Sign up to save your podcasts
Or
Share Âb-ı Müncemid: Osmanlı'da buz üretimi
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Or
Âb-ı Müncemid: Osmanlı'da buz üretimi
Burcu Kurt
Soğutma teknolojisinden önce dahi, kar ve buz gerek Osmanlı sarayı tarafından, gerekse halk tarafından oldukça kullanılan bir meta idi. Bu podcastımızda Burcu Kurt ile sanayileşmenin bu iki metanın üretim ve tüketimini nasıl etkilediğini Osmanlı devleti, toplumu ve ekonomisi açısından ele aldık.
Before the advent of refrigeration technology, snow and ice were frequently used as sources of cool by the Ottoman palace and people. In this podcast, Burcu Kurt explains how the production and consumption of these two products was affected by the industrialization (episode is in Turkish).
« Click for More »
View all episodes
By Ottoman History PodcastBurcu Kurt
Soğutma teknolojisinden önce dahi, kar ve buz gerek Osmanlı sarayı tarafından, gerekse halk tarafından oldukça kullanılan bir meta idi. Bu podcastımızda Burcu Kurt ile sanayileşmenin bu iki metanın üretim ve tüketimini nasıl etkilediğini Osmanlı devleti, toplumu ve ekonomisi açısından ele aldık.
Before the advent of refrigeration technology, snow and ice were frequently used as sources of cool by the Ottoman palace and people. In this podcast, Burcu Kurt explains how the production and consumption of these two products was affected by the industrialization (episode is in Turkish).
« Click for More »
More shows like Osmanlı Tarihi
View all
Nereden Başlasam?
24 Listeners
Ortamlarda Satılacak Bilgi
55 Listeners
Geri Dönüyoruz
11 Listeners
Tarih 101
0 Listeners
Tarih Dedektifi
0 Listeners