Kształt kieliszka ma znaczenie. Źle dobrany, może całkowicie zepsuć przyjemność z kosztowania wina. Piotr Kamecki, sommelier z wieloletnim doświadczeniem, w najnowszym odcinku podcastu Winecast tłumaczy te zależności i radzi, na co zwrócić uwagę podczas kupowania kieliszków i z czego pić, by smakowało.

-

-

Posłuchaj więcej podcastów na Voice House ► ⁠voicehouse.cowinecast_VH⁠

Obserwuj nas w social media:

LinkedIn  ►⁠ voicehouse⁠ 

Instagram  ►⁠ @voicehousepodcast⁠

Twitter  ►⁠ @voice_house⁠ 

Facebook  ►⁠ @voicehousepodcast⁠ 

Piotr Kamecki ►LinkedIn ⁠piotr-kamecki-sommelier⁠  

Odwiedź Wine Taste by Kamecki ► ⁠https://www.winetaste.pl⁠ 

Instagram Wine Taste ►⁠ @winetastebykamecki⁠

Subskrybuj newsletter Wine Taste ► ⁠https://bit.ly/NewsletterWineTaste⁠

Masz pomysł na rozmowę? Napisz  ► ⁠[email protected]⁠ 

Karol Okrasa jest jednym z tych mistrzów kuchni, którzy potrafią diament, jakim jest dobre wino, oprawić w najbardziej wysmakowane dodatki. To właśnie dzięki nim może ono zabłysnąć, a jednocześnie nie stłumi walorów samej potrawy. A najważniejszym elementem tej oprawy jest sos, który jest wyznacznikiem klasy kucharza. Dlaczego? Posłuchajcie rozmowy Piotra Kameckiego i Jarosława Kuźniara z Karolem Okrasą w podcaście Winecast.

Posłuchaj więcej podcastów na Voice House ► https://bit.ly/winecast_VH

Obserwuj nas w social media:

LinkedIn  ► https://www.linkedin.com/company/voicehouse/ 

Instagram  ► https://www.instagram.com/voicehousepodcast/ 

Twitter  ► https://twitter.com/voice_house 

Facebook  ► https://www.facebook.com/voicehousepodcast 

Piotr Kamecki ►LinkedIn https://www.linkedin.com/in/piotr-kamecki-sommelier/  

Odwiedź Wine Taste by Kamecki ► https://www.winetaste.pl/ 

Uwielbiasz podcasty? Słuchać, tworzyć, produkować, wszystko naraz? Zapisz się na newsletter Voice House o świecie podcastingu ► https://bit.ly/newsletterVoiceHouse 

Masz pomysł na rozmowę? Napisz  ► [email protected] 

Wino kocha spokój. Miłośnicy wina wiedzą, że chodzi nie tylko o to, w jakich okolicznościach je spożywamy, ale też sposób, w jaki je przechowujemy. Ma to bowiem ogromne znaczenie dla jego jakości. Wilgotność na poziomie 80 proc., stała temperatura i ciemność pozwalają winu nabrać szlachetności.   

Andrzej Różycki, który na co dzień jest specjalistą od klimatyzacji, o przechowywaniu wina wie wszystko. Tą wiedzą postanowił podzielić się ze słuchaczami podcastu Winecast. Piotrowi Kameckiemu i Jarosławowi Kuźniarowi opowiada o swojej winiarskiej pasji, o tym, czym grozi przekroczenie temperatury kondensacji, a także o różnicy między warunkami przechowywania i serwowania wina.

-

Posłuchaj więcej podcastów na Voice House ► ⁠voicehouse.cowinecast_VH⁠

Obserwuj nas w social media:

LinkedIn  ►⁠ voicehouse⁠ 

Instagram  ►⁠ @voicehousepodcast⁠

Twitter  ►⁠ @voice_house⁠ 

Facebook  ►⁠ @voicehousepodcast⁠ 

Piotr Kamecki ►LinkedIn ⁠piotr-kamecki-sommelier⁠  

Odwiedź Wine Taste by Kamecki ► ⁠https://www.winetaste.pl⁠ 

Instagram Wine Taste ►⁠ @winetastebykamecki⁠

Subskrybuj newsletter Wine Taste ► ⁠https://bit.ly/NewsletterWineTaste⁠

Masz pomysł na rozmowę? Napisz  ► ⁠[email protected]⁠ 

Mac Almert was only 27 years old when he became the ASI Best Sommelier of the World. Being a modest person, he is prone to say that he does not possess any extraordinary talent, he is just immensely curious, to quote Albert Einstein. 

In WineCast he tells our co-hosts, namely Jarosław Kuźniar and Piotr Kamecki if he wants to have his own vineyard. They also discuss his wine voyages and… empathy, an indispensable part of sommelier’s identity. 

Marc Almert miał zaledwie 27 lat, gdy w 2019 roku został Najlepszym Sommelierem Świata. Sam skromnie mówi o sobie, cytując Alberta Einsteina, że nie ma nadzwyczajnego talentu, po prostu jest strasznie ciekawski.  

Gościnnie w podcaście WineCast opowiada Piotrowi Kameckiemu i Jarosławowi Kuźniarowi, czy chciałby mieć kiedyś własną winnicę, o winiarskich podróżach, a także o empatii, którą powinien cechować się dobry sommelier.

Czyta Maciej Gudowski

-

Posłuchaj więcej podcastów na Voice House ► ⁠voicehouse.cowinecast_VH⁠

Obserwuj nas w social media:

LinkedIn  ►⁠ voicehouse⁠ 

Instagram  ►⁠ @voicehousepodcast⁠

Twitter  ►⁠ @voice_house⁠ 

Facebook  ►⁠ @voicehousepodcast⁠ 

Piotr Kamecki ►LinkedIn ⁠piotr-kamecki-sommelier⁠  

Odwiedź Wine Taste by Kamecki ► ⁠https://www.winetaste.pl⁠ 

Instagram Wine Taste ►⁠ @winetastebykamecki⁠

Subskrybuj newsletter Wine Taste ► ⁠https://bit.ly/NewsletterWineTaste⁠

Masz pomysł na rozmowę? Napisz  ► ⁠[email protected]⁠ 

Od 25 lat pracuje w sektorze bankowości inwestycyjnej, z czego 20 lat w mBanku. Prywatnie miłośnik win i posiadacz piwniczki pełnej winnych skarbów. Gościem Piotra Kameckiego i Jarosława Kuźniara jest Michał Popiołek.

Skąd u finansisty pasja do wina? Jak się zaczęło i jak wygląda jego życie z winem w tle? Posłuchaj nowego odcinka Winecastu.

-

Posłuchaj więcej podcastów na Voice House ► ⁠voicehouse.cowinecast_VH⁠

Obserwuj nas w social media:

LinkedIn  ►⁠ voicehouse⁠ 

Instagram  ►⁠ @voicehousepodcast⁠

Twitter  ►⁠ @voice_house⁠ 

Facebook  ►⁠ @voicehousepodcast⁠ 

Piotr Kamecki ►LinkedIn ⁠piotr-kamecki-sommelier⁠  

Odwiedź Wine Taste by Kamecki ► ⁠https://www.winetaste.pl⁠ 

Instagram Wine Taste ►⁠ @winetastebykamecki⁠

Subskrybuj newsletter Wine Taste ► ⁠https://bit.ly/NewsletterWineTaste⁠

Masz pomysł na rozmowę? Napisz  ► ⁠[email protected]⁠ 

Własna winnica to dla niego element długiej i wyboistej drogi. Na 12 hektarach wapiennego wzgórza nasadził winogrona szczepów takich jak gewurtztraminer, riesling czy pinot noir, a pierwsze owoce jego prac są już dostępne na rynku w postaci win, które docenili winiarscy eksperci.

W najnowszym odcinku podcastu Winecast Piotr Kamecki i Jarosław Kuźniar rozmawiają z Kamilem Barczentewiczem. Jak sam mówi: "Wierzę w wino jako produkt kultury i tak też je traktuję. Podziwiam je, szanuję”. Posłuchajcie rozmowy o pasji i drodze do spełnienia marzeń.

-

Posłuchaj więcej podcastów na Voice House ► ⁠voicehouse.cowinecast_VH⁠

Obserwuj nas w social media:

LinkedIn  ►⁠ voicehouse⁠ 

Instagram  ►⁠ @voicehousepodcast⁠

Twitter  ►⁠ @voice_house⁠ 

Facebook  ►⁠ @voicehousepodcast⁠ 

Piotr Kamecki ►LinkedIn ⁠piotr-kamecki-sommelier⁠  

Odwiedź Wine Taste by Kamecki ► ⁠https://www.winetaste.pl⁠ 

Instagram Wine Taste ►⁠ @winetastebykamecki⁠

Subskrybuj newsletter Wine Taste ► ⁠https://bit.ly/NewsletterWineTaste⁠

Masz pomysł na rozmowę? Napisz  ► ⁠[email protected]⁠ 

Polskie wina potrafią zachwycać. W całym kraju mamy ok. 320 winnic. Jakie wino produkują, które regiony są w tym najlepsze i jakie są najnowsze trendy w polskim winiarstwie?

Gościem Piotra Kameckiego i Jarosława Kuźniara jest Maciej Nowicki, dziennikarz magazynu "Ferment. Pismo o winie" i portalu "Winicjatywa". Razem z zespołem przygotował pierwszy w Polsce przewodnik po polskich winach.

-

Posłuchaj więcej podcastów na Voice House ► ⁠voicehouse.cowinecast_VH⁠

Obserwuj nas w social media:

LinkedIn  ►⁠ voicehouse⁠ 

Instagram  ►⁠ @voicehousepodcast⁠

Twitter  ►⁠ @voice_house⁠ 

Facebook  ►⁠ @voicehousepodcast⁠ 

Piotr Kamecki ►LinkedIn ⁠piotr-kamecki-sommelier⁠  

Odwiedź Wine Taste by Kamecki ► ⁠https://www.winetaste.pl⁠ 

Instagram Wine Taste ►⁠ @winetastebykamecki⁠

Subskrybuj newsletter Wine Taste ► ⁠https://bit.ly/NewsletterWineTaste⁠

Masz pomysł na rozmowę? Napisz  ► ⁠[email protected]⁠ 

Niektórzy zapominają, że szampan to też wino i do tego wyjątkowe. Nie musimy jednak czekać na szczególną okazję, żeby otworzyć butelkę. Specjalny gość „Winecastu” opowie o swoich doświadczeniach z szampanem i o miłości do tego trunku.

Gościem Piotra Kameckiego i Jarosława Kuźniara jest prof. dr hab. n. med. Mirosław Wielgoś, w kadencji 2016-2020 rektor Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego.

-

Posłuchaj więcej podcastów na Voice House ► ⁠voicehouse.cowinecast_VH⁠

Obserwuj nas w social media:

LinkedIn  ►⁠ voicehouse⁠ 

Instagram  ►⁠ @voicehousepodcast⁠

Twitter  ►⁠ @voice_house⁠ 

Facebook  ►⁠ @voicehousepodcast⁠ 

Piotr Kamecki ►LinkedIn ⁠piotr-kamecki-sommelier⁠  

Odwiedź Wine Taste by Kamecki ► ⁠https://www.winetaste.pl⁠ 

Instagram Wine Taste ►⁠ @winetastebykamecki⁠

Subskrybuj newsletter Wine Taste ► ⁠https://bit.ly/NewsletterWineTaste⁠

Masz pomysł na rozmowę? Napisz  ► ⁠[email protected]⁠ 

W obiegowej opinii żyje przekonanie, że w Hiszpanii, we Włoszech czy we Francji zawsze było dobre wino. Rzeczywistość jest jednak inna. Specjalny gość „Wicecastu” opowie o swoich początkach winiarskiej pasji oraz o jakości wina 30 lat temu i dziś. Polska może być z siebie dumna.

Gościem Piotra Kameckiego i Jarosława Kuźniara jest Tomasz Frączek, prezes Mondial Assistance.

SPRAWDŹ podcasty Moto Stories https://voicehouse.co/audycje/moto-stories/

POSŁUCHAJ nowego Technologicznie https://voicehouse.co/odcinki/sektor-technologiczny-wygral-w-pandemii/