今回のゲストは、人気ビストロ オーナーシェフの紺野真さん。

かつて暮らしていたロサンゼルスで出会ったアメリカのカルチャーや

影響を受けたカフェ。さらに、パリを訪れる度に立ち寄るという

お気に入りレストランのお話など伺いました。