Laurence Le Marchand, directrice qualité et développement durable Nicolas

Nous avons eu le plaisir de recevoir Laurence Le Marchand, directrice qualité et développement durable Nicolas, en charge de l’opération collecte de bouchons. En effet, NICOLAS est un acteur économique de premier plan par sa longévité, son réseau étendu, son groupe d’appartenance doit s’engager pour une distribution et une consommation plus durable en considérant que c’est le prolongement de son engagement qualité. Ce projet est donc une nécessité tant économique qu’écologique et un vecteur de mobilisation de lien social. Leur objectif de 2019 est de collecter en 1 an l’équivalent d’1 hectare, soit 20 000 000 de bouchons !

Pour en savoir plus : http://blog.nicolas.com/la-collecte-des-bouchons-de-liege-une-demarche-eco-citoyenne/

Les chroniques de cette émission :

* Corse Figari par Philippe Faure-Brac

* Thomas Jefferson, grand voyageur du vin par David Cobbold

* Topo sur l’histoire de la biodynamie par Azélina Jaboulet-Vercherre