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Sara die selbst ernannte Botschafterin für Schweizer Wein. Und das zu Recht! Angefangen hat es mit einem Praktikum auf einem Schweizer Weingut, von da an wusste Sara, dass sie ihre Aufmerksamkeit voll und ganz dem Schweizer Wein widmen will. Bis heute setzt sie sich für den Schweizer Wein ein. Warum dieses Kulturgut nach wie vor noch viel zu wenig Aufmerksamkeit bekommt, warum der Schweizer Rotwein als Wässerli bezeichnet wird und mit welchen Vorurteilen der Schweizer Wein zu kämpfen hat. Sara erzählt es uns!
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→ Mit Schweizer Wein
→ Adrians Weingut
Benno und Dominik haben beide die Leidenschaft zum Schreiben und natürlich zum Wein. Angefangen hat es mit Plattenrezensionen und blauen Haaren. Kennengelernt haben sie sich beim Vinum. Zusammen haben sie ihre Faszination für Naturwein entdeckt. Heute kommt man in der Schweizer Weinszene kaum noch an den beiden vorbei. Dominik und Benno erzählen, wie sie zum Wein gekommen sind und ab was sie sich in der heutigen Weinwelt noch immer stören. Wir verraten nicht mehr als: Stop drinking fucking bullshit wine.
www.weinkollektiv.ch
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→ Herzog & Vombach
→ Weinpunkt
→ Litwan Wein
→ Weingut Trossen
Es ist soweit wir begrüssen unseren ersten Gast und das ist niemand anders als die Luzerner Winzerin Nora Breitschmid vom Bioweingut Sitenrain. Sie erzählt auf was bei biologischem Weinbau geachtet werden muss, warum es dazu keine Birkenstöcke braucht und was es heisst als Frau im Rebberg zu stehen und «Männerarbeit» zu machen. Dazu kommt obendrauf noch ein Musikfestival, wo sich mittlerweile halb Luzern trifft.
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→ Sitenrain
(Noch) kein grosses Wein-Palaver & Sorten-BlaBla. In der ersten Folge geht es um uns: wer wir sind, was wir machen und warum wir eigentlich mit einer Flasche Wein intus in ein Mikro labbern. Was das alles mit Corinnes Vater und Dominiks Bier-Abneigung zu tun hat, erfahrt ihr in unserem Podcast-Debüt.
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→ Wein-Taxi
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