Przewlekłe biegunki mogą powodować niedoczynność tarczycy, insulinooporność oraz różne choroby związane z problemem prawidłowego wchłaniania pokarmu. Dlatego też bardzo ważne jest wdrożenie odpowiedniej diety, mimo że biegunka nie sprzyja apetytowi.

Kolejne tematy będące mitami rozpowszechnianymi wśród osób przechodzących na dietę: szpinak i burak jako źródła żelaza, ostre przyprawy a wrzody żołądka, ilość witaminy C w cytrusach.

Czy można jeść owoce bez ograniczeń? Czy miód jest mniej tuczący od cukru? Czy omijanie posiłków pomaga schudnąć? To tylko niektóre pytania, na które nie ma jednoznacznej odpowiedzi, bo stereotyp zwykle oparty jest na uproszczeniu i niepełnej wiedzy.

Wielu pacjentów skarży się na zmienność wypróżnień. Najczęściej ich przyczyną jest zbyt mała ilość ruchu oraz źle zbilansowana dieta – uboga w błonnik i wodę. Problem może się nasilać i prowadzić do poważnych schorzeń.

Zła sława kawy dawno minęła. Osoby będące na diecie mogą śmiało spożywać umiarkowaną ilość kofeiny, ponieważ sama kawa nie zawiera praktycznie w ogóle kalorii.

Dieta bez planu, bazowanie na niskotłuszczowej "dietetycznej" żywności, przecenianie ilości kalorii spalanych podczas ćwiczeń, to tylko niektóre błędy popełniane przez osoby będące na diecie.

Wielu pacjentów w gabinecie dietetyka skarży się na zmienność wypróżnień oraz na problemy z zaparciami. Jakie sposoby można zastosować w warunkach domowych, by pomóc własnym jelitom?

90% osób z nadwagą i otyłością to osoby z zaburzeniami odżywiania, równie duży procent kobiet powstrzymuje się od różnych aktywności z powodu złej samooceny swojego ciała. Problemy psychologiczne często są często powodem anoreksji, bulimii czy kompulsywnego objadania się.

Podstawową zasadą diety rozdzielnej jest unikanie równoczesnego spożywania produktów będących źródłem białka i pokarmów zawierających węglowodany. Dieta taka jest zalecana osobom, które mają zaburzenia czynnościowe układu trawiennego lub problemy jelitowe o podłożu psychosomatycznym.

Nasiona roślin strączkowych to zdrowy składnik diety nie tylko roślinnej. Strączki zawierają sporo białka, błonnika czy wapnia, zatem warto na stałe włączyć je do swojej diety.