✳︎フレンチ🇫🇷トースト/胡麻酢タレ🥢そうめん〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎
昨日の朝は
フレンチトースト
うふふ 嬉
豆乳にアガベシロップ入れて
パンダモンデ(お気に入りパン屋)さんの
バケット浸して
しっかり浸透したらパンを上げて
残った豆乳液に玉子入れて
再度バケット浸して
玉子纏わせて
フライパンにバター溶かして焼いた
トッピングは
バターと🍁メイプルシロップ
幸せな朝食
ソーセージ
新玉ねぎ入れた
豆乳スープと
レタストマトサラダと
ハーブティー
🔸
🔸
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夜は
胡麻酢ダレの彩りそうめん
冷やし中華的?
庭に出てたフキも
のせてみた
うふふ🤭
茹でて流水でキュっとしめた
そうめんの水切って
お皿にのせて
その上に
塩麹鶏胸肉
湯煎煮したの冷ましてほぐして
ニラと明日葉は色よく茹でて
ネギとトマトは適当に刻んで
フキは茹でてスジ取って
白出汁醤油入れた汁で煮浸したの
アレコレ思いつくままのせて
胡麻酢ダレ
すり鉢に炒り胡麻入れて
グリグリ〜っとすって
練り胡麻入れて
液体のてんさいオリゴ糖
白出汁醤油 純米酢
レモン汁(ポッカレモン)入れたやつ
好きなだけかけて
甘酸っぱ〜い胡麻香ばしい味
好きよ〜
回鍋肉と
小さな焼き飯皿並べて
さっぱり感の夕食
湿度高いめな頃
酸味嬉めな頃
梅雨入っちゃってそうな頃
🔹
🔹
🔹
南伊豆今朝7時の
気温13℃湿度93%気圧1007hPa
雨混じり曇り空の金曜日
。。。。。。。。。。
✳︎昨日のMENU✳︎
◇朝 フレンチトースト
・フレンチトースト
〜バター、バケット(パンダモンデ)、豆乳、アガベシロップ、玉子/バター、メイプルシロップ
・ソーセージ豆乳スープ
〜水、新玉ねぎ、人参、鶏ミンチ、ウインナーソーセージ、豆乳/ブラックペッパー
・サラダ
〜レタス、トマト、ピーマン、レモン汁、スパイスハーブ塩、オリーブオイル
・ヨーグルト&カステラ
〜バニラヨーグルト(日本ルナ)、カステラ(六花亭)
・ハーブティー
〜湯、ジャスミンティー、ローズマリー、スペアミント
🥖
🍁
🥗
◇コーヒーブレイク
・ホット珈琲
〜ペルー(ハナのつむじ)
☕️
🌧️
☕️
◇夜
・ごまだれ彩りそうめん
〜茹でそうめん、たれ(炒りごま、ねり胡麻、てんさいオリゴ糖、純米酢、白出汁醤油、レモン汁、水)、塩麹鶏、茹でニラ、茹で明日葉、しらすはんぺん、フキだし煮、刻みネギ、トマト、マヨネーズ
・回鍋肉
〜オリーブオイル、キャベツ、新玉ねぎ、ピーマン、回鍋肉の素(冷食 味付け豚肉)
・焼き飯
〜冷やご飯(水、塩、ミルキークイーン)、桜こあみと筍の炊き込みご飯(coop冷食)
・ハーブティー
〜ジャスミンティー、ローズマリー、スペアミント
🥢
🍅
🫑
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〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
今日も
美味しく
健やかに
〜〜〜〜〜ご飯の呪文
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