粵講粵威水

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By 劉螢, William,RtiSociety & CultureGovernment
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粵講粵威水 episodes

  • 粵越大不同！從語言的相似到台灣人學越南語的挑戰
    來賓：資深越南語主持人Jimmy
    粵語的「粵」與越南語的「越」雖然在粵拼中都發音為「jyut6」，但它們的意義和文化背景卻截然不同。不僅語言不同，習俗與文化的差異也非常明顯。以中秋節為例，廣東和香港地區的中秋節是全家團聚的時刻，而在越南，中秋節則被視為兒童節，孩子們玩燈籠、賞月，整個節日氛圍顯得更加活潑。而對越南人來說，農曆春節被稱為「元旦」，他們也會像粵語地區一樣派發紅包，越南的紅包稱作「Li Xi」，派紅包的方式和稱呼都與粵語地區十分相似，慶祝活動同樣熱鬧非凡。
    越南的氣候較為炎熱，這或許是越南人性格熱情、開朗的原因之一。越南朋友在社交場合中通常非常積極，尤其是在有活動時，總是熱情地上台表演，無論是唱歌還是跳舞，他們都能將現場氣氛推向高潮，整個場面熱鬧得讓人印象深刻。
    隨著台灣與越南之間的交流日漸增多，學習越南語的需求也逐漸提升。如今，台灣有許多學習越南語的管道，但對台灣人來說，學習越南語的難度相對較高。首先，越南語的發音系統相當複雜，擁有六種聲調，這對習慣四聲的台灣人來說是一個挑戰。此外，越南語中有不少喉音和鼻音，這些發音方式與台灣人的語音系統有很大差異。
    然而，最關鍵的是語言環境。學習一種語言，不僅僅依賴課堂上的知識，能夠在日常生活中實際運用語言才是提高語言能力的關鍵。因此，若要真正學好越南語，沉浸在越南語的語言環境中，無論是與越南朋友交流還是進行實地語言學習，都是非常重要的學習途徑。
    20 min
  • 粵語在大陸悲觀在海外樂觀 香港移民遍地開花撐粵語
    來賓: 旅居加拿大學者李思敏
    粵語作為中國南方的重要語言之一，擁有深厚的文化和歷史背景。然而，在中國大陸，粵語的發展前景卻讓人感到悲觀。隨著普通話推廣力度的加強，粵語在學校和公共場合中的使用逐漸減少，而許多廣東人從小就沒有接受過系統的粵語教育，甚至對粵語的九聲六調和粵拼也所知甚少。這種語言文化的斷層，讓不少粵語使用者感到無奈與焦慮。他們不敢公開主張粵語的普及，只能默默承受語言衰退的壓力。
    然而，在海外，粵語的未來卻顯得相對樂觀。香港移民作為粵語文化的積極推動者，在世界各地的華人社區中發揮著重要作用。他們通過舉辦粵語文學比賽，創作粵語小說，甚至開設粵語課程，來保護和傳承這一語言文化。這種積極的文化活動，不僅讓香港移民在新環境中保留了自己的語言和身份認同，也讓其他地方的廣東人感到羨慕和啟發。相比之下，廣東地區的移民在這方面顯得較為低調。
    幸好，隨著互聯網的普及，粵語文化得到了更多的傳承和推廣機會。通過網路媒體，許多過去在學校教材中缺失的南越國等歷史知識得以被挖掘並傳播，讓廣東人重新認識自己的歷史和文化背景。
    未來粵語的發展方向雖然難以預測，但只要有心，就有希望。互聯網作為一個強大的工具，能夠幫助粵語文化突破地域和語言的限制，吸引更多人了解和喜愛這種語言。尤其在自由的國家，社會鼓勵各個族群保留和傳承自己的語言和文化，這為粵語的發展提供了廣闊的空間。旅居加拿大的學者李思敏說：「只要有人願意付出努力，粵語的魅力便不會消失，甚至能夠吸引到更多來自不同文化背景的人。粵語的未來，仍然充滿希望。」
    20 min
  • 影視的堅守與新生：澳門導演的力量
    來賓：在台澳門導演周鉅宏（阿B）
    近年來，粵語電影正面臨著不小的挑戰。以香港為例，電影市場逐漸呈現出M型化的趨勢：一方面是投入高成本的大製作大片，另一方面則是聚焦本地題材的小成本電影。這種兩極分化的現象使得中型影片的數量大幅減少，導致市場變得更加艱難。然而，在這樣的環境下，很多有心人士憑藉堅持與熱情，為影視製作注入了新的生命力。
    澳門導演孔慶輝便是其中的一個代表人物。他歷時8年創作的長片《海鷗來過的房間》，成功入圍第59屆金馬獎最佳新導演獎，成為首位入圍該獎項的澳門導演。
    與此同時，身在台灣的澳門導演周鉅宏（阿B）以另一種方式展現了澳門影視工作者的實力。他執導的作品《女神》以印尼移工為題材，細膩描繪了移工群體的堅韌與生命力。這部影片不僅成功入選桃園電影節和高雄電影節，還為阿B的導演生涯再添了重要的一筆。
    在台灣，要成為一名導演並非易事。這個行業不僅需要對影像有深厚的熱愛，更需要主動爭取機會，時刻關注各類電影節、補助和計畫等資訊。阿B就是這樣一個不畏艱難的人。他不厭其煩地申請一個又一個的電影節活動，為自己和作品爭取機會。他深知，導演是電影中最為勞累的角色，儘管擁有最高決策權，但同時也承擔著巨大的壓力。為了達到目標，完成拍攝，並呈現最好的作品，他從不放鬆。
    導演這條路充滿挑戰，許多畢業後的同學逐漸退出了這個行業，真正能夠堅持下來繼續拍片的人少之又少。然而，阿B選擇了堅持，因為他明白，這是一個「勸不進來也勸不走」的行業，喜愛這個行業的人無法輕易放棄。儘管粵語影片的市場日益萎縮，但像阿B這樣的導演仍然在不斷努力，為影視製作注入新的活力，讓大家看到這個行業依然充滿希望與未來。
    20 min
  • 澳門導演周鉅宏愛台灣創作環境 可惜粵語發音的機會少 驚喜在文策院看到轉機
    來賓：在台澳門導演周鉅宏（阿B）
    在澳門成長，在台灣實現夢想的導演周鉅宏（阿B）是一位在台灣努力用粵語創作的導演，他的代表作《錯過的美麗時光》、《少男的祈禱》、《見光》等曾多次獲獎及入選多個國際影展。但由於他的創作基地和合作團隊主要在台灣，粵語發音的機會並不多。截至目前，他拍攝了七部公開參展的短片，其中兩部使用廣東話。今年，他的新作《女神》在2024桃園電影節即將上映，這部以移工為題材的短片中，一半是以印尼語表達。
    近十年來，台灣對於新住民與外籍移工的關注度增加，相關影視作品不斷湧現。然而，粵語在台灣並非本土語言，也不算外語，導致粵語題材的創作機會比較少。阿B表示，儘管過去在台灣的粵語故事比較少，但未來或許會看到更多香港人來台拍攝的粵語故事。
    令人振奮的是，文策院（文化內容策進院）推出了鼓勵台灣與外地合作拍片的補助項目，其中一個計分點是語言，包括客家話、台語、國語、原住民語及粵語。阿B說：「最神奇的是還包含了粵語，可能跟近年有很多香港影視界創作人才移居到台灣有關。」然而，目前就只有文策院有這樣的「更符合現實狀況的」突破思維。其他，例如：文化部、公共電視等鼓勵影視創作的單位，希望他們也能看見在台灣的粵語族群。而且粵語好可憐，在台灣很多單位或政策的認定中，粵語並不被視為本土語言，也非外語，似乎處於一種模糊的地位。
    阿B自高中畢業來台升學至今已將近18年，他認為台灣的創作環境對外來者友善，機會平等。然而，能否成功還是取決於個人的努力。阿B說：「台灣有很多補助項目，想爭取到機會並實現夢想，還是要靠實力和作品來說話。」
    導演夢想的實現之路，以阿B的過來人經驗，他認為挫折每天都有，尤其拍電影長片，成本太大，可能之前的籌備工作就好幾年，到最後沒有開拍就沒有了。阿B說：「更實際一點，其實也不是堅持，因為就是喜歡，除了這個以外，也不知道自己要做什麼，那就只有再試再試。」
    20 min
  • 粵語人教粵語 點都要搞掂粵拼、教材以及教法
    來賓: 政大廣東話社社長Aaron
    粵語母語者，想教粵語就可以教了嗎？的確，現在市面上也有很多這些陪學生練對話，聊天的粵語老師。但當學生發音不準確的時候，怎麼糾正呢？一直鸚鵡學舌嗎？
    長期在台灣第一線培訓粵語師資，政大廣東話社的前後任兩位社長觀察到的心得認為，粵語人教粵語最需要克服的障礙之一--就是對語言的嚴謹程度。很多粵語母語者認為聽得懂、會說就足夠了，卻忽略了粵語的發音，尤其某些近似音，到底差別在那裡？而很多母語者也不懂粵拼，粵語每個字的發音，從字頭字中間到字尾，到底怎麽構成？可能也從未注意過。這是一個需要克服的問題，也是可以通過訓練來解決的問題。通過提高他們的聽力能力，讓他們能夠分辨出各個字音在發音時口腔不同部位的運作，對粵語的音韻有更多了解。
    另外，粵語母語者想教粵語，最經常遇到的另一難題就是--對教學方法和語言學知識缺乏了解。這也是粵語在港澳地區教育中的一個悲哀現象。許多教中文的教師並未接受過粵語發音、語法或粵拼的訓練。因此，即使是粵語母語者成為教師，也要開發適用的教材，摸索適當的教學方法，摸著石頭過河來邊做邊學。
    就像在台灣政治大學裡的學生社團--政大廣東話社，他們社團的目的就是開發教材、系統性地教學和師資培訓。有很多粵語母語者認為粵拼不用學、學了也沒用？如果只考慮語言的工具性或效益性，而並非以傳承為目標，這樣的想法是可以理解的。然而，對於編寫教材或培訓師資的人來說，這樣的認知是遠遠不夠的。在開發教材和教學系統時，必須考慮怎麼安排讓學生更好吸收？怎麽教學得更有效率？這就必須對教學法有更多了解。
    20 min
  • 香港人講話好快？讓粵語不容易學？
    電訪: 美國華粵學院創辦人蘇貴珠老師
    香港人出名快有效率，走路快、吃飯快、連講話也講得快。其實語速快，對粵語的學習者來說，簡直是加深學習難度啊！
    因為講話講得快，就容易省略部分發音，譬如「香港」的「香」字hoeng1，發的是一個音，但從字頭字中間到字尾，口腔的發力與位置變化，嚴格來說是可以分成好幾個部分，但很多人卻簡化成一個音一個位。這種簡化對於本地人來說，當然並不影響溝通，因為他們早已習慣這種表達方式，並且能夠從上下文中理解完整意思。
    然而，對於粵語的初學者來說，如果模仿老師或本地人的快速發音，卻沒有掌握拼音的基礎，就很容易在發音中失去中間音或尾音，導致粵語發音偏差，進而讓他們的粵語不容易被聽懂。
    此外，由於許多粵語母語者並未系統地學過拼音，他們雖然能說流利的粵語，但在教學時往往難以明確傳授發音的細節，尤其是在快速講話的情況下，發音更容易簡化。這對粵語學習者來說，在發音準確性和聲調掌握方面，更需要額外的練習和注意力，才能真正掌握粵語了！
    20 min
  • 在台的粵語族群後人連粵語都不會說了 粵劇在台灣還有可能嗎？！
    來賓: 戲迷朱仔
    說到台灣的粵劇發展，一定要說到關子龍老師以及由他所成立的紅棉粵劇團，這是台灣第一個民營專業粵劇團。關子龍老師時任國策顧問，具備相當大的影響力和資源分配權。在軍中裁撤預算後，原本的劇團轉型為業餘形式，當時仍有27人，負責戲劇交流和接待僑胞。在台灣，他們進行巡迴演出，除了台北、台中、台南的定點演出外，也進行環島巡演，進行勞軍和教化民心的工作。
    1951年，由票友組成，呂茵帶領的凱旋粵劇團成立。由於軍中粵劇團被裁撤，許多劇團的軍政子弟轉而加入凱旋。呂茵是一位廣州人，曾跟隨薛覺先學藝，他帶領凱旋多年，對培養本土劇員，以及推動粵劇本土化，都貢獻良多。凱旋粵劇團曾演出如《燕歸人未歸》這樣的知名劇目，該劇目涉及台前幕後約80人，展現了當時的巨班規模。
    十幾年前，台灣的粵劇團每年在台北中山堂演出，但隨著曲友和音樂師傅的老化，演出逐漸減少。台灣人力有限，於是向香港招募專業伶人來台勞軍演出，迴響很大，他們的演出從1956年持續到1980年代。最早來台的是白玉堂，隨後有何非凡、石燕子、新馬師曾和鳳凰女等知名伶人。然而，1980年代後，由於政府裁撤康樂隊和軍中粵劇團，粵劇在台灣開始走下坡，從劇團演變成劇社，再演變成曲社，最後甚至難以維持運作。
    近年來，越來越多香港人和廣東族群移居到台灣，在台灣街頭可以看到的廣東文化是變多了，但學習粵曲粵劇的門檻高，加上速食文化盛行，年輕人難以投入，這門藝術面臨凋零的危機。隨著疫情的爆發，許多曲藝社難以維持運作。疫情前，每逢周末都有固定練曲，然而自疫情發生後，許多曲藝社逐漸消失。譬如群英、錦繡，錦繡已經是比較大，人數比較多，但現在幾乎也是名存實亡。
    戲迷朱仔的研究記錄了粵曲粵劇在台灣發展的數十年歷史，為我們提供了珍貴的資料和參考。台灣的粵劇在這些前輩的努力下，曾經風光的傳承和有影響力。然而，文化背景和語言的差異使得這些足跡逐漸淡去，現在，在台灣的廣東移民的第二代或後代，可能連粵語都不會說，粵劇在台灣的傳承當然面臨挑戰。
    這段歷史值得被記住，可惜時間久遠，物是人非，許多細節已經無法追溯。希望知道更多詳情的朋友，繼續填補。另外，更希望粵劇以及廣東文化能夠在台灣繼續傳承下去。以後有沒有可能，在台灣小學可選讀的本土語言中，也有粵語的這個選項呢？
    20 min
  • 1949年開始 粵曲在台灣風光的一頁！
    來賓：戲迷朱仔
    粵劇粵曲曾經在台灣風光過的！只是年代久遠，又沒有記錄，讓這段過往逐漸被淡忘。而填補這段歷史的是從香港來台升學的戲迷朱仔，他把自己對粵劇的熱愛融入學術研究，開始著手填補台灣近半個世紀粵劇發展的歷史足跡。通過田野調查和資料收集，記錄了這段未曾被記載的文化歷程。朱仔說：「這一個過程雖然取得了一些成果，但因為時間久遠，物是人非，許多細節已經無法追溯。」
    粵劇在台灣的歷史可以追溯到國民政府遷台時期。當時，隨著政府遷台的廣東移民數量激增，形成了軍中的劇團和劇社。這些劇團的成立，既是由於外界資源有限，也因為民間廣東族群稀少。最早成立的劇團包括民國30年代的精忠劇團和民國40年代的中興劇團，另外，還有民鋒劇團，以及忠勇劇團，這四個都是當時比較活躍的劇團。
    其中，梁懷玉先生是粵劇在台灣發展的重要推動者之一。他早年在舊金山演出，後來回到廣州，加入國軍並隨軍來台。梁懷玉先生自稱四哥半，名伶薛覺先外號五哥，梁懷玉自稱是四哥半，意思就是學得很像，所以自稱四哥半。梁懷玉先生集合人才成立了精忠粵劇團，為後續劇團奠定了基礎。1961年，依附於台灣省粵劇研究社之下，他擔任總幹事新的中興粵劇團成立，進一步鞏固了粵曲在台灣的發展。
    另一個重要的劇團是由關子龍成立的紅棉粵劇團，這是台灣第一個民營專業粵劇團。關子龍早年從軍，後來定居台灣，成立劇團並參與演出，當時由於反攻大陸依然是政府的重要國策之一，故此演出的熱門劇目也都是一些忠精愛國的題材，譬如《十萬銅鉈震玉關》、《一把存忠劍》和《堂前並蒂花》等。
    粵劇粵曲在台灣的風光一頁，我們先寫下這一筆，下星期還有下一集，從梁懷玉前輩繼續談下去，談到現在。知道更多詳情的朋友，歡迎繼續填補！！
    20 min
  • DSE不考就被忽略的廣東話教材
    來賓: 政大廣東話社社長Aaron
    在香港的中文教育中，廣東話教學在以前，長期未被納入教學體制中。直到近年，終於到了中五的課程才有介紹廣東話聲母、韻母和聲調的章節。然而，這個單元常常因為DSE（香港中學文憑考試）不考而被教師忽視或直接沒收。雖說更早之前，教科書中甚至完全沒有這個單元。但現在就算有這個單元，老師和學生仍然只專注於準備DSE，公開考試不考的廣東話內容，不受重視的程度可想而知。
    這個常被忽視的章節，在設計上模仿了台灣華文教育的結構，與現今坊間所用的教材非常相似。然而，DSE不考，老師不教，導致學生也沒有機會學習廣東話的基本知識。這是甚麽樣的循環呢！？
    20 min
  • 像像像！越南語的漢越詞跟粵語真的像！
    來賓: 越南華人、資深越南語主持人Jimmy
    對於粵語使用者來說，即便從未學過越南語，卻能聽懂一些詞語。越南語與粵語真的這麽像嗎？其實像的是「漢越詞」（越南語：Từ Hán Việt）。漢越詞，也稱「漢越語」，是指越南語中由漢語引申而來的詞彙。這些詞語在兩種語言中的發音和意義都有相似之處，因而粵語使用者在聽到這些詞時，能夠理解其含義。
    關於漢越詞在越南語中的比例，不同學者有不同的看法。法國漢學家馬伯樂（Henri Maspero）認為越南語中的漢語借詞約占其詞彙的60%。越南學者黃文行則認為漢越詞大約占越南語詞彙的60%，在政治、經濟、法律等專業領域則高達70-80%。
    越南語中的漢越詞發音與粵語確實非常相似，這種相似性在讀唐詩時尤其明顯。漢越詞的存在使得粵語使用者在沒有學過越南語的情況下，也能理解部分詞彙。這一現象反映了漢文化對越南語的深遠影響，也展示了語言之間的聯繫和互通性。
    20 min

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本來，這個節目在設立之時，是因為看到了一些社會事件，有感而發。譬如：2010年，中國廣東省廣州市的捍衛粵語行動。 2018年，香港教育局小學中文網頁內的一篇文章，提到粵語並非「母語」。再加上近年，港澳愈來愈多學校在校內僅以普通話及英文授課。看著港澳的年輕一輩，居然普通話說得比粵語還流利，是有很大的感觸，也有很多的思考。 危機越大，求生的意志就越強。總之，「撐粵語」的這股潮流在有心人士的深入探討後，的確「粵人」講「粵語」是愈講愈有理的。而有心的話，在網路上就可以找到很多很專門的粵語研學的心得。資料是有的，不過可惜，關注還不夠多，普及也不夠。 以前總愛跟大隊嗌口號「講母語」，「撐粵語」。現在更想藉這個節目，這個公開的平台，尋找這個為什麼？為什麼粵語有趣？為什麼粵語歌比較好聽？為什麼說這些就是粵樂？？？對粵文化，到底我們有多少的認識呢？或者根本除了粵語識聽識講，日常生活中見慣見熟、習以為常之外，當中的道理跟涵意，根本是完全說不出來吧！ 我們一起來探究！讓大家對「粵」都可以有更多的認識！