SAMEDI 01 FÉVRIER 2025

Nicolas Grosbois - Domaine Grosbois (Val de Loire)

Niché sur la rive droite de la Vallée de la Vienne, entre Tours et Saumur, le Domaine Grosbois déploie ses 20 ha de vignes au cœur du Val de Loire. Son terroir s’articule autour du site du Pressoir, ancienne ferme fortifiée bâtie au XVème siècle. Porté depuis 2006 par Nicolas et Sylvain Grosbois, ce domaine familial incarne un savoir-faire d’exception, hérité et enrichi au fil des générations.

Thierry Chapusot - Domaine du Tau (Vallée du Rhône)

Le Domaine de Tau, situé près de Châteauneuf-du-Pape, s’étend sur 16 ha à Lirac et propose des cuvées alliant excellence et accessibilité. Fondé par Thierry Chapusot et soutenu par l’œnologue Gérald Lafont, il privilégie une production raisonnée, biologique et certifiée Haute Valeur Environnementale. De nombreux projets sont prévus pour 2025, consolidant sa place d'incontournable dans la région.

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