漁護署將在本周五起，一連4日在青衣舉辦「2025本地有機西瓜節」。今年除了繼續推廣數款受歡迎品種外，更首度引入由中國熱帶農業科學院研發的新品種有機西瓜，邀請約40戶農墟參與這項活動。

有參與活動的農場負責人說，雖然夏季氣溫偏高且降雨頻繁，但對西瓜生長影響不大，品質保持理想水平，期望透過活動能進一步增加西瓜的銷量。

漁護署主任王敏維說，希望透過本地有機西瓜節，讓有機農戶和市民有一個交流的平台，讓大衆更了解本地優質有機農產品，同時推動農業可持續發展。

記者黃瀞翹訪問了王敏維，講解詳情。