我们都知道，非遗文化是人类智慧的结晶，广府素有“三雕一彩一绣”的说法，所谓“三雕”指的是牙雕、玉雕和木雕，“一彩”是广彩，“一绣”则是广绣。它们是广州众多传统工艺美术种类的主要代表，这些工艺在清代就扬名海内外，在二十世纪五六十年代还是国家外贸出口的创汇“主力”。