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Nosing 02:00

Wir verkosten den Aber Falls Single Malt Welsh Whisky. Dieser Single Malt ist die zweite Abfüllung aus der noch jungen Aber Falls Brennerei in Wales. Grundlage dafür ist lokal angebaute Gerste, die ausschließlich von walisischen Farmern bezogen wird. Damit möchte man nicht nur ein möglichst authentisch walisisches Produkt herstellen, sondern auch die lokale Wirtschaft ankurbeln. Der Malt reifte in einer Kombination aus zweierlei Sherryfässern (PX und Oloroso), Bourbon- sowie frischen Weißeichenfässern.

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