【ゲスト】西辻一真

株式会社マイファーム代表取締役 / 学校法人札幌静修学園 理事長 / 幼少期に体験した母親との家庭菜園の楽しさから農家を志し、2002年、京都大学農学部に入学。卒業後、1年間のサラリーマン生活を経て、2007年、農業ベンチャー「株式会社マイファーム」を設立。アグリイノベーション大学校という農業専門学校や体験農園、薬草やサツマイモの栽培等の事業を全国で展開。著書『⁠マイファーム 荒地からの挑戦 農と人をつなぐビジネスで社会を変える⁠』『⁠農業再生に挑むコミュニティビジネス 豊かな地域資源を生かすために シリーズ・いま日本の「農」を問う 7⁠』

【トピックス】

社名はひらめきで命名／「400万円返せんのか？」／楽しい野菜作りを伝える／農業ベンチャー誕生／17年前から農業クラファン／畑にハイヒールで来る奥様／「自産自消」が目指すゴール／農業で一人前になるには何年？／今の農業は転換期／卵は“物価の優等生”という言い方でいいのか！？／農業は愛情を伝える最高のツール／オクラの花／福井で農家になりたい

【パーソナリティ】小竹貴子（こたけ・たかこ）

料理愛好家。クックパッド株式会社 広報部 本部長。1972年、石川県生まれ。WEBディレクターを経験後、2004年、有限会社コイン（後のクックパッド株式会社）入社。2010年「日経ウーマンオブザイヤー2011」受賞。料理教室の開催や簡単でおいしいレシピ提案など、個人での活動も精力的に行う。著書『ちょっとの丸暗記で外食レベルのごはんになる』（日経BP）『時間があっても、ごはん作りはしんどい』（学研プラス）など。