
Sign up to save your podcasts
Or
変化し続けるお寿司。なれ鮓(すし)って発酵してましたよね?
いつの間にやら発酵しないものに。
なぜ?なんで?
寿司の変化と室町時代までのお話。
5
1212 ratings
変化し続けるお寿司。なれ鮓(すし)って発酵してましたよね?
いつの間にやら発酵しないものに。
なぜ?なんで?
寿司の変化と室町時代までのお話。
13 Listeners
16 Listeners
225 Listeners
53 Listeners
6 Listeners
5 Listeners
18 Listeners
6 Listeners
4 Listeners
1 Listeners
3 Listeners
11 Listeners
5 Listeners
16 Listeners
0 Listeners