Zwei Flaschen

Wie jedes Jahr nehmen wir uns nach der Weinlese erst einmal Zeit, um auf den brandneuen Jahrgang zu blicken. Doch die Lese 2026 hatte einige Überraschungen parat! Auf altbewährte Erfahrungswerte konnten wir uns in diesem Jahr nicht immer verlassen, denn die zunehmende Hitze und Trockenheit verändern den Weinbau spürbar.

Schnell, intensiv und so früh beendet wie noch nie – dafür mit einer bombastischen Qualität: So lässt sich die Weinlese 2026 wohl am besten zusammenfassen.

In dieser Folge sprechen wir darüber, welche Anpassungen im Weinbau künftig notwendig werden, ob der Oktober für Winzerinnen und Winzer zum neuen Urlaubsmonat wird und was es eigentlich bedeutet, wenn ein Wein nach Brett schmeckt.

Neugierig geworden? Dann hört rein und erfahrt, was den Jahrgang 2026 so besonders gemacht hat!

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Der September ist da – und mit ihm beginnt die wohl spannendste Zeit des Jahres: die Weinlese. Nach Monaten voller Arbeit im Weinberg entscheidet sich jetzt, was das Weinjahr 2026 hervorbringen wird. Die ersten Trauben werden geerntet, die Keller füllen sich langsam und überall steigt die Spannung auf den neuen Jahrgang.

Eigentlich ist diese Zeit geprägt von Vorfreude, Optimismus und der Hoffnung auf einen erfolgreichen Herbst. Und genau diesen positiven Blick möchten wir uns auch bewahren. Doch angesichts der Nachrichten, die die Weinbranche derzeit erreichen, fällt das nicht immer leicht.

Steigende Kosten, ein herausfordernder Markt und die Insolvenz eines traditionsreichen Weinbaubetriebs zeigen, wie groß der Druck auf viele Betriebe inzwischen geworden ist. Hinter den Schlagzeilen stehen Menschen, Familien und Unternehmen, die seit Jahren mit viel Leidenschaft Weinbau betreiben – und deren Zukunft heute alles andere als selbstverständlich ist.

In dieser Folge, pünktlich zum Start der Weinlese 2026, sprechen wir über die aktuellen Entwicklungen in der Branche, ordnen die Veränderungen auf dem Weinmarkt ein und diskutieren, welche Konsequenzen sie für Winzerinnen und Winzer, aber auch für Verbraucherinnen und Verbraucher haben könnten. Zwischen Aufbruchsstimmung im Weinberg und den wirtschaftlichen Herausforderungen der Gegenwart ist klar: Der Weinbau befindet sich im Wandel.

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Ein wunderbarer Sommer – so empfinden ihn vermutlich viele. Wochenlang Sonnenschein, warme Temperaturen und kaum ein Regentag. Für uns Winzer zeigt diese Witterung jedoch auch ihre Schattenseiten.

Unsere Weinberge erinnern derzeit eher an die Landschaften Südfrankreichs oder Spaniens als an die Schwarzwälder Vorbergzone. Besonders junge Rebanlagen kämpfen um jeden Tropfen Wasser. Gleichzeitig häufen sich Extremwetterereignisse wie Starkregen, Stürme und Hagel – ihre Intensität und Häufigkeit nehmen spürbar zu.

Der Klimawandel stellt den Weinbau damit vor grundlegende Fragen: Wie können wir unseren Reben auch künftig die besten Bedingungen bieten? Müssen wir unsere Anbausysteme weiterentwickeln? Und welche Maßnahmen sind notwendig, um den Weinbau nachhaltig und zukunftsfähig aufzustellen?

Diesen Fragen gehen wir nach – denn der Weinbau von morgen beginnt mit den Entscheidungen, die wir heute treffen.

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Unser heutiger Gast ist Bastian Klohr, geschäftsführender Vorstand der Weinbiet Manufaktur in der Pfalz. Vielleicht fragt sich der ein oder andere: Warum spricht hier der Geschäftsführer einer anderen Genossenschaft?

Ganz einfach: Weil wir längst nicht mehr nur nebeneinander arbeiten, sondern miteinander. Der Alde Gott und die Weinbiet Manufaktur kooperieren in verschiedenen Bereichen und haben gemeinsam mit zwei weiteren Genossenschaften die Exportgesellschaft „German Wine Group“ gegründet.Im Gespräch gibt Bastian Einblicke in die Arbeit der Weinbiet Manufaktur, spricht über die aktuellen Herausforderungen im Export und beleuchtet, welche Rolle Nachhaltigkeit künftig im Weinmarkt spielen wird.

Denn eines ist klar: Die Zukunft des Weins entscheidet sich nicht allein im Keller – sondern gemeinsam am Markt.

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Die geopolitischen Spannungen im Nahen Osten sind längst auch bei uns spürbar: Energie wird teurer, die Preise an der Zapfsäule steigen, und viele überlegen inzwischen, ob sie eine Fahrt wirklich antreten.

Für Landwirte und Winzer ist diese Entscheidung jedoch keine Option. Wenn die Arbeit im Weinberg oder auf dem Feld ansteht, lässt sie sich nur begrenzt verschieben – der Traktor muss laufen, egal zu welchem ​​​​Preis. Umso wichtiger ist die Frage: Welche Alternativen gibt es eigentlich schon?

Sind elektrische Traktoren eine realistische Zukunft? Warum sieht man sie bisher noch so selten im Einsatz? Und welche anderen Antriebskonzepte oder Kraftstoffe könnten eine Rolle spielen?

Hört Zügel in unserer Bestandsaufnahme zur aktuellen Entwicklung der Antriebssysteme in der Landwirtschaft – und erfahrt, was noch passieren muss, damit die Transformation wirklich gelingt

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Wir hatten schon von sauren Zeiten in der Weinbranche – und die konnten ihr jetzt sogar bei uns probieren! Denn ganz neu im Sortiment haben wir zwei Essige, einen Rotweinessig und einen Balsamico. 

In dieser Folge erklären wir, wie das mit dem Essig funktioniert und warum Essig ureigentlich mal der Albtraum eines jeden Kellermeisters war und vielerorts noch ist. 

Außerdem schauen wir noch einmal genauer auf das Veranstaltungsjahr 2026 und geben euch exklusiv schon einmal Einblicke in komplett neue Veranstaltungsformate. Seid gespannt und hält euren Terminplaner bereit!! 

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Kurz vor der heißen Phase der Fasnacht melden wir uns ein letztes Mal aus dem Winter. Wir geben euch ein paar Tipps mit, wie ihr auch die Fastenzeit nicht ganz ohne den Alde Gott verbringen müsst und geben einen Ausblick auf 2026 – und der hats in sich!! 

 In dieser Episode nehmen wir euch mit auf einen Streifzug durch die kommenden Monate und stellen spannende Veranstaltungen vor, die ihr nicht verpassen solltet. 

Perfekt zum Inspirieren, Planen und Vorfreuen. Also - reinhören und Kalender zücken! 

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Frohes neues 2026! 

Wir starten mit viel Schwung ins neue Jahr und nehmen euch direkt mit in die zweite Folge mit unserem Gast Martin Linser. Thema dieses Mal: ​​Verbandsarbeit. 

 Die Landwirtschaft und der Weinbau haben wie jede Berufsgruppe ihre individuellen ureigenen Interessen politischen Rahmenbedingungen mit zu gestalten um entweder den Status Quo zu verbessern oder auf aktuelle Entwicklungen zu reagieren. Am einfachsten ist das, wenn man in der Gemeinschaft tut – als Verband. 

 Wir sprechen heute im zweiten Teil der Doppelfolge mit Martin Linser über seine Arbeit als Vizepräsident im Badischen landwirtschaftlichen Hauptverband und was zur Verbandsarbeit alles gehört. Und das ist einiges, denn im BLHV als Bauernverband sind quasi alle relevanten landwirtschaftlichen Kulturen vertreten. 

 Wir sprechen darüber, wie politisches Engagement schon in der Landjugend beginnt, Meinungsbildung im Verband entsteht und wie komplex es ist. Letztendlich sind politische Forderungen nicht nur anzubringen, sondern auch zu verhandeln und durchzusetzen. Hört rein – es lohnt sich auf jeden Fall! 

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Roboter im Weinberg? Drohnen, die Pflanzenschutz anbringen? KI, die den optimalen Rebschnitt errechnet? 

Das alles könnte in Zukunft zur Realität werden. Unser heutiger Gast Martin Linser leitet das Weinbauzentrum 4.0 und ist somit die Schnittstelle für alles was mit Digitalisierung, Automation und neuer Technik im Weinberg zu tun hat. Denn auch die Landwirtschaft muss sich ständig weiterentwickeln und neu erfinden. 

Martin Linser kann uns davon berichten wie neue Techniken und Künstliche Intelligenz Landwirte unterstützen Ressourcen zu schonen, effizienter zu arbeiten und somit auch den gesellschaftlichen Ansprüchen an die Agrarbranche gerecht zu werden. Hört rein und begebt euch mit uns auf eine Reise in die Zukunft der Weinbranche – mit Weinbau 4.0! 

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Wir sind aus der Sommerpause zurück, die allerdings länger gedauert hat als geplant. Der Grund dafür? Natürlich die Weinlese. Denn was man als Azubi in der Weinbranche normalerweise als eines der ersten Dinge lernt, ist ganz klar: Wenn Herbst ist, ist Herbst! 

Wir nehmen euch mit in die Weinlese 2025, die Höhen und Tiefen der letzten vier Wochen und was den Jahrgang 2025 so besonders machen wird. 

Gleichzeitig werfen wir einen Blick in die Zukunft, denn 2026 haben wir die eine oder andere neue Veranstaltung für euch in petto. Wir starten durch in die neue Podcastsaison und ihr könnt euch ab jetzt wieder monatlich darauf freuen, dass es heißt: Herzlich willkommen bei den „Zwei Flaschen“! 

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