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Demeter, c’était le nom de la déesse de la fécondité dans la Grèce Antique. Aujourd’hui, Demeter c’est un label mondial qui a le vent en poupe et qui certifie les produits de la biodynamie. L’agriculture Demeter ne se borne pas à produire bio, mais ajoute une dimension spirituelle et même cosmique, par l’utilisation de préparations composées de plantes médicinales, de minéraux et de matières organiques, et par l’observation des astres.
Quelques jours après l’annonce des hausses des primes maladies, « A Bon Entendeur » s’associe à SRF et à RSI pour une émission spéciale sur les coûts de la santé. Pourquoi le prix des médicaments est-il plus élevé en Suisse que dans les pays voisins ? Comment expliquer les primes étonnamment basses de certains cantons ? Et les comparateurs vous permettent-ils réellement de trouver les primes les meilleur marché ?
Après deux ans de galère pour cause de Covid, la croisière a de nouveau le vent en poupe ! Malgré des prix parfois élevés, un impact écologique désastreux et de nombreuses villes qui leur refusent ou leur limitent l’accès, les croisières restent appréciées de nombreux romands.
C’est une nouvelle cigarette électronique qui fait fureur chez les adolescents : la puff. Vantés sur les réseaux sociaux, ces dispositifs jetables ont un succès fulgurant chez les jeunes Romands. La recette du succès : une allure de marqueur coloré, des centaines d’arômes généralement sucrés et une discrétion garantie. Certains en fument en discothèque ou même dans les préaux d’école. Mais la plupart des puffs contiennent du sel de nicotine, une substance très addictive qui inquiète les milieux de la prévention. Reportages et décryptage dans cette émission.
Dans les supermarchés qui dominent le marché des bouquets de fleurs, les fleurs suisses ont quasiment disparus. La quasi-totalité de nos fleurs coupées sont importées de pays de plus en plus lointains, où les normes environnementales sont moins strictes qu’en Europe. Avec, parfois, une utilisation massive de pesticides.
Vignes, légumes, céréales, l’agriculture suisse a besoin de main d’œuvre. Chaque année, 30'000 ouvriers agricoles en provenance des pays de l’est ou des anciennes colonies portugaises viennent travailler sur nos terres. Dans des conditions parfois choquantes.
Saviez-vous que les poissons, comme les légumes, peuvent être de saison ou non ? Pour satisfaire les exigences du marché, qui ignore cette réalité, la filière mise très largement sur la congélation. Des tonnes de poissons du monde entier transitent ainsi par la France pour être surgelés avant d’être réexpédiés.
En Suisse, les clients qui s’estiment lésés par une entreprise ne peuvent pas s’unir pour l’attaquer en justice, même lorsqu’ils ont subi le même préjudice. Résultat : certains renoncent à se battre seuls, vu la lourdeur des procédures judiciaires.
Pour notre dernière émission estivale, nous utilisons le moyen de transport le plus simple et le plus écolo, nos pieds. La ville de Berne a installé de nombreuses zones piétonnes dans le centre-ville. Au Royaume-Uni, louer sa voiture à des particuliers est un nouveau concept qui fait fureur. Nous terminons cette émission en beauté avec une dégustation de röstis.
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