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Share 144: Abrechnung mit dem Frische-Mythos: Warum frischer Kaffee oft ein Reinfall ist & wann Kaffee richtig lecker wird
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144: Abrechnung mit dem Frische-Mythos: Warum frischer Kaffee oft ein Reinfall ist & wann Kaffee richtig lecker wird
Warum dein Kaffee besser wird, wenn du ihm Zeit gibst.
Frisch geröstet = perfekt im Geschmack? Leider nein. In dieser Folge räumen wir mit einem der größten Kaffee-Mythen auf.
In dieser Folge erfährst du:
Warum Kaffee nach dem Rösten nicht sofort trinkreif ist
Wann ganze Bohnen geschmacklich am besten sind
Was Studien über Aromaabbau sagen
Wie sich Arabica und Robusta beim Altern unterscheiden
Warum 10-Kilo-Eimer tricky sein können
Und wie du deine Bohnen ideal lagerst – ob im Büro, Café oder zuhause
Für alle, die Kaffee nicht nur genießen, sondern auch verstehen wollen.
Shownotes:
Hier den Podcast hören:
https://linktr.ee/9barPodcast
Mehr auf Social Media erfahren:
9 bar Instagram: https://www.instagram.com/9barkaffee_podcast/
Kontakt zu den weltbesten Kaffeemaschinen:
Hier gehts zur Kaffeegruppe: https://www.kaffeegruppe.de/kontakt/
Email direkt zu mir: [email protected]
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By Katharina RittingerWarum dein Kaffee besser wird, wenn du ihm Zeit gibst.
Frisch geröstet = perfekt im Geschmack? Leider nein. In dieser Folge räumen wir mit einem der größten Kaffee-Mythen auf.
In dieser Folge erfährst du:
Warum Kaffee nach dem Rösten nicht sofort trinkreif ist
Wann ganze Bohnen geschmacklich am besten sind
Was Studien über Aromaabbau sagen
Wie sich Arabica und Robusta beim Altern unterscheiden
Warum 10-Kilo-Eimer tricky sein können
Und wie du deine Bohnen ideal lagerst – ob im Büro, Café oder zuhause
Für alle, die Kaffee nicht nur genießen, sondern auch verstehen wollen.
Shownotes:
Hier den Podcast hören:
https://linktr.ee/9barPodcast
Mehr auf Social Media erfahren:
9 bar Instagram: https://www.instagram.com/9barkaffee_podcast/
Kontakt zu den weltbesten Kaffeemaschinen:
Hier gehts zur Kaffeegruppe: https://www.kaffeegruppe.de/kontakt/
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