
Sign up to save your podcasts
Or


Vinene i afsnittet er skænket af Vinea https://www.vinea.dk/vinshop/
Smagekasse https://www.vinea.dk/shop/lande/frankrig/lanquedoc-frankrig/smagekasse/
……………..
Der er debut til området Languedoc - et område som boomer med små kvalitetsdedikerede vinmagere. Find kortet frem og bliv klogere på et område, der virkelig tåler at blive genopdaget!
Hvad er områdets historik, hvilke druesorter må man benytte i Languedoc og hvad betyder de forskellige jordbundsforhold i området?
Hvordan smager grenache gris-druen, hvilke egenskaber har den og hvad kan man spise til?
Hvad med cinsault-druen? Hvordan smager den, hvad kan den og hvorfor skal man bare skynde sig at få fingrene i den?
Den sidste vin oser af sydfrankrig og kalder på en frokostkurv, tæppe og skovtur - det er i et blend med syrah, grenache og carignan.
Til slut skal vi høre en lytteranekdote om "proppen der blev væk" og hvordan det føles, når man åbner en rigtig gammel vin, der ikke kan drikkes.
Vi smager på
1) La Dourbie - Languedoc "Intemporal" Blanc 2019
https://www.vinea.dk/shop/omraade/lanquedoc/la-dourbie-languedoc-intemporal-blanc-2019/
2) La Dourbie - Languedoc "Intemporal" Rouge 2019
https://www.vinea.dk/shop/omraade/lanquedoc/oe-la-dourbie-languedoc-intemporal-rouge-19/
3) Carnet De Voyage AOC Saint-Chinian Berlou Rouge 2018
https://www.vinea.dk/shop/omraade/lanquedoc/cambis-carnet-de-voyage-aoc-saint-chinian-berlou-rouge-17/
.....................
Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/
Køb bogen Vin for begyndere her: http://vinforbegyndere.com/
Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.
https://www.facebook.com/vinforbegyndere
https://www.instagram.com/vinforbegyndere
Web: https://www.radioteket.dk/
Kontakt: [email protected]
Musik: Jonas Landin
By Radioteket4.4
77 ratings
Vinene i afsnittet er skænket af Vinea https://www.vinea.dk/vinshop/
Smagekasse https://www.vinea.dk/shop/lande/frankrig/lanquedoc-frankrig/smagekasse/
……………..
Der er debut til området Languedoc - et område som boomer med små kvalitetsdedikerede vinmagere. Find kortet frem og bliv klogere på et område, der virkelig tåler at blive genopdaget!
Hvad er områdets historik, hvilke druesorter må man benytte i Languedoc og hvad betyder de forskellige jordbundsforhold i området?
Hvordan smager grenache gris-druen, hvilke egenskaber har den og hvad kan man spise til?
Hvad med cinsault-druen? Hvordan smager den, hvad kan den og hvorfor skal man bare skynde sig at få fingrene i den?
Den sidste vin oser af sydfrankrig og kalder på en frokostkurv, tæppe og skovtur - det er i et blend med syrah, grenache og carignan.
Til slut skal vi høre en lytteranekdote om "proppen der blev væk" og hvordan det føles, når man åbner en rigtig gammel vin, der ikke kan drikkes.
Vi smager på
1) La Dourbie - Languedoc "Intemporal" Blanc 2019
https://www.vinea.dk/shop/omraade/lanquedoc/la-dourbie-languedoc-intemporal-blanc-2019/
2) La Dourbie - Languedoc "Intemporal" Rouge 2019
https://www.vinea.dk/shop/omraade/lanquedoc/oe-la-dourbie-languedoc-intemporal-rouge-19/
3) Carnet De Voyage AOC Saint-Chinian Berlou Rouge 2018
https://www.vinea.dk/shop/omraade/lanquedoc/cambis-carnet-de-voyage-aoc-saint-chinian-berlou-rouge-17/
.....................
Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/
Køb bogen Vin for begyndere her: http://vinforbegyndere.com/
Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.
https://www.facebook.com/vinforbegyndere
https://www.instagram.com/vinforbegyndere
Web: https://www.radioteket.dk/
Kontakt: [email protected]
Musik: Jonas Landin

127 Listeners

44 Listeners

25 Listeners

24 Listeners

3 Listeners

5 Listeners

12 Listeners

8 Listeners

109 Listeners

16 Listeners

13 Listeners

9 Listeners

17 Listeners

8 Listeners

8 Listeners