“小豆”の起源は日本（縄文時代）だった──ゲノム解析で明らかに　農研機構と台湾大学が発表。　農研機構と台湾大学に所属する研究チームが発表した論文「A single domestication origin of adzuki bean in Japan and the evolution of domestication genes」は、アズキの栽培化が縄文時代の日本で始まったことを最新のゲノム解析によって科学的に証明した研究報告だ。