蔡平珍是广东一家农业科技公司的总经理。大学毕业后，她毅然回到家乡创业，利用现代农业技术带领家乡人种植高品质辣椒。她探索“农超对接”，为每个社员每年增收近万元，近3年来为300多户贫困家庭免费提供种子、肥料、药剂和技术，帮助她们实现脱贫目标。如今，湛江辣椒走上全国各地的餐桌，农户们过上了甜蜜新生活。