V Zeliščarnici smo spomnili, da zelišča niso naravna pomoč le za človeka, temveč tudi za vrtnine. Sanja Lončar nam je tokrat povedala, pod kakšnimi pogoji je pravi pelin odličen insekticid.

Rdečo peso so kot zdravilno rastlino gojili že stari Grki in Rimljani, kot vrtnina pa je bila prvič omenjena šele v šestnajstem stoletju. V Zeliščarnici smo spoznavali njene številne zdravilne lastnosti.

V teh dneh se hladimo na različne načine, pri tem pa pogosto nevede poskrbimo, da nam je čez čas še bolj vroče. Kako se učinkovito hladiti na naraven način, nam pove Sanja Lončar.

Če ste med tistimi, ki pridno kuhajo marmelade in kompote, vas še posebej vabimo k poslušanju tokratne Zeliščarnice. Sanja Lončar nam med drugim pove, na kak način bodo ti sladki shranki obstojni s čim manj dodanega sladkorja in katere začimbe jim oplemenitijo okus. Izvedeli boste še, katera začimba odvzame ostrino kislosti denimo ribeza ali limone.

Zeliščarnico namenjamo pehtranu, ki ga mnogi obožujejo v potici. Njegovo široko paleto zdravilih lastnosti nam predstavlja Sanja Lončar in nam razkrila zakaj mu pravijo ''mali zmaj med začimbami''.

Zeliščarnico namenjamo koromaču, rastlini, ki je bila cenjena že v antiki. V pomoč nam je pri prebavnih in številnih drugih težavah, odličen pa je tudi v kulinariki. Z šroko uporabnostjo koromača nas seznanja Sanja Lončar.

Cvetovi črnega bezga čistijo limfo, spodbujajo potenje in imajo še mnoge druge zdravilne lastnosti - a le ob pravilni pripravi. Če ne marate okusa bezgovih cvetov, bodo recepti Sanje Lončar kot nalašč za vas.

Zeliščarnico tokrat namenjamo rastlini, ki je zelenjava, začimba in zelišče hkrati. Zakaj je Sanja Lončar posadila kar 200 sadik zélene, izveste v tokratni oddaji.

V Zeliščarnici boste izvedeli, zakaj bi moral na vsakem vrtu rasti kraški šetraj. Njegove zdravilne moči nam je zaupala iskalka naravnih rešitev Sanja Lončar.

Smutiji veljajo za preprost eliksir zdravja, ki si ga lahko privoščimo za zajtrk ali malico v službi. Na prvi pogled zdrav obrok pa lahko v sebi skriva tudi nekaj pasti. Nanje bo v Zeliščarnici, kmalu po pol sedmi uri, opozorila Sanja Lončar in podala rešitve zanje v obliki ustreznih začimb.