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有賀薫と今井真実のはらはちぶんめ episodes
- ep10.ちょっと〇〇しておくが救う私の平日生活
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番組公式X @harahachi_tbs
#はらはち
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28 min - ep9.ポテサラ be ambitious-ゆで、焼き、時にはフレークも-
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32 min - ep8.有賀さん、ステーキの焼き方を教わるの巻
今井さんのステーキの焼き方のご参考にどうぞ！
https://www.aussiebeef.jp/recipe/147/
有賀さんの「私のおすすめ、キッチン道具ひとそろい」記事はこちら！
https://note.com/kaorun/n/n0b68f970e729?sub_rt=share_sb
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28 min - ep7.アスパラ新書をもういちど
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25 min - ep6.お正月のお餅はゴールデンウィークに召し上がれ
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31 min - ep5. 湯豆腐というオアシス
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22 min - ep4. 味噌汁レボリューションfeat.春野菜＆KAI
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20 min - ep3. オージービーフとわかめの相性ったら！
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23 min - ep2. 新玉ねぎ、Iam有賀チルドレン
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24 min - ep1. イラン料理？！たけのこ、蕾菜
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22 min
About 有賀薫と今井真実のはらはちぶんめ
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スープ作家・有賀薫と料理家・今井真実によるPodcast。料理にまつわるあれやこれやをおしゃべりします。季節の食材、食卓でのちょっとしたコツ、時には家庭のことまで〝はらはちぶんめ〟にトークする番組です。
おたよりはこちらまで↓
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番組公式X @harahachi_tbs
#はらはち
■スープ作家 有賀薫
@kaorun6 (X)
＠arigakaoru (Instagram)
東京生まれ。現代の暮らしに寄り添うスープレシピを中心に、キッチン、道具なども含め、食のスタイルを各種メディアで発信している。日本各地の汁物と日常の食を訪ねる「スープ旅」も継続中。著書に、レシピ本大賞入賞作の『帰り遅いけどこんなスープなら作れそう』(文響社)、『スープ・レッスン』(プレジデント社)、『有賀薫の豚汁レボリューション』(家の光協会)、『スープが作れたら、自炊は半分できたようなもの』（オレンジページ）など多数。
■料理家 今井真実
@mamiimai_gohan (X)
@mamiimai (Instagram)
神戸市生まれ。「作った人が嬉しくなる料理を」という考えを元に、TV、雑誌、web 媒体、企業広告をはじめ、多岐にわたるレシピ製作を担当。エッセイストとしても活動している。2023年オージービーフ PR 大使日本代表に選出され国内外でイベントに出演。
著書に『毎日のあたらしい料理 いつもの食材に「驚き」をひとさじ』（KADOKAWA）「いい日だった、と眠れるように 」 （左右社）『はじめて・りょうり ごはん』（福音館書店）など多数。
■アシスタント 住吉輝彦 @terrrrrrru0416（Instagram）
北海道出身。出版社勤務。リスナーの視点でふたりの話の聞き手として参加。番組編集担当。
■制作 井上貴彦 @taccno_ (X) @taccno (Instagram)