3' Grezzi di M. Cristina Marras

Una scoperta affascinante grazie a uno dei miei podcast preferiti, Digital Folklore, vi metto il link a fondo pagina. La parentesi di Gutenbert si è chiusa con l'invenzione di internet, quando siamo tornati a tramandarci le cose usando il linguaggio orale, da molti a molti, mettendo in secondo piano la supremazia dell'autore unico che, grazie alla stampa, era in grado di cristallizzare la storia e rivendicarne l'originalità.

TRASCRIZIONE [ENG translation below]

Oggi voglio parlarvi di un concetto affascinante che ho scoperto grazie a uno dei miei podcast che al momento è tra i miei preferiti Digital Folklore, folklore digitale. Cos'è il folklore digitale? Ma prima di tutto, cos'è il folklore?

Per folklore non si intende costumi e tradizioni di gente vestita con gli abiti di 100 200 anni fa. Il folklore è inteso come storia orale che viene tramandata da persona in persona, oralmente.

Ed è proprio qua che si allaccia, che nasce il concetto di 'parentesi di Gutenberg', di cui non avevo mai sentito parlare. Allora, prima dell'invenzione della stampa, le cose venivano tramandate in modo orale, perché solo i ricconi e le persone del clero, che spesso erano le stesse, sapevano leggere, sapevano scrivere, poi avevano i soldi per avere i libri che venivano scritti a mano dagli amanuensi.

Una volta che è stata creata la stampa da Gutenberg, si è anche democratizzato il concetto di scrittura e di lettura. Non dico che tutti avessero i libri, però sicuramente sono stati più alla portata della popolazione in generale. Non solo, ma mentre prima dell'invenzione della stampa le storie venivano tramandate oralmente, con l'avvento della stampa c'è proprio la supremazia della scrittura, che quindi la storia veniva cristallizzata, così era e nessuno poteva metterlo in discussione, perché era nero su bianco, e poi anche ha molta più importanza, la figura dell'autore unico, che era quello da cui la storia emanava.

Bene, questo è durato tutto il periodo, dall'invenzione della stampa fino all'invenzione di internet, perché con internet è questa una cosa veramente geniale, vista da questo punto di vista, si è tornati a quella che era la situazione orale prima dell'invenzione della stampa. Adesso chiunque può scrivere su internet, quindi c'è una comunicazione da molti a molti, e infatti così nascono le storie, nascono le leggende urbane, nasce il folklore che viene ancora una volta, come prima dell'invenzione della stampa, passato da persona in persona con una grande differenza, che mentre prima per fare il giro non dico del mondo, ma anche di una nazione, una storia impiegava settimane, mesi se non anni, adesso è tutto molto più semplice.

Una storia, un meme fa il giro del mondo in pochi secondi, esce la mattina e la sera è già cambiato. E un'altra differenza è che se prima, con la storia orale, non si sapeva mai l'origine delle storie, adesso con internet invece non solo si hanno le storie orali tramandate, ma si può anche risalire esattamente alla prima volta che è stata, si è parlato di una determinata storia. Affascinante!



TRANSLATION
Today I want to talk to you about a fascinating concept that I discovered through one of my podcasts that is currently among my favorites Digital Folklore. What is digital folklore? But first of all, what is folklore?

Folklore does not mean costumes and traditions of people dressed in the clothes of 100 200 years ago. Folklore is understood as oral history that is passed down from person to person, orally.
And that's where it ties in, that the concept of the 'Gutenberg parenthesis' was born, which I had never heard of. Back then, before the invention of printing, things were passed down orally, because only rich people and clergy people, who were often the same, knew how to read, knew how to write, then had the money to have the books that were handwritten by amanuenses.

Once printing was created by Gutenberg, it also democratised the concept of writing and reading. I am not saying that everyone owned books, however, they were certainly more within the reach of the general population. Not only that, but whereas before the invention of printing, stories were passed down orally, with the advent of printing there is really the supremacy of writing, that therefore the story was crystallised, it was as it was and no one could question it, because it was black on white, and then also gains much more importance, the figure of the sole author, who was the one from whom the story emanated.

Well, this lasted the whole period, from the invention of printing to the invention of the internet, because with the internet is this a really genius thing, seen from this point of view, you are back to what the oral situation was before the invention of printing. Now anyone can write on the internet, so there is a communication from many to many, and in fact this is how stories are born, urban legends are born, folklore is born, which is again, as before the invention of printing, passed from person to person with one big difference, that whereas before to make the rounds of not world, but not even a nation, a story took weeks, months if not years, now it is all much easier.

A story, a meme goes around the world in seconds, it comes out in the morning and by evening it has changed. And another difference is that if before, with oral history, you never knew the origin of the stories, now with the Internet, on the other hand, not only do you have the oral stories handed down, but you can also trace back exactly to the first time it was, a particular story was talked about. Fascinating!



LINK
Il podcast Digital Folklore dedicato interamente al folklore digitale. https://digitalfolklore.fm/

Niente di meglio che un balcone, piccolo ma attrezzato e comodo, per spostare le attività all'esterno anche se non si ha un giardino. La mia piccola oasi urbana.

TRASCRIZIONE [ENG translation below]

Troppo bello il setting che mi sono messa sul balcone per rinunciare a registrare i miei 3 minuti grezzi oggi dal balcone di casa con tutti i rumori di sottofondo. Vabbè, non è che sia nuovo il balcone nuovo l'allestimento che abbiamo fatto, perché fino ad ora era semplicemente uno spazio dove tenevamo i mastelli per la spazzatura e lo stendino per stendere la biancheria. Invece adesso abbiamo fatto un vero e proprio styling.
Abbiamo fatto ricerche su internet per trovare idee per piccoli balconi, perché naturalmente il balcone è abbastanza piccolo, è circa un metro e qualcosa per sei metri di lunghezza, un po' più di sei metri, e abbiamo trovato idee, poi con fotografie delle idee siamo andati in giro per negozi a trovare le cose che ci piacevano da mettere sul balcone.
E adesso finalmente abbiamo un bel balcone attrezzato con un angolo dove io mi posso sedere comodamente coi cuscini, comprati ieri, piccolo tavolino dove posso appoggiare il computer, prese un po' dappertutto, l'angolo da dove sto registrando è un po', diciamo ha un vibe giapponese, nel senso che ho attaccato dei teli, ci sono delle canne che coprono la ringhiera del balcone, che è di metallo, quindi c'è questo aspetto molto... Col bambù che fa molto Giappone, poi ho appeso anche delle cose giapponesi che avevo acquistato in Giappone un bel po' di tempo fa.
Per ora un sacco di erba e foglie finte, che però oggi la tecnologia delle foglie finte, dell'erba finta ha fatto veramente miracoli perché fanno veramente una fantastica figura, e non solo nemmeno economici, devo dire, ecco non sono nemmeno economici.
Tra breve allestiremo anche con le piante vere. Mio marito insiste con il mettere i gerani al balcone. A me i gerani non fanno impazzire perché o sono quei gerani proprio belli da villetta tedesca che sono sempre rigogliosi eccetera, oppure sono sempre un po' spelacchiati, mi sembrano sempre un po' fiori vecchi.
Però è lui che si occupa delle piante, perché tra le mie tante doti e le mie tante virtù sicuramente non rientra il pollice verde. Diciamo che c'ho il pollice nero, il pollice marrone, il pollice grigio. Tutto quello che io tocco. bung! Muore. Non sono mai riuscita a far crescere, cioè nella mia mente quest'idea di queste bellissime piante un po' dappertutto, però poi nella realtà non riesco a farle vivere abbastanza a lungo.
Invece mio marito è molto bravo, cura le piante, sa quale concime mettere, addirittura il concime, capito il concetto di concime! Sì, quindi lascio fare a lui questa cosa qua.
Intanto io sono qua che mi bevo la mia tazza di caffè, Mazinga è lì sdraiata e io sto cominciando la giornata con voi. Quale modo migliore per cominciare una bella giornata?

TRANSLATION

Too nice of a setting that I put myself on the balcony to not recording my 3 minutes podcast today from the balcony of the house with all the noise in the background. Anyway, it's not that it's new the balcony is new the setup we did, because until now it was simply a space where we kept the rubbish bins and the clothesline for hanging laundry. Now, we have now done real styling.

We did research on the internet to find ideas for small balconies, because of course the balcony is quite small, it's about a meter and something by six meters long, a little more than six meters, and we found ideas, then with photographs of the ideas we went around to stores to find things we liked to put on the balcony.

And now we finally have a nice balcony equipped with a corner where I can sit comfortably with pillows, bought yesterday, small table where I can put my computer, sockets all over the place, the corner from where I'm recording is a little bit, let's say it has a Japanese vibe, in the sense that I've attached some clothes, there is some bamboo that cover the balcony railing, which is metal, so there's this very ... With bamboo which is very Japanese, then I also hung some Japanese things that I had bought in Japan quite a while ago.

For now a lot of artificial grass and artificial leaves, which however today the technology of artificial greens has really done wonders because they really look amazing, and not only, they are not even cheap, I must say, here they are not even cheap.

We will also set up with real plants shortly. My husband insists on putting geraniums on the balcony. I'm not crazy about geraniums because either they're those really nice German cottage geraniums that are always lush and so on, or they're always a little peeling, they always look like old flowers to me.

He is in charge of the plants, though, because among my many gifts and virtues certainly does not include a green thumb. Let's say I have a black thumb, a brown thumb, a gray thumb. Everything I touch. bung ! It dies. I've never been able to grow, I mean in my mind this idea of these beautiful plants all over the place, however, then in reality I can't get them to live long enough.

Instead, my husband is very good, he takes care of the plants, he knows what fertilizer to put, even the compost, you know, just the concept of compost! Yes, so I let him do this thing here.

Meanwhile I am here drinking my cup of coffee, Mazinga (the cat) is lying there, and I am starting the day with you. What better way to start a good day?

Siamo incredibilmente distratti e non ci accorgiamo di niente, nemmeno delle cose che abbiamo sotto il naso.

TRASCRIZIONE [ENG translation below]

Siamo dei grandi distrattoni. A dirlo non sono io, ma è la neuroscienza. Stavo leggendo un articolo molto interessante sulle banconote false. Le banconote false sono un grosso problema per tutti gli stati in tutto il mondo, perché noi esseri umani siamo molto disattenti. Non importa quante funzioni di controllo, quanti fili di filigrana, quante cose nascoste e ologrammi, tutte le cose di sicurezza che mettono dentro le banconote, però noi siamo molto distratti e siccome nessuno va in giro con la macchinetta che controlla le banconote vere e quelle false, ci sono in circolo un sacco di queste, di queste banconote false.

Ma perché noi siamo così distratti? Perchè il nostro cervello è abituato a scorrere velocemente le cose di cui ha bisogno e a ignorare tutto il resto. Se avete mai fatto quel gioco dove vi fanno vedere due fotografie leggermente diverse l'una dall'altra, saprete quanto è difficile trovare le cose che sono diverse, trovare i particolari. A volte questi particolari sono anche esageratamente grandi, però solo dopo una visione molto, molto, molto, molto accurata noi ci rendiamo conto di dov'è la differenza.

Ci sono un sacco di esperimenti che se ve li racconto sembrano incredibili. Mi piace moltissimo quello del gorilla. C'è questo video dove ci sono delle persone che giocano a pallacanestro e si chiede alla persona che guarda il video, ecco, conta quante volte va in canestro la persona con la maglietta rossa, gialla, ora non mi ricordo, e chi guarda si concentra e conta i numeri di canestri.

Poi alla fine della visione del video che dura pochissimo, 1 minuto, 30 secondi non ricordo, si chiede hai visto il gorilla? E le persone cadono dal pero, che gorilla? Poi si riguarda il video e ci si accorge che è a un certo punto del video entra una persona travestita da gorilla e attraversa tutto lo spazio visibile del video.

L'ho fatto anche io questo esperimento e anch'io sono caduta dal pero perché non lo sapevo, naturalmente, non me l'hanno detto perché se sapete che dovete aspettare l'ingresso del gorilla lo vedete, ma se nessuno vi dice niente, boom! Incredibile, Perché quando il nostro cervello è impegnato a fare una cosa, ignora tutto il resto.

Ci sono tantissimi altri di questi esperimenti. Ce n'è uno dove qualcuno si ferma per chiedere un'informazione a un passante, poi viene interrotto da due operai che portano una lastra di qualcosa che oscura la visione, e nel mentre la persona che chiede le informazioni viene scambiata con un'altra persona completamente diversa e chi stava dando le informazioni non si rende conto che c'è stato uno scambio di persona.

Insomma, siamo degli esserini un po', un po' distratti e a meno che non ce lo diciamo con tutta la forza di volontà, cervello fa attenzione, cervello fa attenzione, non ci accorgiamo praticamente di niente.


TRANSLATION

We are distracted big time. Saying this is not me, but it is neuroscience. I was reading a very interesting article on counterfeit banknotes. Counterfeit banknotes are a big problem for all states around the world because we human beings are very careless. It doesn't matter how many checking functions, how many watermark threads, how many hidden things and holograms, all the security measures they put inside the banknotes, anyway, we are very distracted, and because no one goes around with the machine checking real and fake banknotes, there are a lot of these, these fake banknotes, in circulation.

But why are we so distracted? Because our brains are used to quickly scrolling through the things they need and ignoring everything else. If you have ever played that game where they show you two photographs that are slightly different from each other, you will know how difficult it is to find the things that are different, to find the details. Sometimes these details are also exaggeratedly large, however, only after very, very, very careful viewing do we realize where the difference is.

There are a lot of experiments that sound unbelievable if I tell you about them. I like the gorilla one very much. There is this video where there are people playing basketball and you ask the person watching the video, here, count how many times the person with the red shirt, yellow shirt, now I can't remember, goes to the basket and the person watching concentrates and counts the numbers of times. Then at the end of watching the video which is very short, 1 minute, 30 seconds I don't remember, you are asked did you see the gorilla? And people are flabbergasted, what gorilla? Then you watch the video and realize that at a certain point in the video a person disguised as a gorilla enters and crosses the entire visible space of the video.

I did this experiment myslef and I too was flabbergasted because I didn't know, of course , they didn't tell me because if you know you have to wait for the gorilla to come in you see it, but if no one tells you, boom! Incredible, Because when our brain is busy doing one thing, it ignores everything else.

There are so many more of these experiments. There is one where someone stops to ask a passerby for information, then is interrupted by two workers carrying a slab of something that obscures vision, and in the process the person asking for the information is exchanged for another person completely different, and the person who was giving the information does not realize that there has been an exchange of person.

In short, we are little beings a little bit, a little bit distracted and unless we tell ourselves with all the willpower, brain pay attention, brain pay attention, we hardly notice anything.

Oggi episodio de-strutturato.

TRASCRIZIONE [Eng Tranalstion below]

Una di quelle giornate che accendo il microfono e letteralmente, non so di che cosa parlerò oggi.
Giornata un po' strana perchè mi sono svegliata all'alba per vedere l'ultima puntata di una serie che sto seguendo, che stavo seguendo, con grande interesse. Stamattina, ora degli Stati Uniti, 3 del mattino in Italia, ma non mi sono alzata alle 3, mi sono alzata un po' più tardi, hanno mandato in onda l'ultima puntata e io non volevo che qualcuno me la rovinasse sui social media dicendo come sarebbe finita.

Quindi mi sono assolutamente isolata, mi sono svegliata abbastanza presto e anziché mettermi a fare le cose che faccio solitamente la mattina, quindi iniziare con i miei 3 minuti grezzi, colazione, email eccetera, mi sono messa a guardare l'ultima puntata di questa serie tv.

Grande soddisfazione. La puntata anziché durare 50 minuti 1 ora è durata 1 ora e mezza, quindi diciamo che ho rallentato notevolmente tutte le altre cose che sono venute dopo. Però poi vabbè, mi sono messa a fare il mio lavoro, tra un po' devo andare a insegnare comunicazione, anzi no, team building, comunicazione all'interno dei gruppi, a una classe di giovani donne, giovani ragazze che stanno seguendo un loro percorso non sempre semplicissimo. Quindi è una classe abbastanza, diciamo esigente, dove devo sempre farmi venire idee nuove per tenere alta la partecipazione.
Quindi i 3 minuti grezzi li sto registrando adesso in quasi tarda mattinata, però non riuscirò a mandarli in onda prima, probabilmente di questo pomeriggio. Vabbè comunque a voi non frega niente perché chissà quando lo ascolterete. La cosa bella del podcast è che ve lo ascoltate quando vi pare.

Quindi anche questo è un episodio super autoreferenziale, ma questo è quello che succede quando si apre il microfono e non si ha idea di cosa si parlerà. Una volta che il microfono è acceso vedo la lancetta, la lineetta della registrazione che procede e non posso iniziare un nuovo argomento perché mancano 30 secondi alla fine di questo episodio di 3 minuti grezzi e in 30 secondi veramente non si può, non si ha il tempo per iniziare e concludere un discorso, quindi lo lascerò sgocciolare via, così come quando si lava una bottiglia e poi si vuol far uscire tutta l'acqua che si lascia sgocciolare goccia a goccia.

E questi ultimi 10 secondi vabbè, ve li dedico mio amatissimo pubblico. Vi voglio bene eh dai, ci sentiamo domani in modo più strutturato.

TRANSLATION

One of those days that I turn on the microphone and literally, I don't know what I'm going to talk about today.

Kind of strange day because I woke up at dawn to watch the last episode of a series that I am following, that I was following, with great interest. This morning, U.S. time, 3 a.m. In Italy, but I didn't get up at 3 a.m., I got up a little bit later, they aired the last episode and I didn't want someone to spoil it for me on social media saying how it was going to end.

So I absolutely isolated myself, woke up quite early and instead of getting into the things I usually do in the morning, so starting with my 3 minutes podcast, breakfast, email and so on, I got into watching the latest episode of this TV series.

Great satisfaction. The episode instead of lasting 50 minutes - 1 hour, lasted 1 1/2 hours, so let's say I slowed down considerably all the other things that came later. But then whatever, I got down to business, in a while I have to go and teach communication, no, team building, communication within groups, to a class of young women, young girls who are following their own path that is not always easy. So it's a pretty, shall we say, demanding class where I always have to come up with new ideas to keep participation up.

So the raw 3 minutes podcast I am recording them now in almost late morning, however, I won't be able to air them before, probably this afternoon. Whatever, you people don't care anyway because who knows when you will listen it. The great thing about the podcast is that you listen to it whenever you want.

So this is also a super self-referential episode, but this is what happens when you open the microphone and you have no idea what you are going to talk about. Once the microphone is on I see the hand, the line of the recording going on and I can't start a new topic because it's 30 seconds to the end of this 3-minute episode and in 30 seconds you really can't, you don't have time to start and finish a speech, so I'm going to let it drip out, just like when you wash a bottle and then you want to get all the water out you let it drip out drop by drop.

And these last 10 seconds whatever, I dedicate them to you my beloved audience. Love you people eh come on, talk to you tomorrow in a more structured way.

Non è facile ricostruire lo spritz allo zafferano, però mi sa che ci sono riuscita!

TRASCRIZIONE [ENG translation, further down]
Mi piace molto, moltissimo lo zafferano e ho impiegato un po' di tempo a trovare un liquore, un alcolico al gusto di zafferano perchè volevo farmi lo spritz allo zafferano, una bevanda che ho assaggiato qualche tempo fa a Venezia, tra l'altro in questa situazione bellissima dove c'era un po' fuori dai circuiti dei turisti, c'era questo spiazzo che naturalmente dava su un canale, avevano allestito una specie di chiatta di legno e lì c'erano questi ragazzi che servivano dei cocktail molto basic, nel senso che i bicchieri non erano di quelli fighi, insomma era molto bella la situazione, poi si poteva stare seduti sugli sdrai, e lì avevo provato questo spritz allo zafferano che era buonissimo.

Ripeto, lo zafferano è uno dei sapori che preferisco. E da allora è iniziata la mia, la mia ricerca del liquore allo zafferano. Ce ne sono diversi in giro che dicono di avere lo zafferano come ingrediente, però poi vai a vedere e effettivamente c'è lo zafferano, però c'è anche l'anice. L'anice è uno dei gusti che a me non piacciono, non solo, ma quando esiste insieme allo zafferano copre completamente il gusto dello zafferano.

Ci sono un paio di liquori antichi, di quelli di quando io ero bambina che ricordo erano allo zafferano. Ne abbiamo provato diversi, però sempre con risultati deludenti e anche un po'... Insomma, una volta che compro una bottiglia di liquore poi non è che lo assaggi, dici non mi piace, lo butti, poi te lo devi pure in qualche modo assorbire. Non sono una persona che beve alcolici, quindi durano anni.

Ecco, qualche giorno fa al supermercato ci siamo di nuovo fatti prendere dall'entusiasmo delle mie passioni e abbiamo provato un nuovo liquore, che nuovo non è, ma è vecchissimo. È il Liquore Strega che mi ricordo benissimo la pubblicità dove c'era Sylva Koscina, affascinante, conturbante e ricordo lo slogan "Il primo sorso affascina. Il secondo Strega." Bellissima trovata pubblicitaria, bellissimo slogan, complimenti ai creativi, e abbiamo trovato, mi sa, la pozione magica perché il Liquore Strega, un po' di liquore, un po' di vino frizzante o prosecco, e poi soda ed è buonissimo.

Cubetti di ghiaccio, tra l'altro ci stiamo anche allestendo il balconcino con poltroncine e cose così spettacolari, e vi assicuro che sembra di essere sul canale di Venezia a sorseggiare lo spritz allo zafferano. Devo aggiungere adesso non so se un rametto di menta oppure una un po' di limone o una scorza di limone, non lo so, qualche ciliegina sulla torta manca, però diciamo che al 95% o il mio cocktail dell'estate.

TRANSLATION
I like saffron very, very much and it took me a while to find a liqueur, a saffron-flavored alcohol because I wanted to make my own saffron spritz, a drink that I tasted some time ago in Venice, by the way in this beautiful situation where there was a little bit off the tourist track, there was this clearing that of course overlooked a canal, they had set up a kind of wooden barge and there were these guys there serving very basic cocktails, in the sense that the glasses were not the cool ones, in short it was very nice situation, then you could sit on the deckchairs , and there I had tried this saffron spritz which was very good.

Again, saffron is one of my favorite flavors. And that's when my, my search for saffron liqueur began. There are several around that say they have saffron as an ingredient, however then you go and look and actually there is saffron, however there is also anise. Anise is one of the flavors that I dislike, not only that, but when it exists together with saffron it completely covers the taste of saffron.
There are a couple of old liquors from when I was a child that I remember were saffron. We have tried several, however, always with disappointing results and even a little... I mean, once I buy a bottle of liquor then it's not like you taste it, you say I don't like it, you throw it away, then you have to absorb it somehow. I am not a person who drinks alcohol, so they last for years.

Here, a few days ago at the supermarket we again got caught up in the enthusiasm of my passions and tried a new liquor , which is not new, but it is very old. It is the Strega Liquor that I remember very well the advertisement where there was Sylva Koscina, charming , disturbing and I remember the slogan "The first sip fascinates . The second Strega." Beautiful advertising gimmick, beautiful slogan, kudos to the creatives , and we found, I think, the magic potion because the Strega Liquor, a little bit of liquor, a little bit of sparkling wine or prosecco , and then soda and it's delicious.

Ice cubes, by the way we are also setting up our little balcony with armchairs and such spectacular things , and I assure you it feels like being on the canal in Venice sipping saffron spritz. I have to add now I don't know if a sprig of mint or a little bit of lemon or lemon zest, I don't know, some icing on the cake is missing, however let's say 95 percent or my cocktail of the summer.

Il modo migliore per far scorrere il tempo più lentamente? Fare qualcosa che non sai fare e che ti terrorizza fare. Vedrete, il tempo non passerà mai!

TRASCRIZIONE [Eng translation below]

Credo di avervelo già raccontato che da qualche tempo sto facendo canoa, che è uno sport bellissimo perché proprio come la corsa e la bicicletta, mi fa fare le cose che mi piacciono da sola, in mezzo alla natura. Ah, dimenticavo, anche lo sci di fondo.

Bene, ieri ho voluto provare il brivido della novità, ancora una volta. Vabbè, non è che io in canoa ci sappia andare benissimo, so reggermi, so fare i movimenti, so fare le manovre, so fare marcia indietro, avanti, insomma, me la cavo. Non cado in acqua.

Ieri ho voluto provare il canottaggio. Prima di iniziare a fare canoa. Io pensavo che canoa e canottaggio fossero la stessa cosa, fossero un modo diverso per dire, uno più lungo e uno più corto. Invece sono due cose molto diverse.

La canoa è quella tipo indiani che ti metti dentro, hai un'unica pagaia e tu vai a pagaiare. Il canottaggio è quello delle gare tra Oxford e Cambridge, che tu hai due remi che si muovono indipendentemente l'uno dall'altro, sei dentro questa barchetta molto affusolata, lunga molto molto molto molto sottile, e tenete a mente che più è sottile la barca e più è difficile stare in equilibrio senza cadere. E poi, la cosa fondamentale è che si rema all'indietro, quindi tu dai spalle alla direzione dove stai andando, mentre con la canoa fai, chennesò appunto, come gli indiani, vai lì e te la pagai per conto tuo.

Bene, ieri ho voluto provare, li avevo sempre visti lì dove vado a fare canoa, e mi sono incuriosita, dai, voglio provare a vedere un po' com'è, ormai mi so reggere bene sulla canoa non sarà poi così tanto più difficile. Disse lei.

È tutta un'altra cosa. E ieri ho provato veramente il brivido di fare una cosa che non sai fare assolutamente, che fa paura perché hai costantemente paura di cadere. Che poi, diciamocelo, la cosa peggiore che possa succedere e' che cadi in acqua, va bene, ne esci, non è che sia chissà che, non è che stai cadendo dentro la lava, non è che ci siano i piranha nel canale dove faccio canoa, ci sono le nutrie, questi... e ieri ce n'erano veramente tante, ci sono i muggini, qualche gabbiano, insomma non è cosa gravissima, però c'è sempre questa paura primordiale di cadere.

E per rendere le cose anche più interessanti, l'istruttore Eric, ha detto ma perché non fai con Gianfranco? Anche lui, mio marito, fa canoa e ci ha messo dentro questa... questa cosa questa cosa da canottaggio a due, io davanti e lui dietro, ed è stata un'esperienza veramente... abbiamo trascorso quasi 1 ora e mezza 2 ore da brivido, da brivido! Se volete allungare il tempo, il tempo vi passa troppo velocemente, fate una cosa che non sapete fare, che avete paura di fare, e allungherete il tempo.

TRANSLATION


I think I've already told you that for some time now I've been doing canoeing, which is a beautiful sport because just like running and biking, it makes me do the things I like by myself, in the midst of nature. Oh, I forgot, also cross-country skiing.

Well, yesterday I wanted to experience the thrill of novelty once again. Oh well, it's not that I can go very well in a canoe, I can hold on, I can do the movements, I can do the maneuvers, I can back up, forward, in short, I can manage. I don't fall into the water.

Yesterday I wanted to try rowing [in Italian canottaggio / canoa are similar words]. Before I started canoeing, I thought canoeing and rowing were the same thing, they were a different way of saying the same, one a longer and one shorter word. Instead, they are two very different things.

Canoe is the Indian-type one that you get in, have one paddle, and you go paddling. Rowing is the one as in the races between Oxford and Cambridge, that you have two oars that move independently of each other, you're inside this very tapered little boat, very very very long very very thin, and keep in mind that the thinner the boat, the harder it is to balance without falling off. And then, the basic thing is that you row backwards, so you give your back to the direction where you are going, whereas with the canoe you do, you know, like the Indians, you go inside and you paddle along by yourself.

Well, yesterday I wanted to try, I had always seen them there where I go canoeing, and I got curious, come on, I want to try and see a little bit what it's like, by now I can hold myself well on the canoe it won't be that much harder. She said.

It's a whole different thing. And yesterday I really felt the thrill of doing something that you absolutely don't know how to do, which is scary because you are constantly afraid of falling. Which then, let's face it, the worst thing that can happen is that you fall into the water, okay, you come out, it's not like it's who knows what, it's not like you're falling into the lava, it's not like there are piranhas in the channel where I canoe, there are nutrias, these ... and yesterday there were really a lot of them, there are mullets, a few seagulls, I mean it's not the worst thing, but there's always this primal fear of falling.

And to make things even more interesting, the instructor Eric, said but why don't you do with Gianfranco? My husband, also does canoeing. And Eric put us in this... this thing this rowing thing for two, me in the front and Gianfranco in the back, and it was really an experience ... we spent almost 1 and a half, 2 hours thrilling, thrilling! If you want to stretch time, time goes by too fast for you, do something you don't know how to do, that you are afraid to do, and you will stretch time .

Una caffettiera nuova di zecca. Niente di peggio per chi ama il buon caffè.

TRASCRIZIONE [ENG translation below]

Stamattina abbiamo fatto il caffè con una nuova caffettiera. Eh, non è cosa da poco. Chi usa sempre il caffè ed è affezionato ad una caffettiera che usa da tantissimo tempo, sa cosa significhi comprare una nuova caffettiera, quelle nuove di zecca, tutte luccicanti, che non danno l'impressione di essere caffettiere, che sono già state dentro una casa, dentro una famiglia per anni e anni.

Noi abbiamo questa caffettiera da tre, e poi una caffettiera da uno, facevamo sempre la caffettiera da tre, che però durante la giornata poi ero costretta a rifare diverse volte perché bevo un bel po' di caffè.

So che forse dovrei ridurre il consumo di caffè, però fino ad allora mi è venuta questa genialata perché non compriamo una caffettiera più grande così la facciamo la mattina e poi man mano durante la giornata io che faccio? Prendo il caffè rimasto, io non bevo espresso quasi mai o lo mischio con acqua mi faccio un caffè, quello che si chiama americano in un tazzone e quindi poi lo sorseggio durante la giornata.

Però il problema delle caffettiere nuove è che non sono vissute. Una caffettiera per essere, per fare il caffè buono deve essere usata tantissimo, non bisogna poi lavarla con detersivi. Quindi il modo in cui io solitamente preparo le nuove caffettiere, non mi succede molto spesso, ma quando mi succede faccio così.

Anzitutto lascio la caffettiera nuova a macerare un po' di tempo mettendoci la polvere del caffè usata, di un caffè che ho fatto, dentro il filtro e poi nella parte dove di solito c'è il caffè che si beve metto anche del caffè vecchio che non ho bevuto.

Lo lascio così per un paio di giorni senza toccarlo, no, non viene la muffa, però così che si impregni bene bene bene. Poi faccio un paio di volte il caffè, ma non usano il caffè buono, che costa un casino di soldi, usando caffè usato, quindi polvere di caffè già usata giusto per oleari gli ingranaggi della caffettiera, quindi faccio un paio di volte, due tre volte un caffè finto che poi naturalmente non viene utilizzato.

E stamattina, dopo tutti questi passaggi, è già diverse settimane che abbiamo comprato la nuova caffettiera, per la prima volta abbiamo fatto il caffè 'da bere' in questa caffettiera più grande e devo dire che non è, non è malaccio, insomma non abbiamo avuto un moto di disgusto, ma che schifo è questo? No, abbiamo bevuto il caffè e non era niente male.

Quindi oggi ufficialmente si inaugura la stagione della nuova caffettiera che sono sicura ci farà tanti caffè buoni e allieterà soprattutto le mie giornate che potranno adesso risparmiare il tempo di fare una nuova caffettiera.



TRANSLATE

This morning we made coffee with a new espresso machine. Eh, that's no small thing. Those who always use coffee and are fond of an espresso machine that they have been using for a very long time know what it means to buy a new espresso machine, the brand new ones, all shiny, not giving the impression of being espresso machine that have already been inside a house, inside a family for years and years.

We have this espresso machine for three cups, and then an espresso machine for one, we used to always use the espresso machine for three, but during the day then I was forced to prepare it again several times because I drink quite a bit of coffee.

I know that maybe I should cut down on coffee consumption, however until then I had this genius idea why don't we buy a bigger espresso machine so we make it in the morning and then as we go throughout the day I do, I take the leftover coffee, I don't drink espresso hardly ever, I mix it with water I make myself a coffee, what is called American coffee in a big cup and then I sip it throughout the day.

Anywaay, the problem with new espresso machine is that they are not lived in. An espresso machine to be, to make good coffee has to be used a lot, and then you should not wash it with detergents. So the way I usually prepare new espresso machines, it doesn't happen to me very often, but when it happens, this is what I do.

First, I leave the new espresso machine to steep for a while by putting the used coffee powder, from a coffee I made before, inside the filter and then in the part where the coffee is usually that you drink, I also put some old coffee that is left over.

I leave it like this for a couple of days without touching it, no, it does not get mouldy, so that it soaks in well well well. Then I make coffee a couple of times, but I don't use good coffee, which costs a shitload of money, I used old coffee instead, so already used coffee powder, just to oil the gears of the espresso machine, so I make a couple of times, two three times a fake coffee which then of course is not used.

And this morning, after all these steps, it's already several weeks that we bought the new espresso machine, for the first time we made coffee 'to drink' in this bigger espresso machine and I have to say that it's not, it's not bad, in short we didn't have a motion of disgust, but what kind of crap is this? No, we drank the coffee and it was not bad at all.

So today officially ushers in the season of the new coffee maker that I am sure will make us many good coffees and especially brighten my days that can now save the time of making a new coffee maker.

Secondo il modo di dire inglese, un toro dentro un negozio di porcellana (o una cristalleria) rompe tutto. E se non fosse così? Un insegnante ha voluto fare l'esperimento, con la sua classe. Il link al video ve lo metto in fondo alla pagina.

TRASCRIZIONE [ENG translation below]
In inglese c'è un modo di dire 'essere come un toro dentro un negozio di porcellana' che in italiano il corrispettivo potrebbe essere, essere come un elefante dentro una cristalleria. Sono immagini che fanno pensare a una cosa grossa, voluminosa e impacciata e incapace di muoversi senza far cadere tutto quanto per terra, senza rovinare tutto, senza rompere tutto.

Per quanto riguarda l'elefante non lo so, perché non ho mai visto un elefante dentro una cristalleria. Eh, vabb, non ho neanche visto un toro dentro un negozio di porcellana, però ho visto un'altra cosa che è interessante e la voglio condividere con voi, vi metto anche poi il link di quello che vi sto per raccontare nelle note del programma.

Ho visto un toro che correva in mezzo a boh, una ventina di persone che stavano ferme immobili e questo toro non solo non caricava le persone, ma addirittura le schivava.

Questo è un esperimento che ha voluto mettere in atto un insegnante in Messico che voleva spiegare ai suoi studenti che i tori non sono aggressivi così naturalmente, ma che diventano aggressivi, soprattutto in un setting come quello della corrida, perché li pungono, gli fanno del male, ed è per questo che i tori reagiscono in questo modo.

Quindi c'è questo video molto... fa un po' un di impressione la fa, dove si vedono appunto queste decine di persone sparpagliate in questo campo grande, non so se un campo da calcio, qualcosa comunque un posto all'aperto, e poi si vede questo toro che corre in mezzo a loro e addirittura si piega da un lato per schivarli e per non toccarli.

Questi studenti veramente encomiabili, io studenti così non ne ho mai avuto e non so nemmeno se riuscirei a chiedere una cosa del genere agli studenti. Io avevo paura per loro, mi sono anche un po' immedesimata, ho pensato mamma mia, io cosa avrei fatto? Ferma lì, immobile.

Poi c'è anche un testo che accompagna il video e, l'insegnante diceva 'Non vi muovete, state fermi.' Va beh, fai bene tu a dire stai fermo quando c'è un toro che ti balla attorno.

Comunque, esperimento riuscito. Non vi consiglio di ripetere l'esperimento perché non so quali fossero le condizioni con cui l'ha proposto questo insegnante, però sicuramente è un modo per far stare gli studenti zitti e fermi in classe, basta sguinzagliare un toro e dire state fermi che non vi fa niente, vedete come tutti si zittiscono improvvisamente e diventano delle statue di sale. No, scherzi a parte, è un video interessante, vi metto il link, dategli un'occhiata e pensateci alla prossima volta che pensate alla corrida.



TRANSLATION

In English there is a way of saying 'to be like a bull inside a china store' which in Italian the counterpart might be, to be like an elephant inside a glass house. These are images that bring to mind a big, bulky, clumsy thing unable to move without dropping everything on the ground, without ruining everything, without breaking everything.

As for the elephant, I don't know, because I have never seen an elephant inside a glass house. Eh, whatever, I didn't even see a bull inside a porcelain store, however, I saw another thing that is interesting and I want to share it with you, I will also then put the link of what I am going to tell you in the program notes.

I saw a bull running through boh, about 20 people standing still, and this bull not only did not charge people but even dodged them.

This is an experiment that a teacher in Mexico wanted to put in place who wanted to explain to his students that bulls are not aggressive so naturally, but that they become aggressive, especially in a setting like bullfighting, because they sting them, they hurt them, and that's why bulls react this way.
So there is this video very... makes a little bit of, it's a bit scary, in it you see these dozens of people spread out in this big field, I don't know if a soccer field, something anyway a little bit and outdoors, and then you see this bull running through them and even bending to one side to dodge them and not to touch them.

These really commendable students, I never had such students and I don't even know if I could ask such a thing from students. I was afraid for them, I even empathized a little bit, I thought mamma mia, what would I have done? Standing there, motionless.

And there is also a text accompanying the video and the teacher said 'Don't move, stay still.' All right, you do well to say stand still when there is a bull dancing around you.

However, successful experiment. I don't recommend repeating the experiment because I don't know what the conditions were under which this teacher proposed it, however, it is certainly a way to get students to be quiet and still in the classroom, just unleash a bull and say be still it won't do anything to you, see how everyone suddenly shuts up and becomes salt statues. No, joking aside, it's an interesting video, I'll put the link, take a look at it and think about it the next time you think about bullfighting.



LINK
Il video dell'insegnante che ha fatto correre il toro in mezzo agli studenti https://www.dailymail.co.uk/news/article-3577288/Would-STAND-bull-ring-Teacher-Mexico-lines-pupils-beast-run-unprovoked.html

I movimenti dei miei gatti nell'appartamento durante la giornata potrebbero tranquillamente sostituire le lancette dell'orologio per farmi capire che ora è.

TRASCRIZIONE [ENG translation below]
Una volta ho visto un video di un gatto che si muoveva in una stanza, cioè non si muoveva in una stanza, era un video che era stato ripreso nell'arco di una giornata, dall'alto, davanti a una finestra e si vedeva come man mano che il sole che filtrava dalla finestra si spostava sul pavimento della stanza, anche il gatto si spostava. Praticamente il gatto stava fungendo da meridiana, guardando il gatto si poteva vedere che ora della giornata fosse.

Questo mi è venuto in mente osservando i miei due gatti come si muovono nell'arco della giornata. Stamattina mi sono svegliata e avevo Mazinga appiccicata al fianco sinistro e Sputnik al fianco destro. Era prima delle sette del mattino, quindi avevano già mangiato, perché mio marito si alza all'alba per vari motivi, anche d da mangiare ai gatti, quindi erano sazie e stavano sonnecchiando appiccicate a me perché così non perdono nessun mio movimento e appena io mi alzo, comincio la mia giornata, vado in cucina, faccio colazione, loro si alzano, senza sempre degnare di uno sguardo, e mi seguono in cucina.

E lì in cucina di solito, sì, io piazzo il computer sul tavolo e faccio colazione leggendo le e-mail, guardando quello che è successo durante la notte, e loro si mettono dietro lo schermo del mio computer, quindi non le vedo, ogni tanto si stiracchia, però non appena faccio un minimo movimento, tipo mi alzo per prendermi un'altra tazza di caffè, loro subito spuntano con la testa per assicurarsi che io non mi stia spostando dalla stanza.

Quando poi mi sposto, vado in bagno, loro naturalmente mi seguono, sono molto attente alla mia igiene personale e a tutte le cose che io faccio dentro il bagno, non vogliono mai perdersi niente, e poi quando vado a farmi la doccia anche, e soprattutto Sputnik che pare non avere per niente paura dell'acqua e degli spruzzi, mi si mette proprio davanti alla doccia e aspetta che io finisca, assicurandosi che mi faccia bene la doccia.

Sapete, i gatti sono fanatici della pulizia e mai vorrebbero avere una padroncina che non fosse altrettanto attenta all'igiene personale.

Poi spesso spariscono, nel senso che non so letteralmente dove vadano a finire e chi ha gatti avrà sperimentato il chiamarli, chiamarli disperatamente pensare ma dove saranno finiti? Abito in un appartamento, quindi l'unico modo che possono uscire dalla casa è buttarsi di sotto dal quarto piano e poi tranquille e tranquille, loro escono quando fa comodo a loro. Insomma, io ho due gatte meridiane.


TRANSLATION

I once saw a video of a cat moving around in a room, that is, it wasn't moving around in a room, it was a video that had been taken over the course of a day, from above, in front of a window and you could see how as the sunshine coming through the window moved across the floor of the room, the cat moved as well. Basically the cat was acting as a sundial, looking at the cat you could see what time of day it was.

This occurred to me while observing my two cats as they move throughout the day. I woke up this morning and had Mazinga stuck to my left side and Sputnik to my right side. It was before seven o'clock in the morning, so they had already eaten, because my husband gets up at dawn for various reasons, including feeding the cats, so they were full and they were snoozing clinging to me because that way they don't miss any of my movements and as soon as I get up, start my day, go to the kitchen, have breakfast, they get up, without ever giving me a look, and follow me into the kitchen.

And there in the kitchen usually, yes, I place the computer on the table and have breakfast reading emails, looking at what happened during the night, and they get behind my computer screen, so I don't see them, every now and then they stretch, however as soon as I make the slightest movement, like I get up to get another cup of coffee, they immediately poke their heads up to make sure I'm not moving from the room.

When I then move, I go to the bathroom, they naturally follow me, they are very attentive to my personal hygiene and all the things I do inside the bathroom, they never want to miss anything, and then when I go to take a shower also, and especially Sputnik who seems not to be afraid of water and splashing at all, she stands right in front of the shower and waits for me to finish, making sure I shower well.

You know, cats are fanatical about cleanliness and would never want to have a mistress who was not equally attentive to personal hygiene.

Then they often disappear, in the sense that I literally don't know where they go, and those who have cats will have experienced calling them, calling them desperately thinking but where will they be? I live in an apartment, so the only way they can get out of the house is by jumping downstairs from the fourth floor, and then quiet and peaceful, they come out when it suits them. I mean, I have two sundial cats.

Imparare a fotografare non dico che sia facile, però esistono migliaia di corsi (anche gratuiti) che ti insegnano a farlo. Molto più difficile invece è imparare a farsi fotografare e venire sempre bene in foto.

TRASCRIZIONE [ENG translation below]
A imparare a fare le fotografie, non dico che sia facile, però ci sono un sacco di corsi online gratuiti, un sacco di consigli, poi oggi non c'è nemmeno più bisogno di comprare una macchina fotografica, perché tutti i cellulari hanno una macchina fotografica che permette di fare fotografie molto migliori di quelle che facevo io con le mie vecchie macchine fotografiche, o comunque si possono fare un sacco di trucchi, un sacco di cose.

Quindi se una persona volesse mettersi a fare fotografie, diciamo che non sarebbe difficilissimo fare qualcosa di decoroso, non dico poi di fare subito mostre di fotografia, però qualcosa di cui una persona non si debba necessariamente vergognare.

Il discorso invece è diverso per quanto riguarda l'essere fotografate, perché se è relativamente semplice fare fotografie agli altri, non è altrettanto semplice farsi fotografare. E anche da questo punto di vista si trova qualcosa su internet, che ti spiegano metti il mento così, fai così, così cosà. Però diciamo che, a parte che quando ti fanno le fotografie non è che ti ricordi di metterti in posa in quel modo, non ti viene spontaneo, e poi comunque i risultati sono sempre incredibilmente deludenti.

Mi è venuta in mente questa riflessione mentre guardavo un piccolo video su Facebook dove c'è questa attrice, non mi ricordo nemmeno come si chiami questa attrice, però una bellissima giovane donna con un vestito meraviglioso, rosso, drammatico, lunghissimo, con uno spacco pazzesco, e si vede lei che arriva sul tappeto rosso, il red carpet, e probabilmente a Cannes, non lo so, comunque una cosa recente, ma la cosa interessante è come lei si muove.

Lei arriva e immediatamente, come si dice, 'spara le pose', si mette in posa e come se si muovesse a scatti. Mossa dopo mossa, si gira, fa così, apre il vestito per far vedere la coscia, tutta la gamba lunghissima, la scarpa.

Ma i movimenti non sono fluidi, ma sono appunto a scatti, e assume anche determinati atteggiamenti con col viso, fa tutte le smorfie, non smorfie, però si mette in posa. E però il suo mettersi in posa non è un passare fluido, un movimento, un girarsi, ma effettivamente una cosa quasi sincopata.

Immagino questa sia la modalità per venire bene in foto, a prescindere dall'angolo in cui viene scattata la foto. Non lo so, è affascinante, cioè vedere questa donna che si muove così sincopata, sicuramente affascinante. E poi le foto vengono bene, dai.

TRANSLATION
To learn how to take pictures, I'm not saying it's easy, however there are a lot of free online courses, a lot of tips, then today you don't even need to buy a camera anymore, because all cell phones have a camera that allows you to take much better pictures than I did with my old cameras, or anyway you can do a lot of tricks, a lot of things.

So if a person wanted to get into photography, let's say it wouldn't be terribly difficult to do something decent, I'm not saying then to do photography exhibitions right away, however, something that a person doesn't necessarily have to be ashamed of.

The issue, however, is different with regard to being photographed, because while it is relatively easy to take pictures of others, it is not so easy to be photographed. And also on this regard you can find something on the Internet, where they explain put your chin like this, do like this, do like that. But let's say that, aside from the fact that when someone takes your picture it's not like you remember to pose like that, it doesn't come naturally to you, and then anyway the results are always incredibly disappointing.

This thought occurred to me while I was watching a little video on Facebook where there is this actress, I don't even remember what this actress's name is, however a beautiful young woman with a wonderful dress, red, dramatic, very long, with a crazy slit, and you can see her coming on the red carpet, the red carpet, probably in Cannes, I don't know, anyway a recent thing, but the interesting thing is how she moves.

She arrives and immediately, as they say, 'throws shapes' she poses and as if she is jerking around. Move after move, she turns, goes like this, opens the dress to show the thigh, the whole very long leg, the shoe.

But the movements are not smooth, are precisely jerky, and she also takes certain attitudes with her face, she makes all the grimaces, not grimaces, however she poses. And yet her posing is not a fluid passing, a moving, turning, but actually an almost syncopated thing.

I guess this is the way to come good in photos, regardless of the angle at which the photo is taken. I don't know, it's fascinating, I mean seeing this woman moving so syncopated, certainly fascinating. And then the pictures come out well, come on.