
Sign up to save your podcasts
Or


Vinene i dette afsnit er skænket af Vinothek Vincent. https://vinothek-vincent.dk/
Smagekasse: Podcast Smagekasse - Spätburgunder fra Ahr – Vinothek Vincent (vinothek-vincent.dk)
Trip trap træsko… I dette afsnit smager vi tre niveauer af Spätburgunder fra huset Deutzerhof i området Ahr.
Hvad oplever man, når man skridt for skridt går op i niveau og pris på vine fra samme hus?
Skifer, grauwacke og basalt - hvordan er geologien i Ahr og hvorfor er det Spätburgunder, man laver i området?
Hvad er VDP og hvilke inddelinger findes der herunder?
Hvordan udtrykker Spätburgundere fra Ahr sig i forhold til de burgundiske Pinot Noir?
Hvad er termovinificering og hvad gør det ved smagen i vinen?
Både Jonas og René har haft en begyndende kriminel løbebane - hvordan er det endt?
Findes der en moderplante for Spätbugunder, hvad er klon-667 og GE-kloner og hvad er forskellen?
Til slut svarer vi på et spørgsmål om vinåret 2014.
Vi smager på:
1) 2018 Spätburgunder Trocken
2) 2018 Neuenahr Balthasar Spätburgunder
3) 2019 MÖNCHBERG Spätburgunder GG,
By Radioteket4.4
77 ratings
Vinene i dette afsnit er skænket af Vinothek Vincent. https://vinothek-vincent.dk/
Smagekasse: Podcast Smagekasse - Spätburgunder fra Ahr – Vinothek Vincent (vinothek-vincent.dk)
Trip trap træsko… I dette afsnit smager vi tre niveauer af Spätburgunder fra huset Deutzerhof i området Ahr.
Hvad oplever man, når man skridt for skridt går op i niveau og pris på vine fra samme hus?
Skifer, grauwacke og basalt - hvordan er geologien i Ahr og hvorfor er det Spätburgunder, man laver i området?
Hvad er VDP og hvilke inddelinger findes der herunder?
Hvordan udtrykker Spätburgundere fra Ahr sig i forhold til de burgundiske Pinot Noir?
Hvad er termovinificering og hvad gør det ved smagen i vinen?
Både Jonas og René har haft en begyndende kriminel løbebane - hvordan er det endt?
Findes der en moderplante for Spätbugunder, hvad er klon-667 og GE-kloner og hvad er forskellen?
Til slut svarer vi på et spørgsmål om vinåret 2014.
Vi smager på:
1) 2018 Spätburgunder Trocken
2) 2018 Neuenahr Balthasar Spätburgunder
3) 2019 MÖNCHBERG Spätburgunder GG,

128 Listeners

46 Listeners

22 Listeners

27 Listeners

3 Listeners

6 Listeners

12 Listeners

8 Listeners

106 Listeners

17 Listeners

14 Listeners

9 Listeners

18 Listeners

8 Listeners

8 Listeners