Con 100 kilómetros de largo, el Rance alberga una biodiversidad excepcional y en constante cambio. Este río marítimo y su valle pronto serán reconocidos como un parque natural regional. Comenzamos con una visita a la central de mareas ubicada en la desembocadura del río, que también actúa como un puente de carretera entre las ciudades de Dinard y Saint-Malo y gracias a la fuerza de las mareas suministra electricidad al 17 % de los hogares bretones. Luego seguimos por los meandros de este brazo del mar, poblado por pescadores, barcos, antiguos molinos y un famoso sello...

En el País Vasco de Francia, los conocimientos son un legado que se pasa de generación en generación. En esta edición de Esto es Francia, viajamos a Irouléguy, en la frontera con España para encontrarnos con Thérèse y Michel Riouspeyrous, productores vinícolas que esperan dejar algún día sus viñas en manos de sus hijos. Luego, no muy lejos de allí, una historia similar nos depara en la alfarería artesanal de Goicoechea, donde padre e hijo fabrican los barriles de barro en los que sus vecinos vinifican las uvas. Terminamos nuestro viaje en el restaurante Arrantzaleak en Ciboure, en la costa Atlántica, donde el chef Ramuntxo Courde enseña a sus hijos a preparar platos con el vino y los productos locales.

Ettore Bugatti, pionero del automóvil, por casi 40 años diseñó autos excepcionales en la región de Alsacia, ubicada al oriente de Francia. Con 21 años, sus conocimientos de mecánica le permitieron ser contratado por un industrial alsaciano y en 1909 creó su propia empresa en Molsheim. En la actualidad hay una fundación dedicada a su obra en el centro de la ciudad y en el museo es posible ver varios de estos automóviles. Con su lema "Nada es demasiado hermoso; nada es demasiado caro", Bugatti coleccionó importantes victorias en competencias de velocidad, las cuales celebraba en un bar local.

Beaujolais, la región conocida en todo el mundo por su gran viñedo que exporta cerca de 22 millones de botellas anualmente, aguarda más tesoros además de su exquisito vino. En el sur del territorio está el llamado 'País de las Piedras Doradas', una comarca que debido a sus construcciones con piedra caliza teñida de óxidos de hierro conserva un tono ocre y dorado. Allí se encuentra Oingt, clasificado como el pueblo más bello de Francia, un lugar que ofrece un recorrido lleno de arte y cultura y que reúne a pintores, músicos, alfareros, trabajadores del vitralismo, además del encuentro con imponentes castillos.

Arlette Gruss, quien falleció en 2006, dejó un gran legado en el mundo del circo francés. Junto a su familia fundaron uno de los más famosos espectáculos de Europa y son varias las generaciones que se han encargado de darle vida a cada uno de sus espectáculos. Cada año, la carpa de más de 2.500 metros cuadrados de tela, recorre miles de kilómetros para deleitar a pueblos de la geografía francesa. En esta edición conoceremos sus secretos tras bastidores, además del trabajo de artistas y técnicos que mantienen una tradición que ya alcanza 35 años.

Pese a las condiciones de invierno, algunos comerciantes trabajan para mantener con vida la actividad en las aldeas más remotas de la isla de Córcega. En esta edición, conoceremos a Antoine Fuchs y su familia, quienes preservan los métodos tradicionales a la hora de elaborar el queso de cabra con las recetas de la abuela. También, disfrutaremos de las peripecias de Jean-Charles Martinelli, un carnicero local que, con su camión, atraviesa las estrechas calles de los principales poblados para deleitar a sus clientes, quienes le agradecen ofreciéndole dulces locales.

Durante los meses de invierno, Jean-Claude se retira por un tiempo a su destilería ubicada en la comuna de Cognac. Allí trabaja para producir brandy, utilizando para ello alambiques de doble destilación que despiden aromas excepcionales. Muy cerca a ese lugar, en la isla de Aix, los habitantes disfrutan de las temperaturas frías, la pesca y la tranquilidad de las calles, al punto que solo se escucha la bicicleta de Catherine Cochard, la cartera de la ciudad. En este lugar los jubilados parecen estar muy ocupados mientras aguardan la llegada de turistas para el verano.

En la región de los Vosgos del Norte comienza la historia del cristal en Francia. Fue en este lugar donde se fundó la primera fábrica de este sólido en 1586. En la actualidad, unas 5.000 personas trabajan en la industria donde pocos tienen el honor de ser llamados "mejores artesanos de Francia". En este programa conoceremos el delicado trabajo en la fábrica de Lalique hasta llegar a Baccarat, al oeste del país, donde el trabajo por el cristal le ha valido el reconocimiento a la excelencia.

Viajamos a lo alto de los Alpes franceses, muy cerca de la frontera con Italia, lugar donde el invierno ya empieza a tomar forma y donde los turistas aprovechan las capas de hielo para deslizarse por las laderas de sus montañas. En medio de la diversión de los visitantes, los lugareños ofrecen un vistazo de su vida. Alejados en sus remotas aldeas, en medio de los picos nevados, llevan una vida tranquila y la naturaleza les protege de la dinámica citadina. Entre distintas actividades, los habitantes se alistan para afrontar los fríos meses que están por venir.

Lemosín es una región ubicada en el centro sur de Francia, cuenta con escasa población y su principal actividad es la producción agrícola. En Esto es Francia viajamos a la zona para conocer el trabajo de diversos artesanos, entre ellos Mariche Bourmaud que elabora piezas en fieltro aprovechando para ello la lana de las ovejas. Por otro lado, una familia da uso a la arcilla del área para fabricar tejas a la manera antigua. Un trabajo que lleva los colores cobre y naranja a los techos de las residencias.