曦曦说 | 畜牧科学播客

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曦曦说 | 畜牧科学播客 episodes

  • 对话 | 柴立龙教授:当我们在谈精准家禽养殖时,我们在谈些什么?


    Host: 曦曦博士


    主题:对话 | 柴立龙教授:当我们在谈精准家禽养殖时,我们在谈些什么?

    嘉宾:美国佐治亚大学家禽科学系助理教授柴立龙老师


    在这一期里,我们可以听到:


    - 我们在谈精准家禽养殖时,我们在谈什么?

    - 家禽养殖中的空气质量控制

    - 美国家禽养殖的垫料使用情况

    - 家禽养殖中,如何精准跟踪生长?

    - 家禽养殖中的数字化应用,它能够在哪些环节带来实际价值?

    - 在美国家禽业中,还有哪些新兴的精准养殖技术进展?

    41 min
  • Excel 打不开的就是大数据? 聊聊大数据在畜牧业应用的小细节 | 中文


    原版Host:Dr.Laura Greiner

    翻译解说:曦曦博士


    主题:Excel 打不开的就是大数据? 聊聊大数据在畜牧业应用的小细节

    嘉宾:美国威斯康辛大学麦迪逊分校动科系教授,Dr. Guilherme Rosa


    在这一期中,我们可以听到:


    - 精准技术和大数据结合所面临的挑战

    - 大数据的特点与作用

    - 数据的质量

    - 分析数据的目的

    - 大数据的应用

    - 小养殖户如何应用大数据

    - 小结


    15 min
  • Excel 打不开的就是大数据? 聊聊大数据在畜牧业应用的小细节 | 英文

    原版Host:Dr.Laura Greiner

    翻译解说:曦曦博士


    主题:Excel 打不开的就是大数据? 聊聊大数据在畜牧业应用的小细节

    嘉宾:美国威斯康辛大学麦迪逊分校动科系教授,Dr. Guilherme Rosa


    在这一期中,我们可以听到:

    - 精准技术和大数据结合所面临的挑战

    - 大数据的特点与作用

    - 数据的质量

    - 分析数据的目的

    - 大数据的应用

    - 小养殖户如何应用大数据

    - 小结

    46 min
  • 对话 | 嘉吉专家:中国呕吐毒素污染现状与防控小锦囊


    host: 曦曦博士


    主题:对话 | 嘉吉专家:中国呕吐毒素污染现状与防控小锦囊

    嘉宾:嘉吉动物营养中国区营养顾问高洋老师


    在这一期中,我们可以听到:

    - 中国的霉菌毒素污染现状如何?

    - 呕吐毒素对动物的影响

    - 为何呕吐毒素这么难以防控?

    - 呕吐毒素的防控策略

    - 营养角度,如何缓解呕吐毒素危害

    - 这么多霉菌毒素防控产品,该如何选择?

    - 嘉吉的呕吐毒素防控方案?



    37 min
  • 对话 David Saornil博士:益生菌的母体印迹效应,一些最近的研究进展 | 英文


    Host:曦曦博士

    主题:对话 | David Saornil博士:益生菌的母体印迹效应,一些最近的研究进展

    嘉宾:拉曼动物营养(Lallemand Animal Nutrition)的猪营养产品经理 David Saornil 博士


    在这一期中,我们可以听到:


    - 母体印记效应的研究进展

    - 母体印记效应的机制

    - 除了母体印迹效应之外,益生菌在猪上的其它效果?

    - 到底是去调控母猪好,还是调控仔猪好?

    - 益生菌在母猪料里的建议使用方法


    44 min
  • 对话 David Saornil博士:益生菌的母体印迹效应,一些最近的研究进展 | 中文


    Host:曦曦博士


    主题:对话 | David Saornil博士:益生菌的母体印迹效应,一些最近的研究进展

    嘉宾:拉曼动物营养(Lallemand Animal Nutrition)的猪营养产品经理 David Saornil 博士


    在这一期中,我们可以听到:

    - 母体印记效应的研究进展

    - 母体印记效应的机制

    - 除了母体印迹效应之外,益生菌在猪上的其它效果?

    - 到底是去调控母猪好,还是调控仔猪好?

    - 益生菌在母猪料里的建议使用方法


    14 min
  • 对话 | 李浙烽:包膜技术不是一场秀,而要真真正正为行业解决问题


    Host:曦曦博士


    主题:对话 | 李浙烽:包膜技术不是一场秀,而要真真正正为行业解决问题

    嘉宾:康德权企业的创始人与董事长李浙烽


    在这一期中,我们可以听到:

    - 您的故事

    - 包膜技术在动物营养行业中的应用历程

    - 目前有哪些常见的包膜产品

    - 包膜产品的检测

    - 包膜材料和工艺

    - 包膜行业的未来

    - 最喜欢的书籍和参考资料?

    - 对刚入行的年轻人提一个建议,您会说什么呢?

    1 hr 27 min
  • 对话 :反刍动物中,纤维营养与益生菌的新认识 | 英文



    Host:曦曦博士


    主题:对话 | 反刍动物中,纤维营养与益生菌的新认识

    嘉宾:拉曼动物营 Laurent Dussert


    在这一期中,我们可以听到:

    - 先从基础开始讲吧 - 反刍动物是如何利用纤维的?

    - 提高反刍动物纤维消化率的意义

    - 提高纤维利用率的营养手段

    - 为什么益生菌可以提高纤维利用率?

    - 使用益生菌时,营养师需要考虑些什么?

    - 纤维营养研究的新认知


    28 min
  • 对话 :反刍动物中,纤维营养与益生菌的新认识 | 中文




    Host:曦曦博士


    主题:对话 | 反刍动物中,纤维营养与益生菌的新认识

    嘉宾:拉曼动物营 Laurent Dussert


    在这一期中,我们可以听到:

    - 先从基础开始讲吧 - 反刍动物是如何利用纤维的?

    - 提高反刍动物纤维消化率的意义

    - 提高纤维利用率的营养手段

    - 为什么益生菌可以提高纤维利用率?

    - 使用益生菌时,营养师需要考虑些什么?

    - 纤维营养研究的新认知



    14 min
  • 养猪、养牛、养鸡 - 消费者需求如何影响不同畜种的养殖生产模式 | 英文


    原版Host:Dr.Laura Greiner

    翻译解说:曦曦博士


    主题:养猪、养牛、养鸡...消费者需求如何影响不同畜种的养殖生产模式

    嘉宾:美国伊利诺伊大学兽医院教授Jim Lowe 博士


    在这一期中,我们可以听到:

    - 不同畜种养殖之间的异同

    - 消费者对于抗生素使用的理解

    - 如何与消费者传达正确的信息?

    - 畜牧产业与低碳生产

    - 补充



    34 min

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