อาหารตรุษจีน ร้านหวั่นตง เมืองไทจง

   ที่ตลาดขายปลีกแห่งที่ 5 ซึ่งอยู่ภายใต้การดูแลของเทศบาลเมืองไทจง(台中市第五公有零售市場) มีร้านขายลูกชิ้นแห่งหนึ่งชื่อ “หวั่นตง(丸東)” ขายอาหารตรุษจีนหรือเหนียนไช่(年菜)ในราคา 100 เหรียญไต้หวันต่อเนื่องเป็นปีที่ 13 แม้ต้นทุนวัตถุดิบจะพุ่งสูงขึ้นไม่หยุด หลี่ซีตง(李西東) ซึ่งเป็นเจ้าของร้านและยังเป็นประธานสมาคมบริหารตลาด ยอมรับว่าแม้การยืนหยัดในราคานี้จะมีความท้าทาย แต่ที่ทำไปเพื่อช่วยเหลือคนทั่วไปที่ต้องเผชิญภาวะของแพง เงินเดือนที่ไม่ได้รับการปรับขึ้น อีกทั้งเพื่อปลุกชีวิตชีวาให้ตลาดแบบดั้งเดิมกลับมาคึกคักอีกครั้ง

ผู้คนเข้าแถวซื้ออาหารตรุษจีนจากร้านตงหวั่นนับพันต่อวัน

เปลี่ยนขยะเกษตรประยุกต์เป็นผลิตภัณฑ์สร้างมูลค่า

   เพื่อแสดงผลงานด้านการนำทรัพยากรเหลือใช้ทางการเกษตรกลับมาใช้ใหม่ในรูปแบบหมุนเวียน กระทรวงเกษตรไต้หวันได้จัดงานแถลงข่าวผลสำเร็จ "หมุนเวียนครบวงจร ไม่มีของเสีย คุณค่าใหม่แห่งเกษตรกรรมยั่งยืน" เมื่อวันที่ 10 ธันวาคม 2024 ที่ผ่านมา โดยนำเสนอการใช้ผลิตภัณฑ์ที่เกิดขึ้นจากกระบวนการผลิตทางการเกษตร เช่น ข้าว สับปะรด เห็ด หอยนางรม สัตว์ปีกและปศุสัตว์ ผ่านการพัฒนาเทคโนโลยีเพื่อเพิ่มมูลค่า และนำกลับเข้าสู่ห่วงโซ่อุตสาหกรรมการเกษตรอีกครั้ง หนึ่งในนั้นคือเทคโนโลยีการผลิตถุงให้ความร้อนอัตโนมัติจากเปลือกหอยนางรม ซึ่งสามารถนำไปใช้ในอาหารอุ่นร้อนและพัฒนาต่อยอดเป็นอุปกรณ์สำหรับกิจกรรมกลางแจ้งได้ เป็นต้น

นำก้อนเชื้อเห็ดที่ไม่ใช้แล้วมาผลิตเป็นวัสดุปลูกพืช

   กระทรวงเกษตรยังกล่าวด้วยว่า เพื่อตอบรับแนวโน้มของอุตสาหกรรมทั่วโลกที่มุ่งเน้นการลดการปล่อยก๊าซสุทธิเป็นศูนย์และเศรษฐกิจหมุนเวียน หน่วยงานที่เกี่ยวข้องได้เร่งพัฒนาเทคโนโลยีหมุนเวียนทรัพยากรเหลือใช้ทางการเกษตร เพื่อเปลี่ยนทรัพยากรที่ไม่มีมูลค่าเศรษฐกิจหรืออาจก่อให้เกิดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ให้กลายเป็นทรัพยากรที่มีมูลค่า โดยผ่านกระบวนการลดปริมาณขยะตั้งแต่ต้นทาง การนำกลับมาใช้ใหม่ การออกแบบใหม่ และการรีไซเคิล

ใช้เปลือกหอยนางรมผลิตเป็นถุงให้ความร้อนสำหรับอุ่นอาหาร

 ในด้านผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจ ได้มีการนำก้อนเชื้อเห็ดที่ไม่ใช้แล้วมาผลิตเป็นวัสดุปลูกพืชเพื่อทดแทนดินพรุและเส้นใยมะพร้าวที่นำเข้า รวมถึงการพัฒนากากสับปะรดและมะนาวให้เป็นอาหารสัตว์หมักเพื่อทดแทนวัตถุดิบอาหารสัตว์นำเข้า ขณะที่ผงเปลือกหอยนางรมถูกนำไปพัฒนาเป็นวัสดุฟื้นฟูแนวปะการัง ซึ่งช่วยฟื้นฟูระบบนิเวศใต้น้ำอย่างยั่งยืน

   สำหรับการเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์จากเปลือกหอยนางรม กรมประมงได้พัฒนาสูตรพิเศษที่เปลี่ยนเปลือกหอยนางรมให้กลายเป็นถุงให้ความร้อน โดยสามารถใช้ร่วมกับอาหารอุ่นร้อนสำเร็จรูปได้ ทั้งนี้ ถุงให้ความร้อนดังกล่าวสามารถรักษาอุณหภูมิอาหารที่เหมาะสมสำหรับการบริโภคได้นานถึง 20 นาที โดยใช้เวลาให้ความร้อน 7-8 นาที ซึ่งน้ำในถุงจะร้อนถึงประมาณ 80°C และอุณหภูมิอาหารภายในจะสูงถึง 50°C เป็นเวลาไม่น้อยกว่า 20 นาที ทำให้ผลิตภัณฑ์นี้มีศักยภาพสูงที่จะเข้าสู่ตลาดกลุ่มนักตั้งแคมป์และกิจกรรมกลางแจ้ง

ในอนาคต กระทรวงเกษตรมีแผนที่จะส่งเสริมความร่วมมือในห่วงโซ่อุตสาหกรรมทั้งต้นน้ำและปลายน้ำ เพื่อดึงดูดผู้ประกอบการให้เข้าร่วมอุตสาหกรรมหมุนเวียนมากขึ้น พร้อมผลักดันการพัฒนาที่ยั่งยืนของเกษตรกรรมไต้หวัน โดยใช้รูปแบบธุรกิจเศรษฐกิจหมุนเวียนเพื่อตอบสนองเป้าหมายระยะยาวในการผลิตเกษตรแบบครบวงจรและปราศจากของเสีย

เปิดตัวเงินขวัญถุงเหรียญมงคล 3 แบบและชุดเหรียญถ้วยสมบัติแห่งโชคลาภ เพื่อเสริมสิริมงคลและความมั่งคั่ง

   เมื่อวันที่ 26 ธันวาคม 2024 ศาลเจ้าจื่อหนานกง (紫南宮) ในตำบลจู๋ซาน (竹山鎮) เมืองหนานโถว ได้เปิดตัว เงินขวัญถุงประจำปีงู (蛇年錢母) โดยแบ่งออกเป็น เหรียญเดี่ยวสีทอง (單枚金幣), เหรียญเดี่ยวสีเงิน (單枚銀幣) และชุดเหรียญทอง-เงินบรรจุกล่อง (盒裝金銀套幣) โดยชุดเหรียญถ้วยสมบัติ(聚寶盆)ที่จัดแสดงไว้เป็นสัญลักษ์แห่งความโชคดีดึงดูดความสนใจของผู้คนอย่างมาก

   สำหรับรายละเอียดของเหรียญเงินขวัญถุงหรือเฉียนหมู่(錢母) ได้มีการออกแบบส่วนด้านหน้าของเหรียญเป็นรูปเทพเจ้าที่(土地公像) ด้านหลังสลักคำว่า "งูคู่คุ้มครองทรัพย์ ฉลองฤดูใบไม้ผลิ" (雙蛇護寶舞新春) จวงชิวอัน(莊秋安) ประธานศาลเจ้ากล่าวว่า ในส่วนของชุดเหรียญถ้วยสมบัติ (聚寶盆) สามารถใช้ใส่สิ่งของมงคล เช่น ตราประทับ แหวน หรือเงิน เพื่อเสริมโชคลาภ

   จวงชิวอัน(莊秋安)ประธานศาลเจ้ายังกล่าวด้วยว่า จากเรื่องเล่าตามตำนาน งู เป็น "ทหารแห่งโชคลาภ" ของเทพเจ้า ดังนั้น งูและไก่ มีความสำคัญอย่างมากต่อศาลเจ้าจื่อหนานกง การออกแบบถ้วยสมบัติปีนี้ผสานกับหูจับถ้วยเป็นรูปงู ได้รับคำชมจากผู้ศรัทธาว่ามีความสวยงามมาก นอกจากการแจกเงินขวัญถุงในวันขึ้นปีใหม่แล้ว ในอนาคตจะมีการแจกเงินขวัญถุงในการจัดกิจกรรมบริจาคโลหิต หรือสำหรับผู้ที่ทำบุญค่าน้ำมันตะเกียง (添香油錢) นอกจากนี้ เขายังบอกด้วยว่า เงินขวัญถุงของจื่อหนานกงมีการจดสิทธิบัตรแล้ว และได้เตือนให้ผู้ศรัทธาระวังของปลอมที่ลอกเลียนแบบที่วางขายบนอินเทอร์เน็ตและอย่าได้หลงเชื่อสินค้าปลอม

   จวงชิวอัน (莊秋安) กล่าวว่าผู้ศรัทธาที่มาร่วมต่อแถวก่อนเวลา 9:00 น. ในวันที่ 1 มกราคม 2025 จะได้รับเงินขวัญถุงสีเงินประจำปีงู (蛇年銀錢母) หนึ่งเหรียญ สถานที่ต่อแถวจะเริ่มจากจุดเดิมที่เคยใช้ในกิจกรรม "งานเลี้ยงฉลองไก่ต้มเหล้า (吃丁酒)" โดยเริ่มที่ด้านหลังของพื้นที่จัดงานและเรียงแถวต่อเนื่องไปตาม ซอยเถียนจง (田中巷)

   ผู้ที่อยู่ในกลุ่ม 5,000 คนแรกจะได้รับ ไข่ทองคำ (金雞蛋) ซึ่งสามารถนำไปลุ้นรับรางวัล เช่น แหวนทองคำ ซองอ่างเปาใส่เงินสด ชุดเหรียญถ้วยสมบัติปีงูแบบพิเศษ สร้อยคอ เงินขวัญถุงสีทองปีงู (蛇年金錢母)

   สำหรับประวัติความเป็นมาของเงินขวัญถุง (錢母) โดยในช่วงแรก เงินขวัญถุงมีลักษณะเป็นเหรียญ 10 NTD. ติดอยู่บน บัตรอวยพร (祈福卡) และแจกให้ผู้ศรัทธาในช่วงเทศกาลตรุษจีน ซึ่งครั้งแรกที่แจกตรงกับ ปีมังกร (龍年) จึงออกแบบให้เป็น "เหรียญมังกร" (龍銀) แต่ด้วยความนิยมที่เพิ่มขึ้น การออกแบบเงินขวัญถุงและชุดเหรียญสะสมจึงมีความประณีตและหลากหลายมากขึ้นทุกปี ปัจจุบันกิจกรรมแจกเงินขวัญถุงดึงดูดผู้คนหลายหมื่นคนมาร่วมงาน และถือเป็นหนึ่งในงานสำคัญประจำปีของศาลเจ้าจื่อหนานกง ควบคู่กับ งานเลี้ยงฉลองไก่ต้มเหล้า

   และปีงูครั้งนี้ นับเป็นปีที่ 14 ของการจัดกิจกรรมแจกเงินขวัญถุง

   เมื่อวันที่ 4 ธันวาคม 2024 คณะทำงานการคลังของสภาเมืองฮัวเหลียนได้เข้าเยี่ยมชมศูนย์ล้างภาชนะ โดยกรมสิ่งแวดล้อมได้รายงานเกี่ยวกับการเตรียมการและแผนการดำเนินงานในอนาคต มีการประชุมหารือระหว่างแสดงความคิดเห็นโดยสมาชิกสภา

ความคืบหน้าของการสร้างอาคารที่เป็นศูนย์ล้างภาชนะอยู่ที่ 85%

   กรมสิ่งแวดล้อมเมืองฮัวเหลียนเผยว่า ตามนโยบายของกระทรวงสิ่งแวดล้อมไต้หวันที่ตั้งเป้าหมายห้ามใช้ภาชนะใช้ครั้งเดียวภายในปี 2030 ทางเมืองฮัวเหลียนจึงได้ส่งเสริมให้ผู้ประกอบการร้านอาหารใช้ภาชนะที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม โดยใช้งบประมาณกว่า 10 ล้านเหรียญไต้หวันเพื่อจัดหาภาชนะประมาณ 240,000 ชิ้น ซึ่งปัจจุบันมีผู้ประกอบการ 17 รายที่ยืมไปใช้รวม 3,630 ชิ้น

เจ้าหน้าที่เกี่ยวข้องเข้าเยี่ยมชมศูนย์ล้างภาชนะและแสดงความคิดเห็น

   จางหัวอวี้(張華砡) หัวหน้ากองป้องกันมลพิษทางน้ำของกรมสิ่งแวดล้อมเมืองฮัวเหลียน ชี้แจงว่า น้ำเสียจากศูนย์ล้างภาชนะนี้ไม่ได้อยู่ในประเภทที่ต้องควบคุมตามกฎหมาย โดยมีน้ำเสียสูงสุด 30 ตันต่อวัน (เมื่อทำงานเต็มกำลัง) จะผ่านระบบบำบัดที่มีการกรองเศษอาหารและน้ำมันก่อนปล่อยเข้าสู่ระบบระบายน้ำสาธารณะ ระบบบำบัดน้ำเสียถูกออกแบบให้มีมาตรฐานสูง พร้อมติดตั้งอุปกรณ์ดักน้ำมัน และถังกรองเศษอาหาร โดยปริมาณน้ำเสียในสถานการณ์ปกติจะอยู่ที่ 17-18 ตันต่อวัน ซึ่งต่ำกว่าข้อกำหนดที่ต้องมีการควบคุมตรวจสอบจากรัฐ (100 ตันขึ้นไป)

เมื่อสร้างศูนย์ล้างภาชนะเสร็จจะช่วยลดการใช้ภาชนะใส่อาหารใช้แล้วทิ้งได้ 300,000 ชิ้น/ปี

   ทั้งนี้ ศูนย์ฯ ตั้งอยู่ในเขตหมินซิน เมืองฮัวเหลียน มีพื้นที่ทั้งหมด 63,456 ตารางเมตร และพื้นที่อาคาร 1,150.85 ตารางเมตร ติดตั้งอุปกรณ์ล้างภาชนะ เช่น เครื่องล้างจาน เครื่องอบแห้ง และถังดักน้ำมัน ด้วยสายการผลิต 2 สาย ศูนย์สามารถล้างอุปกรณ์พลาสติก เช่น ช้อนส้อมและจาน ได้ 20,000-25,000 ชุดต่อวันในเวลา 8 ชั่วโมง หรือหากเป็นภาชนะกระเบื้องจะล้างได้สูงสุด 30,000 ชุดต่อวัน

ไต้หวันทลายแหล่งปลูกกัญชามูลค่าหมื่นล้านเหรียญไต้หวันสูงสุดในประวัติการณ์

   สถานีตำรวจเมืองหยุนหลินได้รับข้อมูลตั้งแต่เดือนพฤษภาคมปี 2024 นี้ว่ามีผู้พยายามหาที่ดินเพื่อปลูกกัญชาเพื่อแสวงหากำไร หลังจากสืบสวนและติดตามข้อมูลมานานถึงครึ่งปี พบว่านายไช่ อายุ 37 ปี พร้อมพวก ได้ปลูกกัญชาในพื้นที่เกษตรกรรมขนาด 3 เฮกตาร์( 18.75 ไร่)ในเขตภูเขาห่างไกลของเขตหนานซี(楠西) นครไถหนาน โดยสร้างโรงเรือนจำนวน 10 หลังสำหรับการปลูกกัญชา ตำรวจรายงานไปยังอัยการเขตหยุนหลินเพื่อสั่งการ และร่วมมือกับสถานีตำรวจอวี้จิ่ง (玉井) ในนครไถหนาน รวมถึงกองกำลังทหารจากกองบัญชาการทหารที่ 203 ในการจัดตั้งทีมปฏิบัติการพิเศษเพื่อดำเนินการสอบสวน

โรงเรือนกัญชา

   ตำรวจตรวจยึดต้นกัญชาทั้งหมด 1,766 ต้น ดอกกัญชาสำเร็จรูป และอุปกรณ์แปรรูปกัญชาหลากหลายชนิด รวมมูลค่ากว่า 10,000 ล้านเหรียญไต้วัน ภายในสวนกัญชายังมีระบบควบคุมอุณหภูมิ ความชื้น และไฟส่องเร่งการเจริญเติบโตของพืช แสดงให้เห็นว่ากลุ่มอาชญากรดำเนินการแบบมืออาชีพและแบ่งหน้าที่อย่างเป็นระบบ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต โชคดีที่ตำรวจเข้าตรวจสอบและจับกุมได้ทันเวลา ไม่เช่นนั้นกัญชาจำนวนมหาศาลนี้อาจถูกปล่อยเข้าสู่ตลาด ซึ่งจะกระทบต่อความปลอดภัยในสังคม

จางลี่ซั่น ผู้ว่าเมืองหยุนหลินชมเชยการปฏิบัติงานของตำรวจ

   จากการสอบสวนเบื้องต้น พบว่าผู้ต้องหาทั้ง 5 คนมีหน้าที่เพียงดูแลและจัดการสวนกัญชาเท่านั้น คาดว่ามีผู้บงการอยู่เบื้องหลัง ตำรวจจะขยายผลเพื่อติดตามหัวหน้าเครือข่าย อัยการพิจารณาแล้วเห็นว่าผู้ต้องหามีความเกี่ยวข้องกับการกระทำความผิดในคดีผลิตยาเสพติดประเภท 2 และการกระทำผิดตามกฎหมายองค์กรอาชญากรรม โดยมีพฤติกรรมที่จะร่วมมือกันทำลายหลักฐานหรือหลบหนี จึงยื่นคำร้องต่อศาลเพื่อควบคุมตัวผู้ต้องหา และได้รับอนุมัติจากศาลแล้ว

โรงเรือนกัญชา

   การจับกุมสวนกัญชาครั้งนี้ไม่เพียงสร้างสถิติพื้นที่การปลูกกัญชาที่ใหญ่ที่สุดในไต้หวัน ยังสะท้อนถึงแนวโน้มที่กลุ่มอาชญากรมีความเป็นมืออาชีพและใช้เทคโนโลยีมากขึ้น ตำรวจขอเตือนประชาชนว่าอย่าคิดลักลอบกระทำผิดกฎหมาย ตำรวจจะทุ่มเทในการปราบปรามยาเสพติดอย่างเต็มกำลัง เพื่อสร้างสังคมที่ปลอดภัยและปลอดยาเสพติด

คลิกชม : วิดีโอการเข้ากวาดล้างโรงเรือนกัญชาของตำรวจ 

......................................................................................

  กัญชาเป็นยา? หรือสารเสพติด? ผู้เชี่ยวชาญด้านพิษวิทยาอธิบาย "สาร 2 ชนิด" ที่เป็นปัจจัยสำคัญ

จุลินทรีย์นักมายากล! เมืองซินจู๋สร้างโรงงานหมักจุลินทรีย์กำจัดเศษอาหารแห่งแรกในไต้หวัน เศษอาหารกลายเป็นปุ๋ยอินทรีย์ใน 3 สัปดาห์

- จุลินทรีย์นักมายากล (微生物魔術師) เป็นคำพูดที่มาจากหนังสือ Tiny: The Invisible World of Microbes เขียนโดย Nicola Davies  มีการแปลเป็นฉบับภาษาจีนในชื่อเรื่อง เวยเซิงอู้: ค่านปู้เจี้ยนเตอหมอซู่ซือ ( 微生物：看不見的魔術師) แปลว่า จุลินทรีย์: นักมายากลที่มองไม่เห็น การใช้คำว่า “นักมายากล” เป็นการเปรียบเปรย จุลินทรีย์ ซึ่งเป็นสิ่งมีชีวิตขนาดเล็กที่มองไม่เห็นด้วยตาเปล่า แต่มีบทบาทสำคัญและหลากหลายในการดำรงชีวิตของสิ่งมีชีวิตอื่นและระบบนิเวศทั่วโลก เปรียบเสมือน "การใช้มายากล" สร้างสิ่งมหัศจรรย์ได้ในโลกของเรา 

เชิญคลิกชมได้ :

Tiny: The Invisible World of Microbes

微生物：看不見的魔術師

ขยะอาหารปัญหาที่สร้างความปวดหัว เมืองซินจู๋เปลี่ยนขยะเป็นปุ๋ยด้วยด้วยจุลินทรีย์

   หลังจากมีการห้ามใช้เศษอาหาร (ขยะอาหาร) ในการเลี้ยงสุกร วิธีการกำจัดเศษอาหารจึงมีข้อจำกัดมากขึ้น ปัจจุบันในเมืองซินจู๋มีโรงงานกำจัดเศษอาหาร แต่ขาดพื้นที่สำหรับการทำปุ๋ยหมัก ทำให้กระบวนการผลิตไม่สมบูรณ์ และไม่สามารถขอรับใบรับรองการขึ้นทะเบียนปุ๋ยจากกระทรวงเกษตรได้ ดังนั้น เทศบาลเมืองซินจู๋ได้จัดสรรงบประมาณ 21 ล้านเหรียญไต้หวันจากรัฐบาลกลาง และสมทบจากงบเทศบาลอีก 4.79 ล้านเหรียญไต้หวัน รวมทั้งหมด 25.79 ล้านเหรียญไต้หวัน เพื่อสร้างโรงงานหมักเศษอาหารด้วยจุลินทรีย์แห่งแรกในไต้หวัน คาดว่าจะสร้างเสร็จในเดือนพฤษภาคมปี 2025 และเริ่มดำเนินการในเดือนสิงหาคม โดยโรงงานนี้จะจัดการเศษอาหารแบบครบวงจร พร้อมทั้งขอรับใบรับรองปุ๋ยจากกระทรวงเกษตรตามกฎหมาย เพื่อเปลี่ยนเศษอาหารให้เป็นทรัพยากรหมุนเวียน

โรงงานกำจัดเศษอาหารเดิมมีพื้นที่ไม่พอใช้งาน

  เจียงเซิ่งเริ่น(江盛任) ผู้อำนวยการสำนักงานสิ่งแวดล้อมเมืองซินจู๋ กล่าวว่า โรงงานแห่งนี้ใช้เทคโนโลยีการหมักเศษอาหารด้วยจุลินทรีย์แบบรวดเร็ว ซึ่งเป็นเทคโนโลยีแห่งแรกในไต้หวันที่ใช้กระบวนการ "หมักแบบใช้ออกซิเจน" โดยที่จุลินทรีย์ใช้ออกซิเจนช่วยย่อยสลายเศษอาหารที่เน่าเสียง่ายได้อย่างรวดเร็ว เศษอาหารจะถูกเปลี่ยนเป็นวัสดุอินทรีย์ภายใน 1 วัน และใช้เวลาเพิ่มเติมอีก 2-3 สัปดาห์ในกระบวนการหมักเพื่อปรับสภาพให้สมบูรณ์ กลายเป็นปุ๋ยหมักที่อุดมด้วยสารอาหารที่พืชต้องการ ใช้สำหรับการปลูกไม้ดอกไม้ประดับและการเกษตร

โรงงานใหม่จะเปลี่ยนเศษอาหาร 300 ตัน/เดือนให้กลายเป็นปุ๋ยหมัก 30 ตัน

  สำหรับโรงงานใหม่ที่สร้างขึ้นมีพื้นที่ประมาณ 430 ตารางเมตร แบ่งเป็น 5 โซน ได้แก่ โซนหมักปรับสภาพ, โซนบรรจุปุ๋ยหมัก, โกดังเก็บปุ๋ย, จุดจำหน่าย และสำนักงานสำหรับเจ้าหน้าที่ หากโรงงานสร้างเสร็จสมบูรณ์แล้ว อุปกรณ์การผลิตและคุณภาพปุ๋ยหมัก จะสอดคล้องกับข้อกำหนดของกระทรวงเกษตรในการออกใบรับรองปุ๋ย

เมื่อสัตว์เลี้ยงมีจำนมากขึ้นเรื่อยๆ : ความท้าทายและแนวทางแก้ปัญหาสัตว์จรจัดในไต้หวัน

หลังทำหมันอาสาสมัครจะนำสัตว์ไปยังห้องพักฟื้น

   กิจกรรมนี้เป็นส่วนหนึ่งของโครงการทำหมันสัตว์ในพื้นที่ชนบท โดยสมาคมหัวใจไต้หวันแห่งการดูแลสัตว์(สมาคม Heart Of Taiwan Animal Care :HOTAC) หรือชื่อย่อว่า "หัวใจไต้หวัน-台灣之心"  โครงการนี้มุ่งเน้นไปที่การทำหมันให้กับสุนัขและแมวที่เลี้ยงแบบปล่อยอิสระ ซึ่งเป็นลักษณะการเลี้ยงสัตว์ที่เจ้าของไม่ได้จำกัดพื้นที่การอยู่อาศัยของสัตว์ ปล่อยให้พวกมันเดินเตร็ดเตร่ไปมา การเลี้ยงแบบนี้พบได้บ่อยในพื้นที่ชนบท และเป็นหนึ่งในสาเหตุหลักของการเพิ่มจำนวนสัตว์จรจัด 

สมาคมฯบริการทำหมันให้สุนัขและแมวในชนบท

   ในปี 2013 เมื่อจำนวนสุนัขและแมวจรจัดบนท้องถนนเพิ่มมากขึ้น สมาคมได้เปิดตัวโครงการ “ทำหมันสัตว์จรจัด-紮浪浪計劃” (TNR Program) โดยนำเงินบริจาคจากประชาชนไปสนับสนุนค่าทำหมัน และร่วมมือกับคลินิกสัตวแพทย์ เพื่อให้ประชาชนนำสุนัขและแมวจรจัดเข้ารับการทำหมันได้ฟรี วิธีนี้ช่วยให้ผู้คนสามารถช่วยควบคุมการเพิ่มจำนวนสัตว์จรจัดได้ 

สุนัขและแมวจรจัดเพิ่มขึ้นต่อเนื่อง

   แม้สมาคมหัวใจไต้หวันแห่งการดูแลสัตว์จะทำหมันสุนัขและแมวจรจัดได้มากกว่า 310,000 ตัวแล้ว และยังเพิ่มจำนวนขึ้นอย่างต่อเนื่อง แต่การดำเนินงานก็เผชิญกับอุปสรรคจากมุมมองของสังคม คนจำนวนไม่น้อยมองว่าการทำหมันเป็นการตัดอวัยวะของสัตว์ซึ่งถือเป็นการทำร้ายพวกมัน และการทำแท้งให้กับสัตว์ที่ตั้งท้องยิ่งก่อให้เกิดข้อโต้แย้งมากขึ้น

ระบาดหนักในไต้หวัน “ยาซอมบี้” เปลี่ยนคนเป็นผีดิบได้ จัดเป็นยาเสพติดประเภทที่ 2 แล้ว

ยาซอมบี้นิยมใส่ในบุหรี่ไฟฟ้า

   หลี่ฮุ่ยจือ(李慧芝) โฆษกคณะรัฐมนตรี ได้ถ่ายทอดคำสั่งของนายกรัฐมนตรีจั๋วหรงไท่ ที่มุ่งเน้นใน 5 ด้านเพื่อลดการแพร่ระบาดของยาเสพติด ได้แก่ การปราบปรามยาเสพติด เข้มงวดควบคุมและป้องกันการลักลอบนำเข้า, การตรวจหาสารเสพติด, การบำบัดฟื้นฟู มุ่งป้องกันเยาวชนจากการเสพยาเสพติดและลดการกระทำผิดซ้ำ การให้ความรู้เกี่ยวกับยาเสพติด และการวางแผนแบบบูรณาการ ผ่านการทำงานร่วมกันระหว่างกระทรวง

                                                                                                                                                                                  ยาซอมบี้นิยมใส่ในบุหรี่ไฟฟ้า

บุหรี่ไฟฟ้าซอมบี้ ยาเสพติดรูปแบบใหม่ที่มีการใช้ในทางที่ผิดบ่อยครั้ง

ยกตัวอย่างการจัดประเภทความเสพติดบางส่วนในไต้หวัน

   ทหารเกณฑ์พกบุหรี่ไฟฟ้าผสมสารเสพติดซอมบี้ 50 ชิ้น เข้าไปในค่ายทหารหลังหยุดพักผ่อน

นกปากช้อนหน้าดำชอบหลบหนาวในไต้หวัน

   ช่วงนี้ในไต้หวันอุณหภูมิลดลงอย่างรวดเร็ว มีความแตกต่างของอุณหภูมิระหว่างกลางวันและกลางคืนมาก ทำให้จำนวนของนกปากช้อนหน้าดำ (Black-faced Spoonbill) บินมาหลบหนาวในไต้หวันเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยในนครไถหนานพบว่ามีนกปากช้อนหน้าดำจำนวนมากถึง 2,550 ตัว ซึ่งทำลายสถิติเดิมและมากกว่าการสำรวจทั่วโลกที่มีการนับได้ 2,088 ตัวในเดือนมกราคมที่ผ่านมา ซึ่งทำให้นักอนุรักษ์ธรรมชาติรู้สึกยินดีเป็นอย่างมาก

ปีนี้ที่เมืองไถหนานมีนกปากช้อนหน้าดำมาหลบหนาวมากเป็นประวัติการณ์

   ผลสำรวจของอุทยานแห่งชาติไถเจียงเมื่อวันที่ 21 มกราคม 2024 จำนวนประชากรนกปากช้อนหน้าดำในพื้นที่เมืองเจียอี้ เกาสง และไถหนาน มีมากถึง 2,958 ตัว แบ่งเป็นที่เจียอี้ 887 ตัว เกาสง 222 ตัว และไถหนาน 1,949 ตัว สมาคมอนุรักษ์ระบบนิเวศนครไถหนานระบุว่าจำนวนของนกปากช้อนหน้าดำในพื้นที่ไถหนานยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง จากการสำรวจเมื่อวันที่ 20 เดือนตุลาคม ที่ผ่านมา มีจำนวนประมาณ 300 ตัว และเพิ่มขึ้นเป็นประมาณ 1,500 ตัวในสัปดาห์ถัดมา หลังพายุไต้ฝุ่นผ่านพ้นและอุณหภูมิลดลงก็ยิ่งดึงดูดให้นกปากช้อนหน้าดำจำนวนมากบินลงใต้ ล่าสุดสถิติระบุว่ามีจำนวนมากถึง 2,550 ตัว และในช่วงไม่กี่วันนี้ที่อุณหภูมิลดต่ำลงไปอีก น่าจะทำให้จำนวนของนกปากช้อนดำเพิ่มขึ้นอีก

นครไถหนานจะจัดกิจกรรมท่องเที่ยวเชิงนิเวศสำหรับครอบครัวในวันที่ 23 พฤศจิกายน

   หวางเจิงจี๋(王徵吉) ผู้ถ่ายภาพนกปากช้อนดำมาอย่างยาวนานจนได้รับฉายาว่า "มิสเตอร์นกปากช้อนหน้าดำ黑琵先生" ได้พบเห็นนกปากช้อนดำที่มีหมายเลขติดตัวว่า T69 ในเขตอันหนานเมื่อไม่นานมานี้ ซึ่งนกตัวนี้เคยได้รับการช่วยชีวิตจากการติดเชื้อโบทูลิซึม นายหวางระบุว่า T69 เป็นนกที่เดินทางกลับไปจีนแผ่นดินใหญ่เพื่อผสมพันธุ์ และบินกลับไต้หวันเพื่อคลอดลูกทุกปี นับเป็น "นกแม่วัยชรา" ที่เป็นสัญลักษณ์ของความพยายามของทั้งสองฝั่งในการศึกษานิเวศวิทยาของนกปากช้อนดำ

นกปากช้อนหน้าดำรหัส T69 มาเยือนเมืองไถหนานปีนี้เป็นปีที่ 9 แล้ว

   ในปี 2023 รายงานของสำนักงานตำรวจแห่งชาติไต้หวันระบุว่ามีคดีฉ้อโกงสูงถึง 37,984 คดี โดยจำนวนเงินที่สูญเสียจากการฉ้อโกงทำลายสถิติเป็นประวัติการณ์ เหยื่อส่วนใหญ่เป็นคนรุ่นใหม่ (อายุ 18-39 ปี) ส่งผลให้บริษัทประกันภัย Mercuries Life ต้องใช้ความเชี่ยวชาญด้านการบริหารความเสี่ยงในการจัดกิจกรรมการศึกษาทางการเงินป้องกันการฉ้อโกงซึ่งครอบคลุมทั้งโรงเรียนประถมในชนบทและกลุ่มผู้สูงอายุทั่วประเทศ

ส่งเสริมให้ความรู้ด้านการเงินให้กับเด็กและเยาวชน

  ความพยายามป้องกันการฉ้อโกง

ขวด PET สวัสดิการสาธารณะ

   การร่วมงานกับภาคส่วนต่างๆ ในการส่งเสริมความยั่งยืน

ได้รับรางวัลเหรียญทองแดงจากแผนปฏิบัติการ "ส่งความรักผ่านขวด PET ไปยังเด็กด้อยโอกาส"