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Share #121(s15-15)【栄養と食欲（後編）】タンパク質の欲求と豆腐の栄養（たべものラジオ）
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#121(s15-15)【栄養と食欲（後編）】タンパク質の欲求と豆腐の栄養（たべものラジオ）
実験A：高タンパク質＋低炭水化物：細マッチョだが短命
実験B：低タンパク質＋高炭水化物：太るが長寿
タンパク質消化吸収率補正（大豆1.0/牛乳1.0/牛肉0.92）
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By 掛茶料理むとう（ふぐ・すっぽん・はも・会席）
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実験A：高タンパク質＋低炭水化物：細マッチョだが短命
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