其實我沒有很喜歡吃生菜，因為我不知道生菜有什麼好吃，但我發現我錯了，因為我可能是沒有吃到好吃的生菜。

如果不是楊玉君老師的介紹，應該不會有今天這集的訪問。有天，喜歡騎單車做田野的楊老師告訴我，她發現民雄有個很特別的地方叫「屹立螢園區」，裡頭有很好吃的生菜，她讚不絕口，問我有沒有興趣訪問？

當然好啊！如果能多認識一些民雄朋友，當然很好！但我還是沒有想吃生菜。

訪問那天，宇哲執行長帶了兩盒生菜來錄音室，天啊！怎麼會這麼美！不只箱子美，生菜長得健康又美麗，回家吃了之後，天啊！怎麼會這麼好吃？！

美麗、健康的生菜到底是怎麼種的？「屹立螢園區」為什麼會開始種生菜？而且還是無毐的。不只生菜好吃，執行長林宇哲也很特別，讀的是視覺傳達，後來去做箱子，現在竟然種生菜，心中好像有個不安定的靈魂？

對了，今天楊玉君老師也在現場，但她不是來賓，而是主持人哦！

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【🎸 本集音樂】
張震嶽 - 浪人的…
https://youtu.be/ZIvWrKYdMQE
周蕙 - 過客
https://youtu.be/SULMcR-wKeo
五月天 - 倔強
https://youtu.be/R2s-H_crYkc

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本節目由中正大學重構大學路計畫、中正之聲共同製作
製作人、主持人、節目企劃：管中祥
錄音工程：王翔宥
美術宣傳：鄭綺元
片頭音樂：裝咖人--出庄
片頭口白：江明龍

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之前申請了一個計畫案，想了解農夫的職業安全與勞動環境，有朋友就介紹了今天的來賓－鄭富賢。當時，富賢告訴我許多農民遇到的職業安全問題，原來他是這方面的專家。

前幾週，他也和坤明兄來「我的民雄朋友們」分享職場上常遇見的危險，以及相關的防範之道。

富賢原本是在工廠工作，現在是位專職農夫，但一開始，他只打算斜槓。

跟許多農村的家庭一樣，富賢的父親不太願意讓自己的孩子跟著務農，而富賢從小就在蓮藕田長大，一到假期就要到田裡幫忙，也讓他抗拒農作。但原本不希望孩子從農的父親，後來聲聲呼喚孩子回來「斜槓」務農，於是，富賢邊上班邊種植有機米，但父親卻總是在田邊「監督」，鄰居也在指指點點說：「你兒子這樣做會賺錢嗎？」對父親來說，種有機是不可能的任務，養不活自己。

但誰也沒想到，富賢現在是專職的有機農夫，不僅種有機米，還種有機蓮藕，甚至有了自己的品牌，原本以前不願意做的事，沒想到反而變成自己的助力，讓他生命中有更多的選擇。

今天就一起來聽鄭富賢的故事。

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【🎸 本集音樂】
周興哲 - 我們沒開始
https://youtu.be/ShUcwdlwzhI
郁可唯 - 來日漫漫
https://youtu.be/vg9vQcmHHTg
農村武裝青年 - 風中野玫瑰

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最近在嘉義的社群媒體上一定都看過魚罐頭咖啡的新聞，不只是翁章梁縣長親自前往，還拍了短影音介紹魚罐頭的美味，知名的國際藝術家奈良美智也二度拜訪，魚罐頭咖啡館不只是民雄的在地特色店家，還讓日本藝術家流連忘返。

許多人好奇，為什麼店名要叫「魚罐頭」？其實老闆哲偉家是養觀賞魚的，從小就愛上魚兒水中游的悠遊自在，而「「罐頭」是老闆娘的外號，於是，他把心中兩個最愛，加上另一個所愛的「咖啡」，將開在鄉間小路的咖啡館取名叫「魚罐頭」。

在節目裡，哲偉一直說他從小不愛讀書，書讀得不好，但，那又怎麼樣？能和自己的「所愛」，一起輕鬆自在，反而是許多人追尋不到的生活樣態。更何況，哲偉這個人滿滿的設計感，親手打造世外桃源－魚罐頭咖啡，這也是許多人作不到事。

不過，他卻跟我說：「讓客人睡著，就是我的成功！」太怪了，是在「供蝦毀」？這是怎麼回事？

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【🎸 本集音樂】
洪佩瑜 - 無姓同名
https://youtu.be/RJK4SI7DsbE
蘇慧倫 - 行前準備
https://youtu.be/nP-bj5W0B3M
伍佰 & China Blue - 再度重相逢
https://youtu.be/jL18yGlbDGI

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會認識今天的來賓陳文宗校長，是因為幾個禮拜前訪問簡素枝校長，那時，陳校長陪她一起來，當下才知道他們倆是嘉義著名的夫妻校長，為嘉義的基層教育獻上心力，有許多的貢獻。

兩位校長看起來很年輕，也很有活力，直到我開始閱讀陳校長的資料時，才發現原來他在2014年，年滿65歲，屆齡退休，不過，我完全看不出來，也感受不到，原來陳校長已經75歲！

陳校長的確是「樂齡」人士，每天很快樂地過生活、很快樂地做運動、很快樂地公共服務，難怪，看起來很年輕。

這也讓我很好奇陳校長退休生活都在作什麼？退休之前又有什麼準備？許多人退休之後，人生頓時失去了方向，但陳校長卻總是開開心心、充充實實的過生活，他退休後的生活秘訣究竟是什麼？

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【🎸 本集音樂】
艾怡良 - 給她的話
https://youtu.be/loOhFTTqiKI
王海玲 - 偈
https://youtu.be/dJ_cj9FjNUs
Andy Williams - 老鷹之歌（El Condor Pasa）
https://youtu.be/_pyviJ0gbM4

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民雄街上過去兩家戲院，一家是民雄戲院，一家是第一戲院。

民雄名人張啟宗，又稱四蕊仔(sì-luí-á)，在1935年成立民雄第一家戲院「民雄座」，剛好搭上日本紀念治台40年，推出一系列皇民化教材日片的風潮，這裡成了日本政府宣導政令的空間。

當然，民雄戲院主要還是娛樂空間，除了放映電影，還有歌仔戲、布袋戲、新劇、歌舞團，有時還成為附近小學的活動禮堂。

到了1959年左右，在民雄的「北門仔」這一帶出現了民雄當時最摩登的建築--第一戲院，在地人慣稱「新戲園」。第一戲院向來以播映電影為主，電影的類型最初以台語片居多。

戲院不只是娛樂場所，同時還是學校活動、政治宣傳等公共集會的地方，更是許多人的兒時記憶，也建立起人們對未來的想像。

位於嘉義市中心的「興中戲院」，也是許多人的共同記憶，更是嘉義市目前僅存的木造老戲院，曾見證台語片盛行的黃金時代，是戰後大眾娛樂的重要據點，不過，興中戲院目前正面臨拆除的危機。還好，有一群人正在想辦法保留這個重要記憶。

例如，今天的兩位來賓新台嘉服飾店第二代陳奕達，以及文史工作者路款豪。

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【🎸 本集音樂】
張學友 - 情書
https://youtu.be/VZz1e1dI3k4
高閑至 - 電火戲
https://youtu.be/4wAt7UQ2Tq4
唐美雲 - 苦海女神龍
https://youtu.be/AEUDHOS0Rbc

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前陣子和學校老師以及台大醫院雲林分院的醫師合作，向國科會案申請一個跟職業安全有關的提案，讓我有機會接觸到農民的職業安全問題。

事實上，農業工作的現場多元複雜，農業的職業安全，除了天候，也和工作姿勢、農業用藥、工作環境有關，許多身體傷害是長期累積而成，如何判斷是否為職業傷病並不容易。而許多農民朋友為了顧三餐，每日辛勤努力工作，也未必會發現自己已經有了職業傷害。

其實，不只是農民，一般的勞工或上班族，也會遇到各式各樣的職業安全問題，造成這些傷害的原因，有些是來自工作環境，有些卻和我們的生活習慣、性格有關。

有一群熱心的朋友成立「嘉義縣職業安全文化推動協會」，目的在於推動職場的工作安全，他們不僅關心工作環境，也非常關注職場安全文化的養成，今天來賓一位是嘉義縣職業安全文化推動協會的理事長翁坤明，另一位是協會的總幹事鄭富賢，他們是農夫，也在工廠上班，更是我們的民雄朋友，今天就來告訴我們，如何讓我們的工作、生活更安全。

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【🎸 本集音樂】
童安格 - 愛與哀愁
https://youtu.be/PfubeY9X04Q
農村武裝青年 - 予你的歌
https://youtu.be/eZOJclt7onQ
蔡幸娟 - 快樂的出帆
https://youtu.be/zT_GHYplLrg

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我常說，民雄是個多元的城市，有各式各樣的農產，有兩個工業區，有大大小小的商業活動，還是多所大學的生活區，士、農、工、商，應有盡有。

雖然「我的民雄朋友們」節目訪問超過一百五十位民雄朋友，但還有很多民雄朋友我不認識，民雄也有很多地方也沒去過。例如，民雄工業區、頭橋工業區我大多只是路過，偶爾會到酒廠買個東西。

不過，前陣子我跟鄉公所地方創生團隊參訪民雄工業區的「日造酒妝」，我才發現，不是只有我不熟悉，大多數的成員都沒來過這兒。

「日造酒妝」成立沒多久，規模不算大，但卻得了不少國際獎項，在創造新品牌的同時，也不忘記原有顧客，兩條不同的產品線各有特色，當然也抓緊不同的客群，新不忘舊，老少皆宜。更特別的是，他們不只和故宮推出聯名商品，新的酒類品項還可以用台語唸出，非常有心。

今天的節目來賓就是我的新朋友，日造酒妝的執行長－周素玉，她要告訴我們，日造酒妝如何從代工成為國際品牌。

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【🎸 本集音樂】
江蕙 - 風吹的願望
https://youtu.be/HIqCAvKPB-M
孫燕姿 - 日落
https://youtu.be/wVpUg6tP6_M
楊培安 - 我相信
https://youtu.be/V5b-kzEbwA8

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上個禮拜的來賓阿杉哥真是個活字典，不僅可以說南、說北、說天、說地，還講了不少兒時的小秘密，十分有趣。

一小時的節目很快就聊完了，原本打算談的內容，大概只有簡單提到，就讓人意猶未盡，這一集節目當然要來跟阿杉哥繼續聊天。

這就是製作「無訪綱」節目有趣與挑戰的地方，節目過程處處充滿驚喜，太多沒想到回答都會突然發生，身為主持人的腦袋也得快速回應，並且讓節目變得有趣。

說實在的，我也不知道今天會聊什麼，也不用講什麼開場介紹，反正交給阿杉哥就對了！

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【🎸 本集音樂】
告五人、古巨基 - 長大後的事
https://youtu.be/AY1XWrFQOtA
許茹芸 - 如果雲知道
https://youtu.be/DOcb1-SD4Eo
鄧麗君 - 又見炊煙
https://youtu.be/HZEfKwVUN-0

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「風裡、雨裡我在竹仔腳村口等你～您好！我是阿杉哥」

我的臉書上頭有時會浮現這句話，看到時，讓人倍感親切，不論那天是刮風，還是下雨，總覺得有個溫暖的人在村口等你。

這個村子在哪裡？原來是竹仔腳。但民雄至少有兩個「竹仔腳」，一個是興中村的「劉竹仔腳」，另一處是西昌村的「何竹仔腳」，因為「何」是這裡的大姓。

不過，在村口等你的阿杉哥並不是姓何，而是姓翁，他們的祖先也不是住在這兒，而是從民雄的另一個聚落「葉子寮」搬來的。

阿杉哥經營一個友善農園叫「五彩崗友善自然農坊」，這是是一個私人田園景點，不僅種植無毒的百香果，也希望提供大家體驗田園生活的露營場所。

但其實阿杉哥還在北部作生意，經常得兩邊奔波，我很好奇，這樣不累嗎？「五彩崗」為什麼叫五彩崗？有什麼樣的經營理念？還有，阿杉哥為什麼總是要在村口跟大家問安？

現在就來收聽這集節目：您好！我是阿杉哥 五彩崗 翁連杉（一）

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胡琳 - 我只在乎你
https://youtu.be/dmU9Nd3ga5A
艾怡良 - 那時有你 
https://youtu.be/Hf2dy_cuPIM
余天 - 讓回憶隨風飄
https://youtu.be/8ZG-jOn7ZRs

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人的一生很難不跟公務機關有所往來。例如：出生時，要辦出生證明；讀書、工作要申請各種補助；結婚、離婚要辦各種手續；離開世界，家人還要去幫你辦除戶。從出生到死亡，難免得到公務機關跑一趟。

雖然我們得接觸公務機關，但你有朋友或家人是公務員嗎？或者，對公務員的工作認識多少？

你印象中的公務員又是什麼模樣？是坐在辦公室裡蓋蓋印章、一絲不苟、面無表情、照章行事？

其實公務員也是百百款，也可能跟一般上班族一樣工作超多、經常分身乏術。

今天的來賓是位公務員，相信不少民雄朋友都認識她--民雄鄉公所社會課課長陳秋蓉。她除了在辦公室處理公務，還常看到她在大街小巷、街坊鄰里四處穿梭、到處溝通，有時還得安撫情緒、喬喬事情。

這都是在忙些什麼呢？現在就來聽這一集：《行動公務員　民雄鄉公所陳秋蓉》

📻 收聽本集：https://reurl.cc/RYnL0Z
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【🎸 本集音樂】
彭佳慧 - 走不回去的旅程
https://youtu.be/LDQntmxJV4I
許茹芸 - 淚海
https://youtu.be/3z979bp_orA
G-DRAGON - HOME SWEET HOME
https://youtu.be/fLi0EJfi_vg

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