Osmanlı Tarihi

Âb-ı Müncemid: Osmanlı'da buz üretimi


Listen Later

Burcu Kurt

Soğutma teknolojisinden önce dahi, kar ve buz gerek Osmanlı sarayı tarafından, gerekse halk tarafından oldukça kullanılan bir meta idi. Bu podcastımızda Burcu Kurt ile sanayileşmenin bu iki metanın üretim ve tüketimini nasıl etkilediğini Osmanlı devleti, toplumu ve ekonomisi açısından ele aldık.

Before the advent of refrigeration technology, snow and ice were frequently used as sources of cool by the Ottoman palace and people. In this podcast, Burcu Kurt explains how the production and consumption of these two products was affected by the industrialization (episode is in Turkish).

« Click for More »
...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Osmanlı TarihiBy Ottoman History Podcast


More shows like Osmanlı Tarihi

View all
6 Minute English by BBC Radio

6 Minute English

1,881 Listeners

Learning English Conversations by BBC Radio

Learning English Conversations

1,067 Listeners

Kendine İyi Davran by Beyhan Budak

Kendine İyi Davran

67 Listeners

Nereden Başlasam? by Storytel

Nereden Başlasam?

24 Listeners

Merdiven Altı Terapi by Deniz Dülgeroğlu

Merdiven Altı Terapi

67 Listeners

İngilizce Kelime Dersleri by Seçkin Esen

İngilizce Kelime Dersleri

1 Listeners

İngilizce Öğrenme Hızlandırıcı by Language Learning Accelerator

İngilizce Öğrenme Hızlandırıcı

0 Listeners

Haddini Aşan Yaşam Rehberi by Podbee Media

Haddini Aşan Yaşam Rehberi

20 Listeners

Terapist Koltuğu by Merve Başibüyük

Terapist Koltuğu

9 Listeners

Tarih Dedektifi by Tarih Dedektifi

Tarih Dedektifi

0 Listeners

Tarihte Acaib ve Garaib by Podbee Media

Tarihte Acaib ve Garaib

0 Listeners