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DIMANCHE 08 NOVEMBRE 2026

Gilles Baude - Domaine La Rose des Vents (Provence)

Depuis le début du XXᵉ siècle, le Domaine La Rose des Vents perpétue une tradition familiale à La Roquebrussanne, dans le Var, où Gilles Baude et son équipe cultivent 40 hectares de vignes en agriculture biologique. Entre respect de l’environnement et savoir-faire viticole, le domaine élabore des vins qui reflètent la richesse et la diversité des terroirs provençaux. Régulièrement récompensées, ses cuvées témoignent d’une recherche constante de qualité et de précision.

Yannick Cadiou - Domaine Yannick Cadiou (Bourgogne)

Depuis les années 1960, la famille Cadiou cultive la vigne à Chablis, un héritage que Yannick Cadiou perpétue dans le respect des sols et du vivant. Certifié en agriculture biologique depuis 2018, le domaine valorise le Chardonnay à travers plusieurs cuvées, du Petit Chablis au Chablis « La Côte d’Or ». Grâce à des interventions limitées et des élevages patients, chaque vin révèle avec précision et authenticité la richesse des terroirs chablisiens.

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SAMEDI 07 NOVEMBRE 2026

Jérémy Onde - Domaine Les Ondines (Vallée du Rhône)

Au cœur de l’appellation Vacqueyras, le Domaine des Ondines, dirigé par Jérémy Onde, élabore des vins biologiques et engagés dans une démarche biodynamique depuis 2021. Grâce à des pratiques respectueuses du vivant, notamment l’éco-pâturage, le domaine valorise la biodiversité et la richesse de ses terroirs. Rouges, blancs et rosés expriment ainsi toute la diversité et l’authenticité du vignoble rhodanien.

Michel Martischang - Domaine Henri Martischang et fils (Alsace)

À Pfaffenheim, en Alsace, la famille Martischang perpétue depuis plusieurs générations un savoir-faire viticole alliant tradition et modernité. Sur un terroir argilo-calcaire, elle élabore des vins élégants et expressifs, qui révèlent la richesse aromatique des cépages alsaciens. Régulièrement récompensé depuis les années 1970, le domaine incarne un engagement familial durable au service de la qualité et du plaisir de partager.

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DIMANCHE 01 NOVEMBRE 2026

Thierry Thomas - Mas du Novi (Languedoc)

À Montagnac, au cœur du Languedoc, Thierry Thomas fait vivre le Mas du Novi, un domaine dont l’histoire remonte au XIᵉ siècle. Sur 30 ha cultivés en agriculture biologique, les vignes bénéficient de terroirs calcaires et argileux, entre garrigues, forêts et influences méditerranéennes. Syrah, Grenache, Viognier ou Chardonnay composent des vins qui expriment la richesse et la singularité de ce terroir.

Thierry Bénitah - Maison du Whisky          

Depuis plusieurs décennies, Thierry Bénitah accompagne l’histoire de La Maison du Whisky, entreprise familiale fondée en 1956, qu’il dirige depuis 1995. Sous son impulsion, la maison est devenue un acteur majeur des spiritueux, élargissant son expertise du whisky au rhum, au saké et à de nombreuses autres catégories. Entre innovation, transmission et ouverture internationale, La Maison du Whisky poursuit aujourd’hui son développement tout en cultivant son héritage familial.

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SAMEDI 31 OCTOBRE 2026

Jean-Laurent Granier - Sources de l'Oppidum (Vallée du Rhône)

Depuis 2015, Jean-Laurent Granier et ses associés font renaître les Sources de l’Oppidum, un domaine de 30 hectares de vignes situé à Gaujac et Laudun, dans le Gard. Lirac, Laudun, Côtes-du-Rhône Villages, Côtes-du-Rhône et IGP Cévennes composent une gamme qui exprime la diversité des terroirs. Une aventure collective engagée, entre respect de la terre, précision et passion du vin.

Dominique Faget - Domaine Dominique Faget (Sud-Ouest)

Fille de vignerons gersois, Dominique Faget revient à ses racines en 2020 pour devenir vigneronne à Saint-Martin-d’Armagnac, après 30 ans comme caviste à Hossegor. Elle cultive aujourd’hui Colombard, Petit Manseng et Gros Manseng, dans un domaine certifié en agriculture biologique depuis 2024. À travers ses cuvées, elle défend une approche simple et naturelle, au plus près du terroir et du rythme de la vigne.

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DIMANCHE 25 OCTOBRE 2026

Nicolas Moine - Domaine de Sauzet (Languedoc)

Depuis 1995, François Massol redonne vie au Domaine de Sauzet, un lieu historique de la vallée de l’Hérault, près de Montpellier, dont les premières vinifications voient le jour en 2006.
Aujourd’hui cultivé en bio, le vignoble s’étend sur une mosaïque de terroirs et privilégie des vinifications parcellaires pour préserver l’expression de chaque lieu. En petites productions, le domaine propose des blancs, rosés et rouges en IGP Pays d’Oc, entre respect du patrimoine et vision contemporaine du vignoble languedocien.

Pierre Poligone - « Les Grands Esprits »

« Les Grands Esprits » fait dialoguer deux univers de passion et de partage : le vin et la littérature, en associant de beaux terroirs à de grandes œuvres. Chaque création imagine un lien entre ce que l’on découvre dans le verre et ce que l’on trouve dans les pages, pour rendre le vin comme la littérature plus accessibles. Une expérience originale où bouteilles et livres deviennent des invitations à découvrir, échanger et partager autrement.

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SAMEDI 24 OCTOBRE 2026

Diane Legagneux - Domaine Escogriffe (Val de Loire)

À Coutures, au cœur de l’Anjou, le Domaine Escogriffe est une aventure familiale portée par Diane Legagneux, ingénieure agronome et œnologue. Depuis 2017, le domaine est passé de 10 à 28 ha et cultive aujourd’hui neuf cépages, dans le respect des sols et de la biodiversité, avec une certification bio obtenue en 2023. Entre vinifications peu interventionnistes et œnotourisme, la famille partage des vins frais et authentiques, profondément ancrés dans leur terroir.

Loïc Savoye - Domaine Christophe Savoye (Beaujolais)

Depuis 6 générations, la famille Savoye cultive la vigne à Chiroubles, au cœur du Beaujolais, sur 20 ha répartis entre trois crus : Chiroubles, Morgon et Régnié. Aujourd’hui, Christophe, Sophie et leur fils Loïc, septième génération, perpétuent ce savoir-faire familial à travers des vins élégants et équilibrés. Entre diversité des terroirs, transmission et nouvelles perspectives, le domaine partage également son histoire et ses cuvées au caveau de Chiroubles.

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DIMANCHE 18 OCTOBRE 2026

Michel Baucé - Château Pré la Lande (Bordeaux)

Sur les coteaux de Sainte-Foy Côtes de Bordeaux, le Château Pré La Lande révèle un terroir unique d’argile et de calcaire. Cultivées en biodynamie, les vignes sont travaillées avec douceur pour laisser toute leur place à la nature et au fruit. Vendanges manuelles, vinifications naturelles et élevage en amphores donnent naissance à des vins élégants, profonds et singuliers.

Vivien Roussignol - Domaine les Païssels (Languedoc)

Sur les coteaux de schistes de Saint-Chinian, Les Païssels font vivre un patrimoine viticole unique, entre vieilles vignes en gobelet et cépages oubliés. Cultivé en agriculture biologique, le domaine révèle toute la richesse d’un terroir minéral, sauvage et profondément méditerranéen. Chaque cuvée est une rencontre entre la mémoire des vieilles vignes et le regard passionné de deux œnologues.

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SAMEDI 17 OCTOBRE 2026

Rémy Nodin - Domaine Rémy Nodin (Vallée du Rhône)

À Saint-Péray, Rémy Nodin révèle des vins qui racontent avant tout leur terroir et leur millésime. De vieilles vignes de Marsanne aux coteaux de Syrah, chaque parcelle est travaillée avec patience pour en préserver l’authenticité. Des cuvées élégantes et sincères, de Saint-Péray à Cornas, Crozes-Hermitage et Saint-Joseph.

Damien Lemasson - Cidre Lemasson (Normandie)

Au cœur du Cotentin, la famille Lemasson transforme depuis plusieurs générations les pommes normandes en véritables trésors de caractère. Bio depuis 1988, la cidrerie préserve ses vergers, ses variétés locales et une fermentation naturelle pour élaborer des produits authentiques. Cidres, jus, Pommeau, Calvados et créations originales : une gamme généreuse, entre tradition et créativité.

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DIMANCHE 11 OCTOBRE 2026

Anne-Sophie Raifaud - Domaine La Folie Vigneronne (Languedoc)

Une histoire de passion, un terroir de schistes et une folle envie de partager : bienvenue à La Folie Vigneronne. À Autignac, Anne-Sophie et sa tribu cultivent 8 ha de vignes dans le respect de la nature, au cœur de l’appellation Faugères. Des cuvées authentiques et généreuses, pensées pour révéler le caractère du terroir et donner envie de se retrouver.

Gabriel Bran Lopez - Fusion Jeunesse

Lui-même confronté aux difficultés scolaires, Gabriel Bran Lopez découvre dans le théâtre le pouvoir d’un projet capable de changer un parcours. En 2009, il fonde Fusion Jeunesse avec une conviction forte : donner aux jeunes l’envie d’apprendre en leur permettant de créer, d’expérimenter et de croire en leurs capacités. De la robotique aux jeux vidéo, des arts à l’entrepreneuriat, il imagine une éducation qui reconnecte les jeunes à leurs talents et à leur avenir.

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SAMEDI 10 OCTOBRE 2026

Jean-Baptiste Bourotte - Domaines Bourotte-Audy (Bordeaux)

Depuis 5 générations, les Domaines Bourotte-Audy révèlent toute la richesse des grands terroirs bordelais. Entre Pomerol, Saint-Émilion et Lalande-de-Pomerol, chaque vigne est travaillée avec passion, précision et respect de la nature. Des vins authentiques et élégants, façonnés par le terroir, le temps et le savoir-faire familial. Venez vivre l’expérience : visiter, déguster, partager… et découvrir l’âme des Domaines Bourotte-Audy.

Marc Guillaud - Clos 58 (Roussillon)

Quatre amis, un terroir d’exception et une même envie : créer des vins qui ont une âme. À Caramany, les vieilles vignes plongent leurs racines dans des sols de granit et de gneiss, bercées par la Tramontane et le soleil du Roussillon. Cultivés en bio avec patience et exigence, les raisins donnent naissance à des cuvées rares, élégantes et pleines de caractère. Clos 58 : des vins sincères, vivants et généreux, à partager autour d’une belle table.

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