我的锅

吃甜还是吃咸？

本期节目内容包括改良版本的三杯鸡以及如何用烤箱做出好吃的蛋羹和鸡排。

——那就是肠道运动！

其他内容有：在家吃椰子鸡🥥🐓，番茄炖牛腩🍅🐂，仿吉野家牛肉饭🍱

节目中提到的菜谱如下：

奶油蒜香虾

配料：虾，淡奶油，蒜蓉，洋葱末，干辣椒

做法：锅中下入底油，加入蒜蓉炒香；加入虾，炒至变红，把虾和蒜蓉盛出。锅中下洋葱末，炒至透明；加入干辣椒，炒香；加淡奶油。将蒜蓉和虾回锅，炒匀，大火收汁，加入盐和黑胡椒调味，出锅。

番茄罗非鱼

配料：罗非鱼片，罐头番茄，新鲜番茄，洋葱，姜，蒜，花椒，青柠檬，香菜

做法：盐、黑胡椒、淀粉腌鱼片。锅中下入底油，加入姜片和蒜粒，中火炒出香味。加洋葱，炒至透明。加罐头番茄，用水洗一遍罐头，再将水倒入（学学强调这一步非常关键），煮开。把新鲜番茄和鱼片依次加入。煮熟后，加入蚝油和生抽调味。最后挤一个青柠檬汁，撒上香菜，即可出锅。

本来想打菜谱的，但是第一期有点懒，那就谢谢！