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Share #105【番外編】フード×テクノロジー その１（たべものラジオ）
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#105【番外編】フード×テクノロジー その１（たべものラジオ）
最近徐々に話題に上がり始めたフードテック。今回は代替品のお話。雑談会ですので曖昧情報も多いので少し文章で補足しています。
【ラジオ内の補足情報】
●ゲップの占める割合：４％でした！
●謎肉：鶏肉・豚肉をベースとしているが謎肉の正体は大豆であり、食糧危機を見越した近未来ハイブリットミートと公式に発表している。
●細胞の入れ替わり：早いもので１日、また一生変わらないものもある。肌は約４週間で入れ替わるだって。身体のほとんどは４年で入れ替わる。
サポーター募集はじめました。
https://tabemonoradio.com/supporter/
たべものラジオYoutubeチャンネル
質問や感想お待ちしています！
【コメント送り先】
① Twitter #たべものラジオ @tabemonoRADIO
② コメントフォーム
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By 掛茶料理むとう（ふぐ・すっぽん・はも・会席）
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最近徐々に話題に上がり始めたフードテック。今回は代替品のお話。雑談会ですので曖昧情報も多いので少し文章で補足しています。
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●ゲップの占める割合：４％でした！
●謎肉：鶏肉・豚肉をベースとしているが謎肉の正体は大豆であり、食糧危機を見越した近未来ハイブリットミートと公式に発表している。
●細胞の入れ替わり：早いもので１日、また一生変わらないものもある。肌は約４週間で入れ替わるだって。身体のほとんどは４年で入れ替わる。
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