菜」又有何特別？酒樓的菜牌上常有「大馬站煲」，大馬站在哪裏？新環節「趣味檔案」中會跟大家談談西王母傳說，請勿錯過。

名人學習秘笈：

東晉大詩人陶淵明在《五 柳先生傳》中說：「好讀書，不求甚解，每有會意，便欣然忘食」，可見學習必須要認真和投入，只有「投入」才能從學習中找到樂趣，如是者學習樂趣生生不息，這是旁人無法體的歷程。古人讀書而致忘食，可見古人學習之專注投入，若心存雜念，便很難有良好的學習成效了。

本集為大家續談日常用語中的語病，兼談文學家的「高級語病」。「客家」是不是籍貫？魯迅的〈秋夜〉中有何經典語病？由本集開始，節目中新增「趣味檔案」環節：「鳳陽花鼓」背後有何故事？新平鎮為何改名為「景德鎮」？敬請留意新環節「趣味檔案」。

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荀子在《勸學篇》中說：「積土成山，風雨興焉；積水成淵，蛟龍生焉；積善成德，而神明自得，聖心備焉」，強調了在學習過程中「累積」的重要。學問由小到大、由少到多、由淺到深，都是日積月累所致，西方諺語說「羅馬不可能一日建成」，道理相同。做學問是絕對...

本集為大家續談日常用語中的語病。我們常說「親眼目睹」，有何不妥？有「您們」這個敬詞的嗎？「華裔」又是什麼意思？一般人又為何會誤用？「安樂窩」原來並非指生活上或物質上的「安樂」，要知字詞背後的意思，請留意字詞解碼環節。

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南宋著名愛國詩人陸游，在〈示兒〉一詩中說「讀書習氣掃未盡，燈前簡牘紛朱黃。吾兒從旁論治亂，每使老子喜若狂」，詩中寫父子共讀的情況，寫得生動傳神，今天我們提倡的「親子共讀」概念，大致上與陸游在詩中所提到的具體情相同。「親子共讀」是「雙贏」的學習方法，孩子固...

本集為大家談談日常用語中的語病。「不恥」與「不齒」有何分別？「取得成功」一詞有何不妥？ Chinese 一詞是對中國人的貶稱嗎？四書之首《論語》是什麼意思？史學名著《資治通鑑》又意何所指？請留意字詞解碼環節。

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三國時期的董遇主張學習要利用「三餘」，即利用冬季、利用夜晚、利用下雨天。其實是泛指利用所有餘暇的時間來讀書。人生苦短，只有好好利用時間，學習才會有成果，董遇的「三餘」學習法，是提醒我們人生時間不多，時光寶貴，所謂「吾生也有涯」，因此必須要抓住人生中的每分每秒，爭...

本集為大家續談近現代名人的名號：著名作家巴金的名字又有何深意？與田漢的名字相關者有何趣事？著名京劇演員蓋叫天為何起這樣的一個藝名？朱少璋會為你一一道來。今天罵人「全無心肝」原來與陳後主有關，要知答案，請留意字詞解碼環節。

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宋代大文學家蘇東坡很懂得利用閒暇的時間來讀書，他尤其主張「夜讀」，他對夜讀可說是別有體會，他在一首詩中寫道：「無事此靜坐，一日為二日，若活七十年，便是百四十。」我們常說「小數怕長計」，蘇東坡在別人睡覺的時候讀書，爭取閱讀的時間，這「眾人皆『睡』我獨醒...

本集為大家談談近現代名的名號：老佛爺是什麼意思？宋靄齡原名是什麼？胡適的名字又有何深意？朱少璋會為你一一道來。「一鱗半爪」中的「鱗爪」是什麼來的？「依樣畫葫蘆」有何來歷？要知答案，請留意字詞解碼環節。

名人學習秘笈：

清代康熙年間有個福建人伊元復，他在《讀書說》中談到「計畫讀書」的方法，他把九經三傳和四史細緻到分配到一年時間裏，如是者三年可以讀完國學的基本要籍；這是行之有效的讀書方法，如果漫無目的地讀，事倍而功半，浪費精力又浪費時間。只要定好計畫，持之以恒，一定可以達到預期的目的。

本集為大家談談稱謂中的小名和別號：朱元璋為何又名「重八」？黃庭堅為何號「山谷」？「醉翁」、「放翁」和「糞翁」又有何深意在其中？朱少璋會為你一一道來。「銅臭」意何所指？「想當然」又是什麼意思？要知答案，請留意字詞解碼環節。

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宋代的王直方曾說「不行一萬里，不讀卷書，不可看老杜也」，王直方是以讀杜甫詩為例，說明讀書要有預備，那是經歷上的預備，同時也是學問上的預備。沒有這些預備，讀有份量的書往往只能了解皮毛，很難有深入的體會，由此看來，讀萬卷書和行萬里路同樣重要，這是互動學習...

本集為大家續談一些鮮為人知的稱謂軼聞：華佗不是神醫的真名，伯樂原來是星宿的名字，《百家姓》中為何以「趙錢孫李」為首？當中有不少趣聞，朱少璋會為你一一道來。「再作馮婦」中的馮婦是誰？「下逐客令」有何來歷？要知答案，請留意字詞解碼環節。

名人學習秘笈：

宋代著名理學家程頤強調「知」與「行」合一的重要，他說「讀得一尺，不如行取一寸」，那是以「實踐」為主導的學習態度，書本中的知識極多，但同時也是抽象的理論，如果沒有付諸實踐，再多讀書也是沒有作用，讀書人常被人譏笑為書獃子，都是知行不能合一。

本集為大家講一些鮮為人知的稱謂軼聞：關羽原來不姓關，諸葛亮本非姓諸葛，孟姜女不姓孟，花木蘭不姓花 …… 當中有不少趣聞，朱少璋會為你一一道來。「風馬牛」有何來歷？要知答案，請留意字詞解碼環節。

名人學習秘笈：

英國思想家培根認為「史鑑使人明智、詩歌使人巧慧、數學使人精細、博物使人深沉、倫理使人莊重、邏輯與修辭使人善辯」他認為不同知識可以培養不同的德智，要全面發展個人，專治某一門學科是絕對不夠的，必須要全面地學習，在不同學科中取得益處。