這樣看香港5-港事大排檔

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By 黃美寧, RtiSociety & CultureGovernment
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這樣看香港5-港事大排檔 episodes

  • 麥當勞不一樣!那些移民電影裡映照出的人生悲喜劇

    香港導演羅卓瑤1992年的電影《秋月》有一幕是這樣的,即將移民的香港少女帶著來港旅行的日本青年到她最喜歡的麥當勞用餐,因為她每年生日都在這裡慶祝、每年也和朋友約在這裡哭。

    『但明年連哭都不能了。』少女無奈的看著手上的奶昔說道。

    『為什麼?』日本青年不解的問。
    『我的朋友今年走了,明年就輪到我到加拿大…。』
    『無所謂啊!麥當勞全世界都有,我去過新加坡、台灣、美國,麥當勞都一樣…』
    『不一樣!不一樣!』少女略帶怒氣的反駁。

    已經移民的、或者正打算移民的香港朋友,香港麥當勞也和其他地方的「不一樣」嗎?

    「移民」這件事,可能代表著無奈、掙扎與離散,還有未知、希望與重逢,各種複雜的情緒交織在一起;而現實的差距、文化的衝突,也讓移民題材的電影更令人產生共鳴。尤其香港本身即為中西交融的移民社會,再加上主權的移轉與更迭,令香港電影對於「移民」的情感刻劃尤其深刻;例如導演張婉婷、羅卓瑤的移民三部曲,反映了不同時期港人移民的心態。而香港移民題材的電影也非常多元,可以是功夫片、可以是喜劇、悲劇,連英雄片也有著對香港前途與移民的隱喻。

    移民電影反映了香港人面對不確定的未來所產生的焦慮,還有身處陌生環境的適應與身分認同的掙扎!有句話說「戲如人生」,但事實上對很多香港人而言,人生卻更如戲。今天我們繼續邀請香港知名影評人、前香港電影評論學會」會長蒲鋒來聊聊香港的移民電影,也分享台、中、港三地移民電影的不同之處。歡迎收聽。

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    • 30 min
    • 曾經的東方好萊塢 那些年香港連中國禁片都敢放

      11月是華語電影大放異彩的季節,因為年度電影盛會「金馬獎」即將在下週六隆重登場!然而就在上個月香港電影界卻傳來令人遺憾的訊息,立法會修訂了《電影檢查條例》,並更新《檢查員指引》,凡是被認定為不利於「國家安全」的電影都無法在香港上映;不但如此,官員還能進入電影院搜索,違規者最高要入獄3年,罰款百萬港幣。

      自《港版國安法》實施後,香港從「東方好萊塢」淪為「禁片之都」似已成為無法扭轉的宿命,例如去年電影《理大圍城》、《佔領立法會》被用各種方式阻擋而無法公開上映;而今年入圍金馬最佳紀錄片的《時代革命》、最佳新導演與編劇的《少年》,也同樣無緣與在香港的觀眾見面。

      雖然自港英時期開始,香港也曾經歷過禁片年代,並且隨政治形勢與對外關係而不斷調整「紅線」,但總體而言是朝「自由開放」的方向進行;直至九十年代取消了政治審查,有些亞洲、甚至中國的禁片,也都能在香港上映。如今《電影檢查條例》令香港電影與中國看齊,不但扼殺了創作自由,甚至讓投資者因而卻步,令香港電影工業雪上加霜…。

      更糟的是,相關法令規定模糊不清,「就像把球員放在球場上,但是你卻不知道規則是什麼?」知名影評人、前香港電影評論學會會長蒲鋒這麼形容。「他把模糊的規定,變成你腦中的牢房,讓你不敢想像,把禁忌內化,這才是最可怕的!」

      雖然禁忌愈來愈多、空間愈來愈窄,港產片市場或有可能萎縮,但香港電影人是否保持初心、再找出路,至少讓創作火種不要熄滅?相信是許多港片影迷共同的心聲!節目邀請香港著名影評人蒲鋒,和大家談一談《電影檢查條例》對香港電影的影響,並回顧香港電檢的前世今生。

       

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      • 30 min
      • 我要吃光光!制霸香港18區台灣味的男人

        台灣料理近年來在香港大行其道,無論是肉質鮮嫩、湯頭濃郁的牛肉麵,滑嫩咕溜、後勁十足的麻辣鴨血,香噴噴的魯肉飯、蛋餅還是鹹酥雞…各有擁護者,許多店家到了用餐時間都是大排長龍。

        當然,飯後來杯手搖飲解渴或Q彈的芋圓當甜品,也是必要的!

        由於疫情還未消退,台港仍然封關,喜愛台灣味的香港朋友們無法來台一償宿願,在港享用台灣美食也可以一解「相思之苦」。香港美食部落客「蒲・臺島」的島主水金於是許下宏願,吃遍香港18區知名的台灣料理;不僅如此,他還認真的為食物拍下照片,並寫下食評,連用餐環境和服務也仔細紀錄,讓喜愛台式料理的香港朋友、或者居港思念家鄉味的台灣人,可以按圖索驥。

        台中的高美濕地是「蒲.臺島」島主水金最喜愛的台灣名勝,圖為高美濕地美麗的夕陽。(圖:水金提供)

        原本是會計師的水金自大學時代便特別喜歡到台灣旅遊,對台灣美食如數家珍,曾經光一個上午就在台北大稻埕瘋狂吃了4、5家早午餐。「因為我不會天天來大稻埕啊,所以行程要排滿一點才吃得完!」水金說,當了美食部落客之後「發現自己的潛力真的很大」。不過吃遍大江南北的他居然也有不敢嘗試的台灣小吃,大家猜得到是什麼嗎?

        除了介紹台灣味美食,「蒲・臺島」也有許多豐富的台灣旅遊資訊;武陵農場的櫻花、溪頭森林公園及杉林溪、高美濕地,都是水金最推薦與喜愛的景點;他將吃喝玩樂與交通都整理成詳實的懶人包,為香港旅客提供最實用的旅遊資訊。

        雖然這些年來台灣已不下50次,也在台中居住一段時間,但水金仍有未曾試過的台灣美食、嚮往已久但還未能成行的地方,等待著他去探索,並早日通關來台「衝一波」!今天節目邀請水金來與大家分享吃遍香港台式料理的心得,以及身為美食部落客不為人知的一面,歡迎收聽!

        杉林溪森林遊樂區的楓紅充滿季節感,有著令人無法抵檔的魅力。(圖:水金提供)

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        • 30 min
        • 最近的天堂》他們為何愛上台灣「水世界」

          海底有片薰衣草森林,超夢幻的!

          考潛水執照時還有海龜在一旁陪考…
          哇!好像礦泉水一樣、純浄的海洋…

          這裡形容的不是馬爾地夫、不是帛琉,也不是澳洲,而是我們的家鄉—台灣!

          四面環海的台灣不僅有豐富的海洋資源,更有絕佳的潛水點,近年來已成為許多香港潛水客鍾情的所在,只要一個多小時的航程飛到台灣,再前進東北角、澎湖、小琉球、墾丁,甚至東部的蘭嶼、綠島,都非常便利。

          海神海蛞蝓非常少見,牠以錢幣水母為食物,近年在台灣墾丁和小琉球就有機會看到。(圖: Marco Chang攝於墾丁合界/「潛行台灣」展覽主辦單位提供)

          由於疫情因素,香港遊客已近2年無法來台潛水、旅遊,為此11月6日在香港首次舉辦了一場別開生面的「潛行台灣」展覽,參觀者可以在偌大的泳池裡來趟台灣「水下偽旅行」,還可以跟可愛的『海龜明星』合照呢!

          而為了讓香港朋友更加瞭解台灣的潛水資訊,現場特別規劃了專業講座,有潛水及攝影大師教大家如何在水下拍出美照,認識台灣海洋生態,並推薦台灣最佳潛水景點。

          絕色美景何需遠求!到底台灣的水世界還有哪些令人著迷之處呢?初學者也可以拍出美照嗎?今天節目我們特別邀請本次展覽策展人Catherine、香港水下攝影導師、水肺潛水教練Victor Lau,以及台灣知名水下攝影師、潛水教練京太郎,一起對談分享「潛行台灣」的樂趣!

          台灣知名水下攝影師、潛水教練京太郎(左),香港水下攝影師、水肺潛水教練、水下攝影導師Victor Lau(右)。

          註:雖然海龜很可愛,但潛水者一定要遵守以下「愛龜守則」喔

          1.不觸碰、不捉、不驚擾、不追逐、不圍繞海龜。
          2.不要阻擋海龜的去路。
          3.與海龜保持五公尺以上的距離,減少海龜的壓迫感。
          4.不打擾在休息、睡覺的海龜。
          5.減少使用防曬乳,或選擇不傷害珊瑚的防曬乳。
          6.不餵食海龜。

           

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          • 30 min
          • 隱身西門町的書店 「意念」翻轉世界

            走進西門紅樓旁的小巷,城市的喧囂逐漸淡出,一家窗明几淨的小書店宛如遺世獨立的淨土,等候著人們進來為靈魂充個電。

            獨立書店永遠都有一股獨特的魅力,隱身在西門町巷弄裡的「意念書店」陳列的多為社會科學、人文史地類的書籍,開業正好一年。店長Carver是去年移居台灣的香港人,溫文儒雅又健談的他與書店的氣息很相襯。

            「2019」對香港與很多香港人來說是改變命運的一年!Carver也在那年決定來到台灣,在香港原本從事英文書籍採購的他因喜愛西門町充滿生命力、百花齊放的樣子,而在此開了書店。「這裡常常讓我想起旺角,以前我就很喜歡去這些草根的地方」他說。

            之所以將書店命名為「意念」,Carver說,書本是有靈魂的,就是「意念」(idea),它可以改變人心,影響許多人,進而發展成社會運動,改朝換代,翻轉世界!「就像小小種子長成大樹一樣。」同時他也期待透過書店保存香港的一點聲音,尤其香港的出版業受到愈來愈多打壓,而台灣卻可以保存這些香港的文化,並讓更多台灣人認識香港。

            意念不只是一家書店,Carver也舉辦活動與講座,希望書店可以成為「思想的交易所」。今天我們特別邀請Carver到節目裡做客,分享他的「意念」,也介紹幾本好書,與在台灣、或仍在香港的朋友們分享!

            西門町巷弄裡的意念書店由在台港人經營,在喧囂的城市裡彷彿一片安靜的綠洲。(圖:取自ideabookstore臉書)

             

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            • 30 min
            • 當「新香港」現出原形 你會如何書寫她的故事?

              『現在的香港:

              有一首不可唱的歌,
              有一句不能說的口號,
              有一部不可上映的紀錄片,
              有一題不應問的試題,
              有一個不可調查的車牌……』

              其實,還有更多「不可出版的書籍」,而《香港現形記》就是其中之一。由一群香港媒體工作者所組成「傘下的人」,於2014傘運後每年均無償出版一本主題書籍,今年再次於台灣出版《香港現形記》。

              然而,這本書寫香港故事的著作選擇在台灣出版卻是迫於無奈,原本打算在今年7月的香港書展面世,但香港的出版社卻在最後階段踩了煞車,原因是擔心可能踩到國安法紅線。

              《香港現形記》其實是約20位人物的深度訪談紀錄,並無違法內容;然而香港現在法律紅線早已成為「紅海」,不只香港現形記出版困難,許多政治性的書籍也逐漸在坊間「清零」。

              『這本書希望記載2020年對香港最重要的事情,每個人都在面對掙扎,每天都在面對這樣的衝擊。』面對現今香港局勢,「傘下的人」成員之一的阿木以「抗癌故事」比喻這本書,雖然最後不一定能活下來,在與病魔對抗的過程裡也很痛苦,『但希望至少能在這些故事裡感受到一點鼓勵或力量,期待未來,無論留下來或離開,都能從裡面找到一點勇氣。』

              節目邀請阿木與出版此書的台灣「一人出版社」劉霽社長,一起來談談在香港、在台灣、或在世界任何地方的你,如何定義香港人、以及如何繼續書寫香港的故事。

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              • 30 min
              • 那些年 香港曾有個小台灣....

                今年的雙十國慶,香港已不復見青天白日滿地紅的國旗,因為香港保安局早早便已警告,舉辦「雙十節」慶祝活動是「把台灣從中國分裂出來的行為」,可能觸犯《國安法》。

                也許您還有印象,往年雙十節在屯門中山公園紅樓都會舉行升旗典禮,而最為人所熟知的莫過於在1996年清拆、有「小台灣」之稱的調景嶺。櫛比鱗次的屋子座落在山丘上,插滿中華民國國旗,隨處可見醒目的反共標語,山上還有斗大的「蔣總統萬歲」的刻字,比「台灣還要台灣」!


                過去調景嶺山上有斗大的「蔣總統萬歲」字樣(圖:wikipedia)

                調景嶺營當年被國民黨政府稱為「港九二百萬同胞團結的中心」、「反共精神保壘」,但這些充滿忠貞節烈的名號,並沒有為所有調景嶺的「義士」們帶來前往台灣的船票;相反的,這些在國共內戰時期流亡到香港的「災胞」,大部份就在調景嶺住了大半輩子。因為這個長期為境外黨國勢力影響、政治色彩濃厚的自治社群,包括港英政府、國民政府,其實各有盤算;而逾萬名、在全盛時期甚至達到兩萬人的調景嶺居民,只能胼手胝足的在此建立家園,「把他鄉當故鄉」,過著清苦的日子。


                香港調景嶺中學(現已關閉),過去每逢雙十節,該校就會成為中華民國國慶大會所在地。(圖:wikipedia/Dezzawong, CC BY-SA 3.0 )

                調景嶺這一頁滄桑史,隨著居民逐漸融入香港本地社會、營區的清拆與九七主權移交,如今只能留在記憶裡了。本集特別邀請美國密蘇里大學歷史系楊孟軒副教授,一起回顧香港「小台灣」的起源與變遷,當年港英政府、台灣國府之間的角力,以及教會如何在調景嶺扮演舉足輕重的角色。

                 

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                • 30 min
                • 曾站上第一線聲援台灣 香港職工盟波瀾壯闊31載

                  10月3日,擁有31年歷史的香港職工會聯盟(職工盟)宣布解散!記者會上掛著醒目的標語—「無論如何 我們還是在一起」,許多人紅了眼眶,社群平台上湧入加油打氣的留言;有人謝謝職工盟多年來為基層勞工爭取權益,也有人感念因當年職工盟的培訓,讓他有了勇敢面對生活的動力…。

                  成立於1990年的職工盟可以說因「八九民運」而催生,自此香港才終於有了一個獨立於政治與利益集團的自主工會。 成立多年來推動過多場工運,為基層勞工爭取權益,而對於各種社會改革及民主運動亦無役不與。

                  「香港職工盟的工會意識是非常寬廣、波瀾壯闊的!」長期從事工運及研究、熟悉職工盟的國立屏東大學社會發展學系副教授兼系主任邱毓斌這麼形容。「他們認為若要有合理的勞資關係,就要先有合理的社會制度與政治制度。」這是職工盟長年投身社運、爭取民主的信念和原因。

                  香港2013年的碼頭工潮。圖:取自職工盟(HKCTU)臉書

                  或許也因為如此,職工盟成為港版國安法後,再一個被政權打壓的目標!中國官媒跟親共媒體不斷指稱職工盟為「反中亂港組織」、是「外國代理人」,只因為他們和國際工會聯合會有聯繫;儘管職工盟強烈否認違法指控,仍逃不過被迫解散的命運。

                  事實上,各國工會的相互聲援原本就是再稀鬆平常不過的事,邱毓斌認為,這猶如過去台灣戒嚴時期對工運人士羅織罪名,因為跨境的勞工協助其實相當普遍,「台灣工會在解嚴前後,也接受過香港工會相當多的幫忙;當年台灣工會成員遭鎮暴部隊毆打、拘捕監禁,站上國際第一線聲援的,就是香港的工會。」

                  如今,職工盟有形的組織或許已不復存在,但是無法抹去過去31年來對於香港勞工與香港社會的貢獻。本集節目邀請邱毓斌副教授一起回顧香港職工盟與獨立工運的發展。

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                  • 30 min
                  • 漂泊港人有苦難言 漂紅樹做你的樹洞

                    「離開那天很匆忙,來不及跟媽媽道別。兩年了,我好想她…」

                    「常夢到被警察包圍、手足被抓了。我有資格在這裡過幸福的生活嗎?」
                    「我想回家,可是家在哪裡?香港還有我的家嗎?」

                    2019年反送中運動後,許多香港年輕人帶著傷痛來台,希望台灣可以成為他們療傷止痛,甚至於是人生再出發的驛站。另外也有許多港人為了遠離政治是非、或為了子女教育而移民台灣,光是2020年來台居留、定居港人就超過1萬2千人,創歷年新高。

                    只是初來乍到,在異鄉生活談何容易,尤其是曾經經歷過心理創傷或是來台尋求政治庇護的朋友們,一方面要調整心情,一方面又得面對生活現實的壓力;就算是經濟上較無虞的新移民,也可能因為找不到歸屬感與認同感,而覺得沮喪或失落…。

                    一群關心香港議題與在台港人身心狀況的心理師及社工,日前成立了「漂紅樹療遇協會」,並在社群平台Telegram推出「樹洞計畫」,每週固定時段由助人工作者在線上做「樹洞」,傾聽在台港人的心聲,也提供他們在孤單無助時一個可以暫時依靠的港灣。

                    另外協會也推出了情緒自救與情緒支持的「懶人包」,提供實用指引給情緒困擾者與陪伴者,希望大家相互扶持,走過風雨。

                    這次我們邀請到的來賓是「漂紅樹療遇協會」的成員—木草與小葵,一起來分享協會的工作內容,並且談談台灣政府對在台港人是否提供足夠的協助,如何進一步推動相關政策友善化。

                    (圖片來源:攝影師:cottonbro,連結:Pexels)

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                    • 30 min
                    • 王逸戰:這是個「想追求自由就是罪」的時代

                      台灣白色恐怖時期,參加讀書會、甚至可能只是看一本「禁書」,都會被逮捕,坐十年的牢甚至再也回不了家…。如今,香港也出現類似的情節嗎?

                      香港國安法實施一年多來,已有153人遭到拘捕,至少72人未經審訊就被還押,包括7位支聯會常委,還有在中秋節前一天被逮捕的3名「賢學思政」現任與前任成員(註)。這個年輕的團體在去年5月26日才成立,在眾多泛民組織陸續被迫解散的情況下,賢學思政是少數仍在運作的組織。他們以溫和的「街站」傳遞訴求,並為獄中的手足籌募所需物資。


                      香港賢學思政召集人王逸戰6月曾被警方拘捕。圖為賢學思政109年9月在佐敦「反送中」示威中擺街站。 (圖:中央社資料照片)

                      或許也因為如此,賢學思政成為了目標,其成員此前已多次被捕,罪名包括公眾地方行為不檢、阻差辦公、煽惑他人參與非法集結及宣傳或公布未經批准集結罪…;中秋節前,又被以「串謀煽動他人實施顛覆國家政權罪」遭拘捕,且不能保釋。連9月初在旺角成立、做為閱讀、展覽與寄賣產品的社區空間「不二」,都被香港警方破門而入,大批物品也被帶走。

                      『這是一個如果你「想追求自由就是罪」的時代。』我們在「不二」成立後、中秋節前夕,隔海專訪了「賢學思政」召集人王逸戰,談到他與夥伴們一路走來的心路歷程,以及他想對台灣年輕人說的話。坦言國安法實施後確實考慮過解散,但絕大多數成員卻選擇堅持下去;至於原因,逸戰是這麼說的:

                      『這個政權想不斷的散布恐懼,可是我們覺得面對恐懼的最好方法,就是直視恐懼、面對恐懼、挑戰恐懼,並且憑著我們的信念,去創造不同的希望,因為我們相信希望的力量,是遠遠大於恐懼的力量。』

                      時代給香港年輕人的考驗,還會多大、多沉重呢?

                      註:賢學思政發言人黃沅琳22日亦被警方國安處拘捕。

                       

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                      • 30 min

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