DIMANCHE 22 FÉVRIER 2026

Jean-Baptiste Duquesne - Château Cazebonne (Bordeaux)

Au cœur de l’appellation Graves, le Château Cazebonne s’étend sur 40 ha et se distingue par une mosaïque de terroirs uniques. Conduit en agriculture biologique et biodynamique, le domaine redonne vie à des cépages bordelais historiques, aujourd’hui rares. Chaque vin reflète la passion de Jean-Baptiste Duquesne, l’innovation et le respect du terroir, pour une viticulture à la fois authentique et singulière.

Arnaud Boué - Maison Arnaud Boué (Bourgogne)

Au cœur de Villars-Fontaine, la Maison Arnaud Boué élabore depuis 2018 des Chardonnay et Pinot Noir fidèles au terroir bourguignon. Après dix années d’expérience en France et à l’international, Arnaud exprime chaque parcelle avec finesse et précision. Chaque vin reflète authenticité, minutie et respect du vivant, offrant une immersion unique dans la Bourgogne.

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SAMEDI 21 FÉVRIER 2026

Thomas Achard - Domaine Achard-Vincent (Vallée du Rhône)

Niché entre la Vallée de la Drôme et le Diois, le Domaine Achard-Vincent perpétue depuis six générations l’art des vins effervescents sur 10 ha. Pionnier de l’agriculture biologique depuis 1968 et en conversion biodynamique depuis 2005, il cultive des raisins équilibrés et aromatiques dans le respect du terroir. Chaque bouteille reflète le savoir-faire familial, la passion du vin et une vision engagée tournée vers l’avenir.

Guillaume Reynouard - Manoir de la Tête Rouge (Val de Loire)

Sur la colline du Puy Notre-Dame, le Manoir de la Tête Rouge cultive 10 ha de vignes au cœur du Val de Loire, dirigé par Guillaume Reynouard depuis 1995. Converti à la biodynamie en 2010, le domaine valorise le terroir et fait revivre des cépages oubliés comme le pineau d’Aunis. Chaque vin reflète la passion, le respect de la terre et l’engagement familial pour transmettre un patrimoine vivant et authentique.

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DIMANCHE 15 FÉVRIER 2026

Philippe Lelong - Domaine Le Pech d'André (Languedoc)

Niché au cœur du Minervois, le Domaine Le Pech d’André est un vignoble familial de 28 ha, façonné depuis 8 générations. Certifié biologique depuis 2010, il pratique une viticulture durable et respectueuse de la biodiversité. Chaque cuvée reflète l’authenticité des cépages méditerranéens et l’attachement de la famille à son terroir.

Thierry Heydon - Clos Cavenac (Sud-Ouest)

Au cœur du Sud-Ouest, à Lagupie, le Clos Cavenac est un domaine familial de 8 ha, repris en 2003 par Emmanuelle Piovesan. Pionnier en viticulture biologique depuis 2012, il cultive Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon avec passion et respect du terroir. Chaque vin reflète l’héritage familial et une vision engagée, alliant caractère, authenticité et finesse.

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SAMEDI 14 FÉVRIER 2026

Florence Giornal-Wesch - Domaine La Durbane (Vallée du Rhône)

Au nord de Châteauneuf-du-Pape, le Domaine La Durbane est une aventure familiale fondée en 1999, qui s’étend sur 15 ha. Depuis 2019, Florence Giornal-Wesch et Thomas Wesch, docteurs en chimie, apportent un regard neuf tout en respectant le travail de la génération précédente. Le domaine, engagé dans une conversion biologique depuis 2020, allie tradition, rigueur et passion pour révéler la richesse de son terroir.

Thierry Valette - Clos Puy Arnaud (Bordeaux)

Situé à Castillon Côtes de Bordeaux, le Clos Puy Arnaud est un domaine familial de 12 hectares, dirigé par Thierry Valette. Certifié Demeter en 2024, il produit des vins raffinés et précis, principalement à base de Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Chaque cuvée reflète l’histoire du domaine et célèbre l’art de vivre bordelais.

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DIMANCHE 08 FÉVRIER 2026

Claire Dufau - Domaine de Maouries (Sud-Ouest)

Niché au carrefour du Gers, des Hautes-Pyrénées et des Pyrénées-Atlantiques, le domaine des Maouries perpétue depuis 1907 une tradition familiale. Ses 28 ha de vignes en agriculture biologique produisent des appellations emblématiques comme Madiran, Pacherenc du Vic-Bilh et Saint-Mont. Depuis 2017, Claire Dufau y conjugue savoir-faire familial et respect du terroir pour des vins purs, gourmands et authentiques.

Christophe Donner et Marco Perez - Piedra Sagrada

Perché à 650 m d’altitude dans les Andes chiliennes, le Domaine Piedra Sagrada cultive 3,8 ha de Cabernet Sauvignon certifiés Demeter, alliant passion, héritage et terroir. Marco Pérez y exprime l’intensité du lieu à travers des vins profondément ancrés dans la mémoire familiale. Chaque bouteille raconte l’histoire d’un lien intime entre la terre, la tradition et la transmission.

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SAMEDI 07 FÉVRIER 2026

Les derniers coups de cœur littéraires de Laure Gasparotto

Laure Gasparotto partage ses derniers coups de cœur littéraires et nous présente son nouvel ouvrage, Le vin – un peu, beaucoup, passionnément, paru aux Éditions Le Robert.

Simon Chapelle - Domaine Chapelle & Fils (Bourgogne)

Nichée sur les hauteurs de Santenay, la maison Chapelle & Fils perpétue depuis 1893 une tradition familiale au cœur de la Bourgogne viticole. Sur 18 ha de vignes en agriculture biologique, Pinot Noir, Aligoté et Chardonnay expriment pleinement leur terroir. Aujourd’hui dirigé par Simon Chapelle, le domaine allie héritage familial et passion pour des vins élégants et authentiques.

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DIMANCHE 01 FÉVRIER 2026

Noémie et Gilles Meyer - Domaine Sainte Joie (Alsace)

Au cœur de l’Alsace, le domaine familial Sainte Joie, fondé en 1992, s’étend sur plus de 30 ha de vignes cultivées dans le respect des traditions locales. Depuis 2012, Noémie et Gilles Meyer ont orienté le domaine vers une viticulture biologique, attentive à l’expression du terroir et à l’équilibre des sols. Sainte Joie incarne aujourd’hui une démarche alliant transmission, respect de la nature et qualité des raisins.

Henry Collet et Laurent Doyle - Domaine Daurion (Languedoc)

Au cœur du terroir occitan, le Domaine Daurion à Caux s’épanouit sur un sol volcanique unique, offrant aux vins une identité marquée. Conduit en agriculture biologique, le domaine exprime avec sensibilité les cépages du Languedoc sous la houlette de Laurent Doyle. Moderne et généreux, il se veut un lieu de partage où se révèlent la richesse et l’émotion du territoire.

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SAMEDI 31 JANVIER 2026

Mathilde Cobbi-Granier - Domaine Croze Granier (Vallée du Rhône)

Au cœur du Gard, le domaine familial Croze Granier perpétue depuis plus d’un siècle une viticulture respectueuse de son terroir. Ses vins, issus de vieilles vignes en agriculture biologique, reflètent les appellations emblématiques de la vallée du Rhône. Aujourd’hui, Mathilde, de retour au domaine, allie tradition familiale et regard neuf pour révéler toute la richesse du Châteauneuf-du-Pape.

François Pagot - Restaurant Roger la Grenouille (Paris)

Au cœur du 6ᵉ arrondissement de Paris, Roger La Grenouille, né en 1930, s’impose rapidement comme une adresse mythique de la gastronomie française. Repris par François Pagot, le restaurant célèbre aujourd’hui son produit signature, les grenouilles, dans un esprit généreux et authentique. Entre cuisine juste et cave remarquable, il incarne une institution parisienne où histoire, gastronomie et art de vivre se rencontrent.

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DIMANCHE 25 JANVIER 2026

Cultivés en Appellation Duché d’Uzès, les vins du domaine Deleuze‑Rochetin profitent d’un climat méridional aux étés chauds et aux hivers doux. Les coteaux ensoleillés, bordés par les contreforts des Cévennes, apportent concentration et maturité aux raisins, tandis que les variations de température préservent fraîcheur et équilibre. Ces conditions donnent naissance à des cuvées de caractère, qui reflètent pleinement la typicité des cépages. Dans le verre, elles se distinguent par leur finesse, leur fruit pur et une rondeur maîtrisée, fidèle au terroir. Soucieux de préserver cette identité, le domaine compose des assemblages précis, offrant des vins vivants et singuliers.

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DIMANCHE 25 JANVIER 2026

Niché au cœur de l’Uzège, le Domaine Deleuze‑Rochetin possède des origines remontant à l’époque romaine. Établi sur un terroir d’anciennes vignes royales, il rejoint la famille Deleuze‑Rochetin en 1820. Aujourd’hui, le domaine exploite un vignoble de 23 hectares cultivé en agriculture biologique, implanté sur des coteaux argilo‑calcaires qui permettent aux racines de puiser la fraîcheur en profondeur, même en été. Convaincus que la vigne se travaille en harmonie avec la nature, les propriétaires produisent des vins authentiques, fidèles au terroir d’Uzès. Le domaine propose également des expériences œnotouristiques, notamment des ateliers de dégustation, invitant les visiteurs à découvrir la richesse et la diversité du terroir local.

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