Das ist die Kurzversion von "heute wichtig", für alle, die es morgens eilig haben:

Zu viel Arbeit für viel zu wenig Geld – viele Landwirte kommen kaum über die Runden, besonders die Milchbauern leiden unter viel zu geringen Milchpreisen. Es braucht also neue Konzepte und viel Aufklärung - Landwirtin Bettina Hueske versucht genau das. Sie hat den Hof ihrer Eltern übernommen, ist mittlerweile unter anderem für 140 Kühe verantwortlich und hat einen Hofladen aufgebaut. Bei Instagram zeigt sie als “Bäuerin Bettina”, wie das Landleben funktioniert. In "heute wichtig" erklärt sie, dass dabei eben lange nicht mehr alles so romantisch ist, wie es scheint.

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Das Gespräch mit Bettina Hueske beginnt in der Langversion bei Minute 13:17.

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Host: Michel Abdollahi;

Redaktion: Mirjam Bittner, Dimitri Blinski, Laura Csapó;

Mitarbeit: Jennifer Heinzel;

Produktion: Nicolas Femerling, Andolin Sonnen, Wei Quan, Lia Wittfeld, Aleksandra Zebisch

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