Záhrada Podcast

Tekvice sú jednou z najvďačnejších a najuniverzálnejších plodín v našich záhradách – a sú jedným z tradičným symbolov jesene. V čase, kedy vrcholí sezóna ich zberu, sme sa nielen o ich pestovaní rozprávali s Alenou Bernadičovou z Farmy Tekvička. Porozprávala nám aj o vzniku ich rodinnej firmy a spolu sme sa ponorili do viacerých „tekvicových“ tém.

V tejto epizóde podcastu Záhrada zistíte, prečo by ste mali vyskúšať pestovať tekvice aj vo vašej záhrade. Venujeme sa konkrétnym druhom, ktoré sú vhodné pre pestovateľov začiatočníkov. Odborníčka hovorí aj o populárnych halloweenskych tekviciach, o rozdieloch medzi dekoratívnymi a konzumnými tekvicami, no vysvetľuje tiež, ako vybrať správne stanovište v záhrade.

Koľko priestoru tekvici vyhradiť? Ako ju spotrebovať do posledného jadierka? Ako sa vyrába tekvicový olej? Aj toto sú otázky, ktorým sa venujeme v tejto epizóde.

Naša hostka si pre vás pripravila aj popisné blogové články o tom, ako spotrebovať tekvicu do posledného kúsku a v tomto článku sa zas dozviete, ako si doma upiecť tekvicové jadierka.

Prajeme vám príjemné počúvanie!

---

Ak sa vám podcast Záhrada páči, budeme veľmi radi, keď odkaz naň pošlete aj vašim priateľom. Možno sa v ňom taktiež dozvedia dôležité informácie o ich záhrade.

Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi na záhradkárskom fóre, stačí kliknúť na https://www.zahrada.sk/forum/.

Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydavateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB.

Sledujte nás na https://www.zahrada.sk/ a na sociálnych sieťach:

• Facebook: https://www.facebook.com/casopisZahrada
• Instagram: https://www.instagram.com/zahrada.sk/
• Pinterest: https://sk.pinterest.com/zahradask/
• Twitter: https://twitter.com/Zahradask

---

00:00 | Úvod

00:40 | Prečo pestovať tekvice v záhrade?

02:00 | Farma Tekvička: príbeh farmy a pestovanie tekvíc

07:29 | Ako sa vyrába tekvicový olej?

11:55 | Rozdiel medzi dekoratívnymi a konzumnými tekvicami

13:05 | Trend: Halloweenske tekvice a ich spracovanie

15:53 | Trend: Pumpkin spice

21:40 | Ideálne druhy pre začiatočníkov pestovateľov

22:40 | Ideálny čas na výsev

26:38 | Výber stanovišťa. Ako tekvicu ochrániť pred silným slnkom

27:34 | Koľko miesta vyhradiť tekvici v záhrade?

28:36 | Koľko vody potrebuje tekvica?

29:27 | Osvedčený trik na podporu rastu plodov

29:41 | Zber prvej úrody - znamenie

31:31 | Recept na spracovanie semien z hokkaido tekvice

34:50 | Skladovanie tekvíc

37:44 | Škodce a choroby

38:29 | Záver

V tejto epizóde sa spolu s Michaelou Miškovičovou, vedúcou oddelenia zelenej záhrady z odborného centra BAUHAUS pozrieme na to, ako úspešne pestovať a zazimovať nasledujúce rastliny:

• oliva európska (Olea europaea),
• figovník obyčajný (Ficus carica),
• trachykarp konopný/palma konopná (Trachycarpus fortunei),
• palmička nízka (Chamaerops humilis),
• juka nádherná (Yucca gloriosa).

Dozviete sa, čo potrebujú na to, aby sa im darilo. Odborníčkaprezradí, ako ich zimovať, keď sú vysadené v črepníkoch, a ako vo voľnej pôde, aby ich nepoškodil mráz a nadmerná vlhkosť. Vysvetlí tiež, ako pri zimovaní využiť mulč, ochranné vaky, ovčie rúno a nakoľko so zimovaním pomôže výber správneho stanovišťa.

KRÁTKY SPRIEVODCA ZIMOVANÍM STREDOMORSKÝCH RASTLÍN A EXOTICKÝCH PALIEM

Oliva európska

Olivovníky bežne zvládajú teploty do -12 °C, vysadené v pôde až do -15 °C, niektoré odrody aj menej. Stačí im ľahké zimovanie.

Zimovanie: Ideálne je presunúť olivovník v nádobe na miesto, kde naň bude minimálne pršať a snežiť. Kvetináč treba zabaliť proti premrznutiu. Treba sa vyhýbať premokreniu koreňového systému a zimovať s dostatkom denného svetla. Ak je vysadený v záhrade, korene chránime mulčom. Koruna sa zakrýva v momente, keď predpoveď počasia hlási teploty okolo -8 až -10 °C.

Figovník obyčajný

Figovníky znesú podľa od odrody teploty -15 až -20 °C.

Zimovanie: Prvé tri roky zimujeme figovníky v kvetináči a to v miestnosti pri teplote do 10 °C. Je potrebné sledovať, aby pôda príliš nepreschla. Von ich sadíme na slnečné a chránené stanovište, ideálne blízko stavby, kde sa akumuluje teplo. Prvé roky po vysadení do pôdy chránime kmeň netkanou textíliou a korene mulčom. Staršie rastliny sú odolnejšie. Zimujeme po opade listov.

Palma konopná

Je to najmrazuvzdornejšia vejárovitá palma, ktorá zvládne so zimnou ochranou až -20 °C. V zime je potrebné zabezpečiťdostatok svetla a vzduchu, chrániť ju pred prebytočnou vlhkosťou zdola aj zhora, ale aj pred preschnutím.

Zimovanie do -15 °C: Korene chránime hrubou vrstvou mulču. Listy zviažeme a obalíme priedušnou netkanou textíliou, aby sme ochránili srdiečko. Kmeň chránime napríklad kokosovou rohožou alebo netkanou textíliou.

Zimovanie pod -15 °C: V chladnejších oblastiach použijeme výhrevné káble alebo staviame špeciálne polykarbonátové kryty/skleníky s výhrevnými káblami.

Palmička nízka

Je jednou z mála prirodzene sa vyskytujúcich paliem v Európe. Potrebuje ochranu pred vetrom a vlhkosťou.

Zimovanie: Teplota počas zimovania v kvetináči by mala byť v rozmedzí od 4 do 12 °C. Vyhýbame sa kolísavým teplotám a kladieme dôraz na správnu vlhkosť substrátu.

Vo voľnej pôde jej na zimu dožičíme zimnú ochranu. Zimujeme ju podobne ako palmu konopnú.

Juka nádherná

Je schopná prečkať miernejšie zimy aj bez zabalenia. Vo voľnej pôde zvládne teplotu až do -25 °C.

Zimovanie: Juka v kvetináči je menej mrazuvzdorná ako vo voľnej pôde; rastlinu v nádobe môžu zničiť aj mrazy okolo -10 °C. Na zimné mesiace ju prenášame do nevykurovaného skleníka alebo črepník izolujeme hrubou vrstvou polystyrénu. 

---

Ak sa vám podcast Záhrada páči, budeme veľmi radi, keď odkaz naň pošlete aj vašim priateľom. Možno sa v ňom taktiež dozvedia dôležité informácie o ich záhrade.

Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi na záhradkárskom fóre, stačí kliknúť na https://www.zahrada.sk/forum/.

Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydavateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB.

Sledujte nás na https://www.zahrada.sk/ a na sociálnych sieťach:

• Facebook: https://www.facebook.com/casopisZahrada
• Instagram: https://www.instagram.com/zahrada.sk/
• Pinterest: https://sk.pinterest.com/zahradask/

---

00:00 | Úvod

00:59 | Zimovanie exotických rastlín

12:24 | Najpopulárnejšie stredomorské rastliny a exotické palmy

12:53 | Oliva európska

18:11 | Figovník obyčajný

27:21 | Palma konopná

31:38 | Palmička nízka & juka nádherná

39:03 | Záver

V tejto epizóde podcastu Záhrada sa rozprávame s DavidomBromom zo spoločnosti ZC s.r.o., ktorá je na Slovensku skôr známa pod značkou Rosteto.

Odborník počas rozhovoru vysvetlí, ako funguje kompostovanie v byte, aj v záhrade. Dozviete sa, ako začať s vermikompostovaním v byte a aký typ kompostéra je najlepší do záhrady. Zistíte tiež, kam ho umiestniť a ako vrstviť zelené a hnedé materiály. Oboznámime vás aj s tým, čo do kompostu určite nepatrí.

V epizóde odpovedáme napríklad na tieto otázky:

• Kedy je najlepšie založiť kompost v záhrade?
• Čo môže uškodiť kompostu?
• Kedy môžeme začať pracovať s hotovým kompostom?
• Ako funguje kompostovanie v zime?  

Rozprávame sa aj o bežných problémoch – ako sa vyhnúť zápachu, hlodavcom, ale David Brom tiež spomenie, ako obnoviť kompost, ktorý vysychá a ako ho urýchliť a naštartovať.

V epizóde spomíname praktický urýchľovač kompostu od spoločnosti Neudorff – Radivit, ktorý je dostupný napríklad na webe Rosteto.

Prajeme vám príjemné počúvanie!

---

Ak sa vám podcast Záhrada páči, budeme veľmi radi, keď odkaz naň pošlete aj vašim priateľom. Možno sa v ňom taktiež dozvedia dôležité informácie o ich záhrade.

Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi na záhradkárskom fóre, stačí kliknúť na https://www.zahrada.sk/forum/.

Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydavateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB.

Sledujte nás na https://www.zahrada.sk/ a na sociálnych sieťach:

• Facebook: https://www.facebook.com/casopisZahrada
• Instagram: https://www.instagram.com/zahrada.sk/
• Pinterest: https://sk.pinterest.com/zahradask/
• Twitter: https://twitter.com/Zahradask

---00:00 | Úvod

01:02 | Benefity kompostovania na človeka a prírodu

02:28 | Ako začať kompostovať v byte? Vermikompostovanie.

06:28 | Kompostovanie v záhrade 

10:00 | Druhy kompostérov

11:10 | Najlepšie stanovište pre kompostovisko

12:56 | Ako funguje kompostovanie? Kedy založiť kompost v záhrade? 

14:52 | Vrstvenie kompostu (suchá & mokrá vrstva)

18:00 | Čo nepatrí do kompostu? 

25:30 | Popol a kompost

26:12 | Vrstvenie kompostu (pomer suchej a mokrej vrstvy)

30:37 | Kedy je kompost hotový a môžeme s ním pracovať? 

32:18 | Kompostovanie v zime

33:21 | Ako využívame kompost v záhrade? 

35:06 | Prečo kompost zapácha? 

36:14 | Problém s hlodavcami a hmyzom

36:59 | Prečo kompost schne? Je možné ho oživiť? 

39:18 | Urýchľovače kompostu

41:45 | Kedy aplikovať urýchľovače kompostu? 

42:39 | Radivit (Neudorff) - urýchľovač kompostu

45:24 | Záver

Krásna záhrada plná zeleniny a voňavých kvetov si vyžaduje trpezlivosť a starostlivosť. Ale čo keď nás medzi záhonmi prekvapí burina? Nemusí byť vždy len neželaným hosťom. Niektoré rastliny sú dokonca jedlé a prinášajú množstvo benefitov pre naše zdravie.

V tejto epizóde podcastu Záhrada sa rozprávame s dizajnérom a autorom projektu Herbár mesta, Dodom Dobríkom, o svete jedlej buriny. Dodo vysvetľuje, čo všetko sa skrýva pod týmto pojmom, kde všade ju môžeme nájsť a prečo jej popularita rastie.

Hlavnou hviezdou dnešného rozhovoru je portulaka zeleninová. Dodo odhaľuje jej zdravotné benefity, chuťové kvality, možnosti využitia v kuchyni a tipy na pestovanie a zber. Okrem portulaky sa dozviete aj o ďalších druhoch buriny, ktoré si zaslúžia miesto vo vašej záhrade – mnoho z nich tam už aj máte.

V epizóde sa tiež dozviete:

• ako sa Dodo Dobrík dostal k spoznávaniu jedlej buriny.
• čo je jedlá burina.
• ktoré druhy sa oplatí mať v záhrade a akým spôsobom ich môžete spracovať.
• či a akým spôsobom môže vedomé pestovanie jedlej buriny znížiť našu ekologickú stopu.

Nerozprávame sa len o portulake zeleninovej, priestor dostáva napríklad aj žihľava dvojdomá, pýr plazivý, či mrlík biely.

Táto podcastová epizóda môže slúžiť ako inšpirácia na zmenu pohľadu na vašu záhradu. Pred konzumáciou neznámych rastlín sa poraďte s odborníkom, aby ste si boli istí, že sú naozaj jedlé.

Burina nemusí byť nepriateľom – môže byť vašou tajnou zbraňou v kuchyni, aj v záhrade.

---

Ak sa vám podcast Záhrada páči, budeme veľmi radi, keď odkaz naň pošlete aj vašim priateľom. Možno sa v ňom taktiež dozvedia dôležité informácie o ich záhrade.

Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi na záhradkárskom fóre, stačí kliknúť na ⁠⁠⁠⁠https://www.zahrada.sk/forum/⁠⁠⁠⁠.

Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydavateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB.

Sledujte nás na ⁠⁠⁠⁠https://www.zahrada.sk/⁠⁠⁠⁠ a na sociálnych sieťach:

• Facebook: ⁠⁠⁠⁠https://www.facebook.com/casopisZahrada⁠⁠⁠⁠
• Instagram: ⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/zahrada.sk/⁠⁠⁠⁠
• Pinterest: ⁠⁠⁠⁠https://sk.pinterest.com/zahradask/⁠⁠⁠⁠
• Twitter: ⁠⁠⁠⁠https://twitter.com/Zahradask⁠

---

00:00 | Úvod

00:41 | Dodo Dobrík & jedlá burina

01:45 | Ako sa Dodo dostal k spoznávaniu jedlej buriny?

02:30 | Najznámejšie druhy nešľachtenej zeleniny & invázne rastliny

05:30 | Trendy v oblasti zelených rastlín

06:57 | Popularita nešľachtenej zeleniny

08:26 | Výhody konzumácie jedlej buriny. Slovenské superfoods

11:05 | Dokáže nešľachtená zelenina nahradiť tradičné druhy?

13:01 | Ako začať so spoznávaním jedlej buriny?

15:16 | Žihľava dvojdomá & portulaka zeleninová

18:51 | Pestovanie portulaky. Pýr plazivý. Mrlík biely

23:26 | Môže vedomé pestovanie jedlej buriny prispieť k zníženiu ekologickej stopy?

25:05 | Je portulaka náš pôvodný druh?

26:35 | Ako konzumujeme a pracujeme s portulakou po zbere?

28:35 | Jedlá burina & škodcovia

32:00 | Znesie portulaka extrémne sucho?

32:42 | Obľúbené recepty Doda Dobríka

39:05 | Ktoré druhy jedlej buriny mať & NEmať v záhrade

42:05 | Záver

Letné mesiace mnohí z nás obľubujú kvôli nekončiacim stretnutiam s priateľmi a rodinou – ideálne pri ohnisku alebo grile. V tejto epizóde podcastu Záhrada sa rozprávame o zelenine, ktorá nemôže chýbať pri grilovačke. Eliška Galisová z organickej farmy Dream Farm radí, ako pestovať cuketu.

Ako dosiahnuť bohatú úrodu, aké odrody sú najlepšie pre naše podmienky a čo všetko cuketa ponúka nielen v záhrade, ale aj v kuchyni? Eliška prezrádza, prečo je taká obľúbená medzi záhradkármi a aké zdravotné benefity prináša jej konzumácia. V podcaste tiež zistíte, aké podmienky sú pre ňu ideálne a aké techniky a tipy na starostlivosť by ste nemali prehliadnuť.

Dozviete sa aj odpovede na tieto otázky:

• Je lepšie pestovať zo semena alebo si cuketupredpestovať?
• Ako správne pripraviť pôdu?
• Koľko vody je akurát?

Eliška prezrádza aj to, čo robiť v prípade, ak cuketa kvitne, ale neprináša plody, a ako sa vysporiadať s rôznymi škodcami. Na konci epizódy sa dozviete aj recepty na jedlá a oboznámime vás aj s rôznymi spôsobmi jej spracovania.

Prajeme vám príjemné počúvanie!

---

Ak sa vám podcast Záhrada páči, budeme veľmi radi, keď odkaz naň pošlete aj vašim priateľom. Možno sa v ňom taktiež dozvedia dôležité informácie o ich záhrade.

Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi na záhradkárskom fóre, stačí kliknúť na ⁠⁠⁠https://www.zahrada.sk/forum/⁠⁠⁠.

Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydavateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB.

Sledujte nás na ⁠⁠⁠https://www.zahrada.sk/⁠⁠⁠ a na sociálnych sieťach:

• Facebook: ⁠⁠⁠https://www.facebook.com/casopisZahrada⁠⁠⁠
• Instagram: ⁠⁠⁠https://www.instagram.com/zahrada.sk/⁠⁠⁠
• Pinterest: ⁠⁠⁠https://sk.pinterest.com/zahradask/⁠⁠⁠
• Twitter: ⁠⁠⁠https://twitter.com/Zahradask⁠

---

00:00 | Úvod

01:27 | Prečo pestovať cuketu?

02:16 | Má cuketa špeciálne zdravotné benefity?

03:12 | Ktoré odrody odporúča Eliška Galisová?

04:27 | Možno cuketu pestovať aj na balkóne?

04:50 | Sprievodca odrodami & podmienky pestovania

07:40 | Výsev vs výsadba z priesad

09:34 | Kde kupovať osivo a priesady?

11:36 | Stanovište, pôda, hnojenie, sadenie, zálievka

17:05 | Ako zlepšiť úrodnosť pôdy? Zelené hnojenie.

18:54 | Je cuketa odolná voči vysokým teplotám?

20:08 | Starostlivosť o cuketu počas sezóny. Zber cukety.

22:05 | Koľko cukiet môžeme zberať z jedného koreňa počas sezóny?

23:57 | Skladovanie cukety počas zimy

25:50 | Tipy na recepty z cukety

26:57 | Ako dosiahnuť čo najlepšiu úrodu. Škodce a choroby.

28:35 | Problémy s pestovaním cukety. Prečo cuketa kvitne a neprináša plody? Prečo odhnívajú prvé plody? Prečo jeden rok máme veľa cukety a druhý rok žiadnu úrodu?

34:52 | Škodce a choroby

36:42 | Odporúčania pestovateľky Elišky Galisovej

38:52 | Záver

Olivovník je symbolom letných dovoleniek v Stredomorí, ale aj pokoja a dlhovekosti. Kvôli zmene klímy si postupne nachádza miesto v slovenských záhradách. Preto sme si zavolali do štúdia Milana Šimutku zo Záhradného centra olivovniky.sk, ktorý nám v rozhovore ozrejmil, či je možné pestovať ho na Slovensku a vysvetlil nám to, aké podmienky potrebuje.

V tejto epizóde sa napríklad dozviete:

• prečo je slovenská klíma čoraz vhodnejšia napestovanie olivovníkov,
• aké druhy a podmienky sú ideálne pre úspešnépestovanie,
• ako si dopestovať vlastné olivy,
• prečo žltnú listy, kedy olivovník kvitne a ako hostrihať,
• ako ho pripraviť na zimu,
• či je možné pestovanie v kvetináči.  

Epizóda je plná praktických tipov pre začiatočníkov aj pokročilých pestovateľov; dozviete sa, aké stanovište je ideálne, ako často ho treba polievať a tiež, ako vyzerá zdravý olivovník.

A ak vás zaujíma, či si dokážete doma vyrobiť olivový olej z vašich vlastných olív – počúvajte náš podcast, lebo v ňom nájdete odpoveď.

Prajeme vám príjemné počúvanie!

---

Ak sa vám podcast Záhrada páči, budeme veľmi radi, keď odkaz naň pošlete aj vašim priateľom. Možno sa v ňom taktiež dozvedia dôležité informácie o ich záhrade.

Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi na záhradkárskom fóre, stačí kliknúť na ⁠⁠https://www.zahrada.sk/forum/⁠⁠.

Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydavateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB.

Sledujte nás na ⁠⁠https://www.zahrada.sk/⁠⁠ a na sociálnych sieťach:

• Facebook: ⁠⁠https://www.facebook.com/casopisZahrada⁠⁠
• Instagram: ⁠⁠https://www.instagram.com/zahrada.sk/⁠⁠
• Pinterest: ⁠⁠https://sk.pinterest.com/zahradask/⁠⁠
• Twitter: ⁠⁠https://twitter.com/Zahradask⁠

---

00:00 | Úvod

00:40 | Je možné pestovať olivovníky na Slovensku?

02:06 | Olea europea - pestovanie na Slovensku

03:28 | Slovenská klíma vs pestovanie stredomorských druhov

04:15 | Vedia ľudia, že je možné pestovať olivovníky na Slovensku?

05:27 | Olea europea - aké podmienky potrebuje? Jedlé olivy na Slovensku.

07:55 | Kvitnutie. Ročný cyklus. Žltnutie listov. Ako reaguje na zmeny teplôt? Rozmnožovanie.

11:30 | Ideálne stanovište v záhrade. Sadenie. Polievanie. Hnojenie. Starostlivosť.

15:45 | Pestovanie v pôde a kvetináči.

17:54 | Strihanie a tvarovanie olivovníka

19:58 | Zimovanie olivovníka

22:25 | Ako vyzerá zdravý olivovník?

22:54 | Ako dopestovať vlastné olivy na konzumáciu? Vieme si vyrobiť olivový olej z vlastných olív?

24:22 | Výzvy spojené s pestovaním olivovníka

25:02 | Škodce a choroby

26:00 | Olivovník ako okrasná rastlina

26:45 | Tipy pre začiatočníkov

31:38 | Záver

Aj keď nemáte vlastnú záhradu, neznamená to, že si nemôžete dopriať čerstvé bylinky, voňavé kvety alebo dokonca vlastnú úrodu paradajok. V tejto epizóde podcastu Záhrada sa so šéfredaktorkou magazínu Záhrada - Urob si sám, Monikou Felixovou, rozprávame o tom, ako si vytvoriť oázu plnú zeleniny priamo na balkóne.

Monika má pre vás viacero praktických rád: od výberu vhodných nádob, cez tipy na ideálne druhy zeleniny, ovocia a byliniek, ktoré možno pestovať na balkóne. Hovorí aj o tom, ako ochrániť rastliny pred horúčavami. Je starostlivosť o zeleninu rovnaká na balkóne ako v záhrade, či nie? V čom sa odlišuje? A prečo by ste to mali skúsiť aj vy?

V epizóde sa tiež dozviete:

• Plast, terakota, či betón – ktorý materiál je vhodný?
• Prečo je dôležité odvodnenie kvetináčov?
• Ako sa starať o rastliny počas dovolenky alebo chladnejších mesiacov?
• Akým spôsobom hnojiť a na ktoré škodce si dať pozor?

Vypočujte si túto epizódu podcastu Záhrada, ktorá vás zaručene naladí na pestovanie na balkóne alebo terase. A ako bonus nájdete v Youtube videu k tejto epizóde aj ukážku Monikinej úrody z posledných dvoch sezón.

Fotopostup od Moniky na výrobu spomínaných OLLA nádob nájdete na našom webe.

Prajeme vám príjemné počúvanie!

---

Ak sa vám podcast Záhrada páči, budeme veľmi radi, keď odkaz naň pošlete aj vašim priateľom. Možno sa v ňom taktiež dozvedia dôležité informácie o ich záhrade.

Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi na záhradkárskom fóre, stačí kliknúť na ⁠https://www.zahrada.sk/forum/⁠.

Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydavateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB.

Sledujte nás na ⁠https://www.zahrada.sk/⁠ a na sociálnych sieťach:

• Facebook: ⁠https://www.facebook.com/casopisZahrada⁠
• Instagram: ⁠https://www.instagram.com/zahrada.sk/⁠
• Pinterest: ⁠https://sk.pinterest.com/zahradask/⁠
• Twitter: ⁠https://twitter.com/Zahradask⁠

---

00:00 | Úvod

00:45 | Prečo začala Monika Felixová pestovať zeleninu na balkóne?

03:17 | Je pestovanie na balkóne trend?

04:59 | Balkón vs záhrada: rozdiely v pestovaní

06:57 | Prekvapenia minulej a očakávania od tohtoročnej sezóny

11:50 | Ktorá zelenina je vhodná na pestovanie na balkóne?

14:04 | Je pestovanie na balkóne dobrá alternatíva?

16:25 | Ktoré druhy sú “na istotu”?

20:15 | Ktoré bylinky sa oplatí pestovať na balkóne?

22:58 | Pestovať ovocie na balkóne?

24:59 | Pestovanie kvetov na balkóne

28:59 | Čo stíhame vysadiť v máji?

30:22 | Ideálne kvetináče - plast, terakota, betón. Ako zabrániť prehrievaniu kvetináčov a pôdy?

36:29 | Prečo je dôležité odvodnenie? Samozavlažovacie kvetináče. Tipy a triky.

39:05 | Ideálny spôsob zalievania - tipy Moniky Felixovej

44:52 | Ako chrániť rastliny pred prehrievaním?

45:55 | Zhrnutie: ako bojovať s extrémnymi podmienkami

46:33 | Prehrievanie koreňov

47:16 | Vydržia rastliny v lete dvojtýždňovú neprítomnosť?

49:24 | Hnojenie

50:25 | Škodce & choroby

51:22 | Záver

V aktuálnej epizóde podcastu Záhrada sa rozprávame s Martinou Tánczosovou zo spoločnosti BAUHAUS o trávniku. Venujeme sa mu od založenia, cez starostlivosť počas roka až po posledné kosenie. Dozviete sa, aké druhy trávnikov existujú, na čo sa zamerať pri ich zakladaní a čo všetko ovplyvňuje ich zdravie a vzhľad.

Diskutujeme o výbere správneho stanovišťa a odborníčka vysvetľuje, ako pripraviť pôdu na založenie trávnika. Riešime výhody a nevýhody výsevu verzus pokládky trávnikových kobercov (tzv. mačinovanie), no aj zásady správneho polievania, aby trávnik dosiahol ideálny vzhľad. Martina Tánczosová vysvetľuje, ako sa vyhnúť najčastejším chybám pri jeho zakladaní a ako sa oň postarať v lete.

Spomíname najčastejšie problémy spojené s trávnikom, ako sú plesne, hubové ochorenia a dozviete sa, ako proti nim efektívne zakročiť. Venujeme sa aj vertikutácii, aerifikácii a rozdielom medzi nimi. Dotknemesa aj technologických noviniek v oblasti starostlivosti o trávniky.

Vypočujte si túto epizódu podcastu Záhrada, ktorá vám prinesie odpovede na mnoho otázok, či už trávnik zakladáte prvýkrát alebo sa z neho tešíte dlhoročne. Pokiaľ máte ďalšie otázky k založeniu trávnika alebo starostlivosti, neváhajte navštíviť odborné centrum BAUHAUS, kde vám jeho zamestnanci radi a odborne poradia.

Prajeme vám príjemné počúvanie!

---

Ak sa vám podcast Záhrada páči, budeme veľmi radi, keď odkaz naň pošlete aj vašim priateľom. Možno sa v ňom taktiež dozvedia dôležité informácie o ich záhrade.

Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi na záhradkárskom fóre, stačí kliknúť na https://www.zahrada.sk/forum/.

Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydavateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB.

Sledujte nás na https://www.zahrada.sk/ a na sociálnych sieťach:

• Facebook: https://www.facebook.com/casopisZahrada
• Instagram: https://www.instagram.com/zahrada.sk/
• Pinterest: https://sk.pinterest.com/zahradask/
• Twitter: https://twitter.com/Zahradask

---

00:00| Úvod

00:40 | Trávnik Martiny Tánczošovej

01:35 | Aké druhy trávnikov existujú?

04:16 | Trávnik a polo/tienisté stanovište

05:11 | Kedy je najlepšie založiť trávnik?

07:32 | Aké parametre sledovať pri jarnom založení trávnika?

08:01 | Výber stanovišťa pre trávnik. Ktoré miesto sa odporúča a neodporúča?

09:37 | Ktoré otázky si treba položiť pred založením trávnika? Súhrn.

11:13 | Výsev a mačinovanie trávnika. Výhody a nevýhody.

14:44 | Ako pripraviť trávnik na výsev?

15:59 | Pieskovanie trávnika

18:31 | Kedy pripravovať pôdu na trávnik?

19:28 | Polievanie trávnika. Koľko vody je tak akurát?

21:27 | Starostlivosť o trávnik. Optimálna výška travnika.

22:16 | Podľa čoho vyberáme kosačku?

23:38 | Ako často kosiť trávnik? Pravidlá kosenia.

25:16 | Čo s pokosenou trávou?

26:15 | Zadržiavanie dažďovej vody & polievanie trávnika.

27:22 | Hnojenie trávnika.

28:00 | Ako mechanicky nepoškodiť trávnik tesne po výseve?

29:56 | Problémy týkajúce sa trávnika - hnedé fľaky, plesne, hubové choroby.

32:48 | Čo keď trávnik v lete dva týždne nepolejeme?

34:20 | Čo keď začne vyrastať burina pomedzi trávnik?

35:50 | Krtince a hmyz na trávniku

37:53 | Aké chyby robia ľudia pri zakladaní trávnika?

39:51 | Sú nejaké technologické novinky v oblasti starostlivosti o trávnik?

41:26 | Vertikutácia (vertikulácia) trávnika. Čo, kedy, ako často?

43:55 | Aerifikácia trávnika.

45:38 | Kedy poslednýkrát v roku kosíme trávnik?

46:00 | Príprava trávnika na zimu.

47:23 | Dokážeme dosiahnuť 100 % ekologický trávnik?

50:05 | Záver

V epizóde sa venujeme téme mykoríznych húb, ktoré dokážu pozitívne ovplyvniť zdravie a rast vašich rastlín. David Brom zo spoločnosti ZC s.r.o., ktorá je na Slovensku skôr známa pod značkou Rosteto, nám počas rozhovoru objasní, čo je mykoríza, ako tento proces funguje a v akých prípadoch nám môže pomôcť v záhrade.

V podcaste objasňuje aj:

• ako si môžeme predstaviť mykoríznu symbiózu
• ako mykorízne huby ovplyvňujú rast a zdravie rastlín
• aké konkrétne výhody prinášajú
• vplyv mykoríznych húb v boji proti plesňovým a hubovým ochoreniam rastlín

Rozprávame sa aj o praktických aspektoch aplikácie mykoríznych húb – kedy a v akých podmienkach je najlepšie ich použiť. David Brom hovorí aj o tom, aké chyby robia záhradkári pri ich aplikácii.

Spoločnosť ZC s.r.o. je distribútorom značky Neudorff, ktorá prináša mykorízne huby v rôznych formách a pre rôzne účely. Ak chcete začať s aplikáciou mykoríznych húb, neváhajte siahnuť práve po prípravkoch s označením Neudorff.  

Pripravte sa na praktické rady a užitočné informácie o mykoríze, ktoré pomôžu dosiahnuť lepšie výsledky pri pestovaní rastlín a tak nielen skrášliť záhradu ale aj dosiahnuť vyššiu úrodu.

Prajeme vám príjemné počúvanie!

---

Ak sa vám podcast Záhrada páči, budeme veľmi radi, keď ho pošlete aj vašim priateľom. Možno sa v ňom taktiež dozvedia dôležité informácie o ich záhrade.

Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi na záhradkárskom fóre, stačí kliknúť na ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.zahrada.sk/forum/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠.

Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB.

Sledujte nás na ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.zahrada.sk/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ a na sociálnych sieťach:

---

00:00 | Úvod

00:45 | Mykoríza a mykorízne huby

02:07 | Prečo zvážiť aplikáciu mykoríznych húb?

03:27 | Druhy používaných mykoríznych húb

07:09 | Trvácnosť substrátu s mykoríznymi hubami

08:25 | Ako prebieha mykoríza? 

10:54 | Preventívne používanie mykoríznych húb

12:32 | Konkrétne benefity mykorízy

15:24 | Aplikácia mykoríznych húb 

20:48 | Ideálne podmienky pre aplikáciu mykoríznych húb

26:11 | Formy mykoríznych húb

29:18 | Kedy môžeme vidieť prvé výsledky? 

31:40 | Aké chyby robia záhradkári pri aplikácii mykoríznych húb? 

33:25 | Mykorízne huby vs hubové ochorenia

36:46 | Prírodné hnojivá Neudorff

41:28 | Tri tipy od Davida Broma

42:26 | Záver

V tejto epizóde podcastu Záhrada sa zameriame na jednu z najbežnejších a obľúbených plodín našich záhrad – cibuľu. Hosťom je pán Václav Prášil z českej šľachtiteľskej spoločnosti SEMO, ktorý nám prezradí všetko, čo potrebujeme vedieť o jej pestovaní – od zdravotných benefitov, cez výsev či výsadbu až po tipy na správne skladovanie.

Rozprávame sa o rozdieloch medzi doma pestovanou a kupovanou cibuľou, a aj o jej zdravotných výhodách či dokonca možných nežiaducich účinkoch. Spomíname aj najznámejšie skupiny cibule, ako sú žltá, biela, červená, jarná či šalotka, a objasňujeme ich špecifiká a rozdiely. Čo myslíte, do akej miery ovplyvňuje chuť a vlastnosti cibule práve jej farba?

Rovnakú pozornosť venujeme výberu správnej odrody. Pán Václav Prášil radí, ako si vybrať tú najlepšiu pre vašu záhradu. Rozoberáme aj pestovanie cibule zo semien a zo sadzačky a výhody oboch prístupov. Riešime tiež rozdiely medzi jarnou, letnou a jesennou výsadbou.

Neobchádzame ani tému škodcov a chorôb a povieme si, ako a kedy cibuľu zberať. Pán Prášil nám poskytne aj praktické rady o tom, ako ju skladovať, aby vydržala čo najdlhšie.

Prajeme vám príjemné počúvanie!

---

Ak sa vám podcast Záhrada páči, budeme veľmi radi, keď ho pošlete aj vašim priateľom. Možno sa v ňom taktiež dozvedia dôležité informácie o ich záhrade.

Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi na záhradkárskom fóre, stačí kliknúť na ⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.zahrada.sk/forum/⁠⁠⁠⁠⁠⁠.

Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB.

Sledujte nás na ⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.zahrada.sk/⁠⁠⁠⁠⁠⁠ a na sociálnych sieťach:

---

00:00 | Úvod

00:43 | Je rozdiel medzi doma pestovanou a kupovanou cibuľou? 

01:28 | Aké zdravotné benefity má cibuľa? 

02:34 | Najznámejšie druhy cibule

05:02 | Koľko druhov cibule možno dopestovať v záhrade? 

09:38 | Aké špecifiká zvážiť pri výbere odrody cibule? 

10:15 | Pestovanie zo semien vs zo sadzačky 

11:54 | Jarný, letný, jesenný výsev a výsadba cibule

12:48 | Jarný výsev a výsadba cibule. Závlaha, vzdialenosť, stanovište, pôda, hnojenie.

22:24 | Starostlivosť počas pestovania. Zalamovať cibuľu? Ako zabrániť kvitnutiu? 

25:57 | Kedy budeme mať prvú úrodu cibule? 

27:56 | Môžeme cibuľu sadiť vedľa cesnaku? S ktorými ďalšími rastlinami sa ne/kamaráti? 

30:00 | Škodce a choroby, ktoré ohrozujú cibuľu

34:49 | Ako pripraviť cibuľu na skladovanie. Skladovanie cibule. 

37:14 | S akou zeleninou môžeme skladovať cibuľu? 

38:54 | Sušenie cibule

42:50 | Cibuľa ako súčasť ľudových liečivých receptov

44:00 | Slová na záver od Václava Prášila 

44:40 | Záver