Gastronomia

20 anys de la DO Montsant, i l'Alba Balcells


Listen Later

La denominació d'origen Montsant acaba de complir 20 anys. El 5 de novembre de 2001 es publicava al DOGC el reglament de la seva creació amb 28 cellers adscrits, la meitat dels que la constitueixen avui (61). Des del Consell Regulador s'afirma que "al llarg d'aquestes dues dècades, la DO Montsant ha aconseguit ser un referent en el panorama vitivinícola, tant nacional com internacional". Així, actualment és possible trobar els seus vins a taules de més de 40 països, i les xifres no deixen de créixer. Per parlar de l'aniversari hem convidat l'actual presidenta del Consell Regulador, Pilar Just, i el primer president, Jaume Domènech. També ens acompanya la directora general de l'Institut Català de la Vinya i el Vi de la Generalitat, Alba Balcells, i la head sommelier Xènia Blanco Capdet, de la distribuïdora Bodedis, que assessora botigues com ara Bodeguitas del carrer Berlín de Barcelona. Proposen "educar el paladar amb els millors vins i menjars".
...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

GastronomiaBy Catalunya Ràdio


More shows like Gastronomia

View all
El matí de Catalunya Ràdio by Catalunya Ràdio

El matí de Catalunya Ràdio

16 Listeners

Tot costa by Catalunya Ràdio

Tot costa

8 Listeners

En guàrdia! by Catalunya Ràdio

En guàrdia!

16 Listeners

El suplement by Catalunya Ràdio

El suplement

3 Listeners

El club de la mitjanit by Catalunya Ràdio

El club de la mitjanit

7 Listeners

Ciutat Maragda by Catalunya Ràdio

Ciutat Maragda

4 Listeners

Mapamundi by Catalunya Ràdio

Mapamundi

4 Listeners

Crims by Catalunya Ràdio

Crims

31 Listeners

Cafè Jazz by Catalunya Ràdio

Cafè Jazz

0 Listeners

El búnquer by Catalunya Ràdio

El búnquer

27 Listeners