Thomas Le Grix de la Salle, président du Club des Vignerons Lauréats

Thomas Le Grix de la Salle, président du Club des Vignerons Lauréats, provient d’une longue lignée de vignerons de l’Entre deux Mers. Depuis 2008, il travaille à la propriété familiale : le Château des Grands Verdus. Il revient sur l’histoire du Club des Vignerons Lauréats et sur l’évolution des critères de sélection. Cette association, créée en 1982, rassemble 42 membres : producteurs de vins et eaux de vie provenant d’une douzaine de régions viticoles françaises, primés pour la qualité de leurs produits.

Ainsi que les chroniques de :

* Philippe Faure-Brac sur l’AOC Jasnières

* David Cobbold sur les vignes non greffées

* Frédérique Hermine sur la prochaine Percée du vin jaune