1/3- La prima parte (di tre) dell'affascinante incontro in cantina con FRANCO CAVALLERO, presidente e fondatore dell'Asso Produttori di Ruchè, è uno dei lungimiranti pionieri del territorio, che ha fatto e sta facendo la storia del prezioso vitigno autoctono a bacca nera del Monferrato...e non solo.Mille traversie, fatica e soddisfazioni per Franco che si racconta, anche intimamente, con passione, svelando i segreti e la visione di SANT'AGATA, una cantina prestigiosa nel mondo, preparandosi a nuove avventure enoiche e con FRANCO CAVALLERO SPIRITS nel mondo degli spirits di alto livello.EMOZIONI IMPERDIBILI!Buon ascolto.