魚夫的世界

By 輕鬆電台 FM 96.9 Chillax Radio ╳ 魚夫

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『世界偌大，𤆬恁來看』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！

輕鬆電台請到重量級主持人魚夫老師在電台開節目囉！曾經擔任報社主筆、畫漫畫、電視台總監、電視與廣播主持人、動畫公司老闆、教授科技藝術及數位行銷課程。著作等身的魚夫老師不但踏遍台灣頭尾，也嘗遍街頭巷尾美食，從歷史文化到建築、從風土民情到巷弄美食，豐富的節目... more

· Arts
· Food

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魚夫的世界 episodes:

June 05, 2020 #14｜仿巴洛克式的臺灣銀行基隆支店，深夜營業也排隊的正統俞家鯖魚湯

『#世界多大，#帶恁來跨』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！

基隆有著許多不同的建築風格，是怎麼來的呢？例如現在的市政府，魚夫老師就曾在之前的節目中介紹過為現代主義建築；但市政府的旁邊，一邊是在日治時代時的憲兵隊曾是德國碉堡建築，有歌德式尖塔，但後來被拆除改建，另一邊則有仿巴洛克式台灣銀行基隆支店。

每一集都少不了的地方美食介紹，這次來到連深夜都排隊的俞家鯖魚湯～精彩的內容，快點趁現在做點小筆記，之後可以來趟基隆輕旅行喔！

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May 29, 2020 #13｜磐石號快速戰鬥支援艦，基隆炭烤蚵仔煎與誠意十足炒鱔魚

『#世界多大，#帶恁來跨』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！

磐石艦，全名磐石快速戰鬥支援艦，為中華民國海軍所屬之快速油彈補給艦，名稱典故來於台灣百岳的磐石山。為什麼講基隆會提到磐石號呢？又有什麼有趣的故事？

聽說蚵仔煎是鄭成功來台灣發明的？蚵仔煎有自己的日文專門用語「オアチェン(oachen)」是怎麼來的？台灣何時開始有炒鱔魚這道料理？快來聽魚夫老師說台灣經典小吃的故事～

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May 22, 2020 #12｜轟動武林的彩色正濱漁港，同中求異的大腸圈和吉古拉

『#世界多大，#帶恁來跨』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！

正濱漁港，舊稱基隆漁港，位於基隆市中正區正濱里和平島南方，屬於第一類漁港；可停泊1,000頓以上的遠洋漁船。該港為近海拖網漁業基地，曾為繁榮極盛的漁貨商港。也因為地形條件優良，曾為日治時代金瓜石金礦的主要輸出港。最近幾年地方政府積極興建，成了網美門爭先恐後拍照的地點。

而基隆的大腸圈又是什麼美食呢？有點像是糯米腸，但又有那麼一些些不同；吉古拉，其實是ちくわ(chikuwa)，外地人每次看到聽到必定一臉問號，快來聽魚夫老師說訴說正濱漁港的故事，還有基隆特產大腸圈和吉古拉！

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May 15, 2020 #11｜浴火重生的基隆漁會正濱大樓，氣響亮誘人的東港三寶

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基隆漁會正濱大樓是日治時期的建築，現在位於基隆中正路上，當初的名字是「水產館」，是日人有計劃興建漁港設施的一部分。

根據農委會的研究，進入日治時期，日人初步評估台灣的地理位置漁產豐盛夥集，但因人民對於漁業的不熟悉，以致坐失漁利，因此為台灣積極建設漁業制度，還設獎勵辦法等等。而現在的正濱大樓和宛如義大利威尼斯色彩屋的正濱漁港，又是怎麼演變而來的呢？快來聽魚夫老師說故事，還有讓人垂延三尺的東港三寶，千萬不要錯過了！

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May 08, 2020 #10｜台灣第一海水浴場，基隆各式經典麵食

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台灣身為海島國家，有海水浴場似乎理所當然，不過，若現在提起海水浴場，應該大部分的台灣人都滿頭霧水，因為這些原來以海域為地的遊憩活動，戰後在黨國體制統治時期，用許多的法令切斷了人民與海的連結，造成荒廢，有些現在看來也稍危險，蠻可惜的。

快來聽聽魚夫老師細說當時的海水浴場，日本時代的「摩登」～還有許多基隆的經典麵食，給你滿滿的基隆小旅遊計畫！

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May 01, 2020 #09｜山海懷抱的基隆市長官邸，大正風情文化之路橦木館

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你知道，1909年台灣就有海水浴場了嗎？而且就在基隆！當時的設立旨趣表明：因為海水浴場對國民健康有益，不僅醫界大力倡導，也是世界潮流。當時還因為浴場設立後頗為轟動，為基隆帶來了不少觀光娛樂效應呢。

別忘記準時收聽魚夫老師的節目，好多文青拍照據點，讓老師先為你細細描述，再相約走一趟，如何？

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April 24, 2020 #08｜日治時期基隆的銀座，美味的大餛飩與大燒賣

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在日治時期，基隆有一個地方叫義重町，又被稱作基隆的銀座，可說是當時全台灣最繁榮的商業區，你知道是哪裡嗎？

義重町以臨近港口的優勢，供應全台的紳士淑女們最時尚高級的舶來品，無論是西服、和服、禮帽、眼鏡、鐘錶、西點麵包、日本料理等，在這裡都可以找得到，或者要理髮、看病、拍紀念照、採買家用品也都能在這裡得到滿意的服務。甚至，經典電影「悲情城市」就曾在這裡取景。

記得鎖定魚夫老師的節目，一起來聽聽看基隆的義重町有什麼有趣的故事呢？還有基隆的兩個大大，大餛飩與大燒賣的介紹喔～

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April 17, 2020 #07｜現代主義經典作基隆市役所，廟口夜市鹹粥魷魚

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基隆市役所其實就是基隆市政府，原址最早為清代通判署(衙門)所在。1860年，天津條約簽訂後，清國被迫讓淡水開港，到了1861年7月正式通商，而為在淡水港附近的基隆港地位也因此日益重要。

為什麼說基隆市役所是現代主義的經典之作呢？又有什麼有趣的故事呢？記得鎖定魚夫老師的節目，也別錯過這個禮拜的基隆美食鹹粥魷魚介紹喔～

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April 10, 2020 #06｜林家洋樓的起起落落，基隆廟口石頭悶烤玉米

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基隆在日治時期是台灣的門戶，因為早期來台灣，主要是盾巡海路航線。而當時基隆港在日本殖民政府的規劃下，大街上有著華麗的仿巴洛克式牌樓厝，港邊林立歐風官方建築，連火車站都有著法國曼薩爾式屋頂等，堪稱基隆小歐洲。

但怎麼現在有一棟基隆人都知道的又稱基隆鬼屋呢？快來聽魚夫老師說故事，還有美食介紹和小趣事，有機會一起遊基隆喔～

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April 03, 2020 #05｜全台第一個公會堂，基隆廟口福州小吃

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你知道基隆有公會堂嗎？基隆不僅有公會堂，還是全台灣第一個建設的城市喔！

公會堂的功能是什麼？在台灣歷史中又扮演什麼樣的角色呢？

公會堂就在基隆的廟口附近，廟口小吃跟福州又大有淵源，在日本時代小吃攤販是不允許的，但廟口小吃夜市卻獲准設立。想知道有什麼在地相傳美食，趕快設定好鬧鐘，別錯過本集的精彩內容！

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