たべものラジオ 〜食を面白く学ぶ〜

#227(s25-9) ミルク文化をかき混ぜた遊牧民 〜牧畜スタイルの多様化と拡散が影響を与えた〜


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紀元前6000年頃から発生しメソポタミア、キルギス、地中海、モンゴル、トルコなど様々な場所へ遊牧民が移動。その広がりを細かく観察していきます!

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たべものラジオ 〜食を面白く学ぶ〜By 掛茶料理むとう(ふぐ・すっぽん・はも・会席)

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