很多人認為生吃蔬菜能保留大部分的營養，但有些蔬菜沒有煮熟就食用，會造成腸胃不適，甚至會中毒。究竟有哪些蔬菜最好不要生吃呢？

明尼蘇達州是美國中西部最大的一個州，首府明尼亞波利斯被票選為全美最佳居住城市第二名，園林系統發達，處處可見綠地，還是不少財富500強公司的總部所在，也是歌手Prince和Bob Dylan的故鄉。除此之外，明尼蘇達州還有哪些特色？

由於降雨量減少，加州第二大水庫奧羅維爾湖蓄水量僅剩42%，專家表示，若今年冬天也很乾燥，全加州必須要實施嚴格的限水措施。

生活中難免有壓力，每個人都有自己舒壓的方式，近年來在西方國家盛行的冥想就是其中一種，嘗試過的人都認為冥想不只解壓，還能讓人更了解自己，究竟冥想是什麼？它還有哪些奇妙的效用呢？

為減少溫室氣體排放，舊金山正在探討放棄家用天然氣的可能性，目前全市約有24萬套居所，其中61%都使用天然氣，若要全部改造成電子爐，最多將耗資59億美元

「國會山報」報導稱，加州曾擁有和目前擁有電動車的4000多個家庭，重新開回了汽油車，主要原因是電動車充電不便，儘管這是電動汽車最大的特點和福利。

家是人們的避風港，為了讓這座港口成為堅固的堡壘，我們該注意哪些事、提高居家安全性？若是遭遇小偷或強盜入侵，我們又該怎麼做、以求自保？就讓青龍防禦的TK告訴你。

根據加州教育部的數據，加州功效K-12的入學人數比去年驟減16萬，減少的學生以白人為主，原因大部分是轉去私校或是在家學習。

電子煙公司KandyPens鎖定年輕人做廣告，根據調查，電子煙已成為流行病，青少年吸電子煙更是成年人的16倍，為遏止此一情況，日前法院裁定該公司須支付120萬美元的罰款。

長灘市日前宣布與SpaceX簽約，提供該公司土地用於火箭回收，此一合作，讓長灘成為名副其實的太空攤，多項航天設施將在此運營。

疫情影響就業，20%的公司表示會減少招聘應屆畢業生，大學生就業壓力大，平均要花5個月時間才能找到適合工作，不少大學畢業生因此改變職業方向，並對工作環境感到擔心。

迪士尼終於在四月底重新開放，雖然客流量限制在25%，但對於休閒及酒店業仍有一定幫助，不過加州其他行業在疫情期間損失頗大，迪士尼主題樂園的重開，對加州經濟的現狀仍是杯水車薪。

寵物可愛的模樣和呆萌的行為，總是能令主人開心，然而，看似無憂無慮的毛小孩，其實也有情緒低落的時候，要怎麼判斷寵物是否有憂鬱傾向？我們又該如何幫助牠們走出低潮呢？