Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.

I ukens episode får du høre noen av lege og skuespiller Anders Danielsen Lies anbefalte mat- og vinkombinasjoner, og hvordan det gikk da han utfordret Merete Bø til blindsmaking.

Ukens utvalgte viner

Hvitvin: Domaine d'Idylle Alpine Jacquere 2022

Passer til skalldyr.

Hvitvin: Benjamin Laroche La Manufacture Petit Chablis 2020

Passer til hvit fisk og skalldyr.

Rødvin: Mentridana Uvas de la Ira 2021

Passer til saltimbocca

Rødvin: Antoine Sanzay Saumur-Champigny Les Poyeux 2019

Rustikke kjøttretter som feks due eller en biff.

Fra blindsmakingen

Luke Lambert Syrah 2022

Vi er stolte over å ha et samarbeid med Kokkeløren!

"jeg kan ingenting om vin" på https://kokkeloren.no/  og få 20% rabatt

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.