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番茄红素 (lycopene): 天然色素、 类胡萝卜素、强抗氧化剂 https://www.byclue.com/zh/lycopene/ 番茄红素是一种强大的抗氧化剂，可以保护和修复人体细胞，使其免受多种疾病的损害。

通过食用西红柿、西瓜以及其他常见的水果和蔬菜，您可以从饮食中获得足够的番茄红素，一般不需要补充剂。

对于不爱吃西红柿的人群，可以适当考虑使用番茄红素补充剂，但要注意剂量及其与药物的冲突。