Agronauta

En el décimo episodio de la quinta temporada de Agronauta, titulado "Errores en la producción de Bioinsumos", Paula Rojas y Tonatiuh Quiñones nos llevaron a través de un viaje sobre qué son los bioinsumos, cómo se producen y qué sucede cuando las cosas salen mal.

Durante la conversación, Paula compartió algunas historias de terror sobre los errores que pueden ocurrir cuando se equivocan los insumos que se utilizan para fertilizar o bioaumentar los cultivos. Mientras tanto, recordamos algunas anécdotas del buen Héctor que nos hicieron sonreír y recordar las cosas que salen mal en la producción de bioinsumos.

Este episodio fue una interesante exploración de los errores que pueden ocurrir en la producción de bioinsumos y cómo estos errores pueden tener consecuencias graves en la salud de los cultivos y en la economía de los agricultores.

#Agronauta #bioinsumos #producción #errores #agricultura #cultivos #agrobiota #Bioproductores

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En este episodio de Agronauta, tuvimos a Matías Simone, CEO de Landtoken, una plataforma que busca hacer que la inversión en tierra productiva sea accesible para todos. Matías comenta que siempre ha visto la inversión en tierra como una herramienta segura y conservadora para preservar el capital, pero que la dificultad radica en el alto costo y la complejidad de la administración de un campo. Es por eso que Landtoken propone un fondo de inversión con tierra productiva, y lo hace utilizando la tecnología blockchain para hacer más eficiente y accesible el proceso. Después de dos años de trabajo, el proyecto está a punto de ser lanzado y ofrece una alternativa interesante para quienes buscan invertir en tierra.

Matías explica que Landtoken funciona de manera similar a un fondo de inversión tradicional, donde los inversionistas compran tokens que representan una fracción de la propiedad de la tierra en el fondo. La diferencia es que estos tokens son emitidos en la blockchain y pueden ser comprados y vendidos de forma más fácil y accesible.

Uno de los aspectos más interesantes de Landtoken es que los inversionistas pueden elegir el campo en el que desean invertir, lo que les da cierto control sobre la inversión y les permite elegir un campo que les parezca más atractivo o que se ajuste mejor a sus necesidades. Además, Landtoken se encarga de la administración y el mantenimiento del campo, lo que elimina la necesidad de que los inversionistas tengan conocimientos especializados en el tema.

Matías destaca que Landtoken no solo ofrece una oportunidad de inversión interesante, sino que también tiene un impacto social importante. Al invertir en tierra productiva, se está contribuyendo a la producción de alimentos y al desarrollo económico de las comunidades rurales.

Landtoken es una plataforma innovadora que utiliza la tecnología blockchain para hacer que la inversión en tierra productiva sea más accesible y eficiente. Los inversionistas pueden elegir el campo en el que desean invertir y Landtoken se encarga de la administración y el mantenimiento del mismo. Además de ser una oportunidad de inversión interesante, Landtoken tiene un impacto social importante al contribuir al desarrollo económico de las comunidades rurales y a la producción de alimentos.

http://www.landtoken.io

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#Criptomonedas

En este episodio entrevistamos a Martin Cordasco, CEO de Wiagro, una startup con una misión ambiciosa: digitalizar el proceso de post cosecha de alimentos a nivel mundial mediante la tecnología blockchain, y nos contó sobre el problema de la pérdida de alimentos en todo el mundo, que representa un tercio de la producción total de alimentos y equivale a lo suficiente para alimentar a 2.000 millones de personas, la misma cantidad que se espera que la demanda en el año 2050.

Martin explica cómo Wiagro aborda este problema a través de la creación de sensores con conectividad satelital que miden los parámetros de conservación de los granos, como la temperatura, la humedad y el dióxido de carbono, para transformarlos en información útil sobre el pasado, presente y futuro. De esta manera, los agricultores pueden tomar decisiones informadas y brindar trazabilidad en el proceso de producción sustentable de alimentos.

El objetivo final de Wiagro es ayudar a crear un futuro más sostenible y justo para todos. Si desea obtener más información sobre Wiagro, puede seguir su cuenta de Instagram. 

Agradecemos mucho a Martín su entrevista en el episodio más complicado de grabar para Agronauta. 

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En este episodio de Agronauta, nos adentramos en el fascinante mundo de la digitalización en la agricultura. En específico, hablamos con Diego Palacios, quien nos contó cómo su empresa, Modag, está liderando el camino en este proceso de transformación digital.

Diego, quien es agrónomo y Community Manager en Modag, nos habló sobre cómo su empresa ha desarrollado un Cuaderno de Campo digital para los productores, lo cual les permite llevar un registro más eficiente y preciso de sus actividades en el campo. Pero eso no es todo, este Cuaderno de Campo también está conectado con la cadena agroalimentaria, lo que significa que los productores pueden compartir información con sus clientes y proveedores de manera más sencilla y transparente.

En este episodio, también resaltamos el papel de Diego como emprendedor y líder en este proyecto de digitalización y comunicación, que forma parte del Grupo Agrostars. Nos compartió su experiencia y los desafíos que ha enfrentado en el camino, así como también los logros y beneficios que han obtenido hasta ahora.

En definitiva, este episodio de Agronauta fue una fascinante exploración de las oportunidades y desafíos de la digitalización en la agricultura, y de cómo empresas como Modag están liderando este proceso de transformación en el sector agroalimentario. ¡No se lo pierdan!

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#agricultura #agronegocios #digitalizacion #startups #Innovacion #cuadernodecampo

En el sexto episodio de la quinta temporada del podcast Agronauta, titulado "Mente abierta, Manos a la Obra", Arturo, Paula, Héctor y Tona se reunieron para discutir los beneficios del trabajo en equipo y cómo podemos aprender a trabajar juntos de manera más efectiva.

Durante el episodio, compartimos experiencias trabajando en equipo, discutiendo cómo el trabajo colaborativo puede mejorar la creatividad y la productividad. También expusimos la idea de que a menudo debemos olvidar ciertas formas de pensar preconcebidas para poder aprender y adaptarnos a nuevos desafíos.

El equipo de Agronauta nos acordamos de algunos consejos prácticos sobre cómo fomentar el trabajo en equipo, incluyendo establecer objetivos claros y comunicarse de manera efectiva, y algunos ejemplos de proyectos exitosos en los que habían trabajado juntos en el pasado.

En general, el episodio fue una discusión animada y útil sobre cómo el trabajo en equipo puede beneficiar tanto a los proyectos como a los individuos involucrados en ellos.

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En este episodio Francisco Ortigosa se discutió sobre la transformación digital y el impacto de la inteligencia artificial en la industria agrícola. La pandemia del COVID-19 aceleró el proceso de transformación digital en todos los sectores, incluyendo la agricultura.

La inteligencia artificial es un habilitador de la transformación digital y puede cambiar los procesos existentes, la cultura y la experiencia del cliente. Cada vez se utiliza más en la agricultura, por ejemplo, para personalizar contenido y optimizar los flujos de trabajo con grandes conjuntos de datos.

La democratización del conocimiento a través de la tecnología es una consecuencia de la transformación digital. El acceso a la tecnología ha permitido la especialización y el aprendizaje para todos.

La transformación digital va más allá de las líneas de negocio y requiere un cambio cultural. La implementación de la transformación digital solo por eficiencia puede llevar a una organización más ineficiente y costosa. La agricultura es propicia para la inteligencia artificial y el aprendizaje experiencial.

La inteligencia artificial y la blockchain se están convirtiendo en elementos esenciales para la agricultura. La IA puede ayudar a los agricultores a analizar e interpretar datos para aumentar la eficiencia y reducir el desperdicio. La blockchain puede reducir intermediarios en las cadenas de suministro y mejorar la transparencia.

El análisis de datos y la blockchain en la agricultura pueden mejorar las predicciones y el mantenimiento preventivo. El análisis de datos puede ayudar a predecir las condiciones de las plantas y el mantenimiento preventivo puede evitar desastres con anticipación. La blockchain permite compartir datos de manera segura, manteniendo el control del usuario sobre su propiedad.

La inteligencia artificial está creando nuevos empleos y reemplazando a quienes no la aprenden. Para 2030, se automatizarán 80 millones de empleos, pero se crearán 90 millones de nuevos empleos que requerirán conocimientos en IA. Los profesionales que no aprendan sobre IA corren el riesgo de ser reemplazados.

La agricultura está en un punto de inflexión con las nuevas tecnologías, pero se necesita humildad interna para desaprender y reaprender. La digitalización se trata de procesos, no solo de comprar tecnología. La democratización de la tecnología, los datos y el conocimiento está ocurriendo ahora.

Contacto con Francisco Ortigosa: https://www.linkedin.com/in/franciscofortigosa/

Clubhouse: https://www.clubhouse.com/house/minds-machines

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En este episodio de Agronauta, presentamos un resumen del episodio 2 de la temporada 5, en el que tuvimos como invitada a la Doctora Silvia Massruhá de EMBRAPA, quien nos habló sobre la transformación digital en la agricultura y cómo se está utilizando para garantizar la seguridad alimentaria y satisfacer la demanda del nuevo consumidor exigente.

Comenzamos hablando sobre las tres grandes etapas por las que ha pasado la agricultura brasileña y cómo la tecnología ha evolucionado hasta permitir la utilización de tecnologías digitales para generar y transformar datos en información y conocimiento.

La Doctora Massruhá nos compartió cómo EMBRAPA trabaja en las tres partes del agronegocio en Brasil y cómo utilizan tecnologías como la biotecnología, robótica, inteligencia artificial y blockchain, con una visión holística de la agricultura.

Sin embargo, también hablamos sobre los desafíos que enfrenta la adopción de tecnologías digitales en la agricultura brasileña, como la falta de inversión y conectividad, la falta de conocimiento y capacitación adecuada, y la dificultad para entender el retorno de la inversión.

Finalmente, discutimos cómo EMBRAPA está abordando estos desafíos y cómo se están utilizando tecnologías digitales específicas para resolver problemas en la agricultura brasileña, así como la importancia de trabajar con el factor humano para adoptar y aplicar tecnologías en la agricultura.

Únete a nosotros para este fascinante resumen del episodio 2 de la temporada 5 de Agronauta y descubre cómo la transformación digital está ayudando a la agricultura brasileña a aumentar su producción y productividad en un 40% de los 70% esperados por la ONU para 2050, siguiendo los 17 objetivos de desarrollo sostenible.

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En este episodio tuvimos el privilegio de entrevistar al creador del concepto de Premios Goula, David Roldan, que nos compartió detalles interesantes sobre la tercera edición de estos premios y los temas relevantes que se abordan en ellos. En particular, David nos informó que la convocatoria para esta tercera edición estuvo abierta desde el 14 de febrero hasta el 9 de abril de este año, y se esperaba la inscripción de más de 400 proyectos que estén generando un impacto positivo en el ámbito social, ambiental, nutricional, la innovación alimentaria y el rescate de las tradiciones culinarias.

Además, nos explicó que un panel conformado por 46 expertos jurados, pertenecientes a diversas cámaras, instituciones, fundaciones, empresas, chefs, investigadores, nutriólogos y centros académicos de la industria alimentaria y del medio ambiente, serían los encargados de seleccionar a los finalistas y ganadores de los Premios Goula. David también nos mencionó que se celebraría un evento presencial en el mes de junio para dar a conocer a la industria y público en general a los finalistas y ganadores de los premios.

En cuanto a las categorías, David nos presentó las 5 categorías que abarcan distintas aristas como la consciencia social, ambiental y nutricional, la visión consciente y la marca consciente. Entre los ejemplos que mencionó se encontraban la mejor iniciativa de preservación del patrimonio gastronómico, la mejor tecnología alimentaria consciente, y el gran premio Goula a la consciencia alimentaria en restaurantes, cocinas y proyectos gastronómicos. La tercera edición de los Premios Goula promete ser un gran movimiento consciente en beneficio del planeta y los consumidores, fomentando buenas prácticas conscientes para construir una industria más transparente, sustentable y comprometida con el desarrollo de México.

Liga de premios Goula: https://premios.goula.lat/

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En este episodio, estamos emocionados de tener a la Doctora Silvia Massruhá de la empresa EMBRAPA, quien nos hablará sobre la importancia de la transformación digital en la agricultura y cómo se está utilizando para garantizar la seguridad alimentaria y satisfacer la demanda del nuevo consumidor exigente.

La agricultura brasileña ha pasado por tres grandes etapas: la revolución verde, la expansión de la soja y la agricultura basada en sumos biológicos. Hoy en día, la tecnología de la información ha evolucionado desde la Internet comercial hasta la Internet de las cosas, lo que ha permitido la utilización de tecnologías digitales como drones, imágenes de satélite, inteligencia artificial, realidad virtual y aumentada para generar y transformar datos en información y conocimiento.

Embrapa, la empresa en la que trabaja la Doctora Massruhá, trabaja en las tres partes del agronegocio en Brasil: antes de la producción, dentro de la producción y después de la producción. Utilizan biotecnología, bioinformática, robótica, sensuamiento remoto, inteligencia artificial y blockchain, con una visión holística de la agricultura y consideran toda la cadena de suministro,

Sin embargo, la adopción de tecnologías digitales en la agricultura brasileña no está exenta de desafíos. La capacidad de inversión y la conectividad son los principales desafíos para el uso de tecnologías digitales en la agricultura brasileña. La falta de conocimiento y capacitación adecuada para utilizar las tecnologías también es un desafío importante. Además, el retorno de la inversión en tecnología es difícil de entender para los productores.

En este episodio, la Doctora Massruhá nos compartió más detalles sobre cómo Embrapa está abordando estos desafíos y cómo se están utilizando tecnologías digitales específicas, como la inteligencia artificial y blockchain, para resolver problemas en la agricultura brasileña. También discutiremos la importancia de trabajar con el factor humano para adoptar y aplicar tecnologías en la agricultura.

Únete a nosotros para este fascinante episodio de Agronauta y descubre cómo la transformación digital está ayudando a la agricultura brasileña a aumentar su producción y productividad en un 40% de los 70% esperados por la ONU para 2050, siguiendo los 17 objetivos de desarrollo sostenible

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AGROHACKER

Empezamos una nueva etapa. ¿Por què dejamos el Agroverso? FUe una buena temporada, en la cual tuvimos muchos aprendizajes como equipo, muchos invitados. Tenemos nuevos retos: utilizar las nuevas herramientas agrícolas para poder llegar a aumentar la producción agroalimentaria sustentable.

Quienes van a hacer esta nueva agricultura, serán aquellos que tengan la posibilidad de entender las nuevas herramientas tecnológicas para el agro: inteligencia artificial, Internet de las cosas, Uso de datos para crear modelos, conocer el mercado agrícola, entre otros grandes retos.

Si eres de los que cree que solo con estar en campo aprenderás todo lo que se necesita, creemos que deberías ahorrarte algunas cosas y empezar a utilizar el conocimiento y herramientas que hay ya disponibles. Esto va a cambiar todo.

En este episodio tenemos como integrante a nuestro asesor de otro universo Arturo Pelayo. Siendo un visionario, nos va a dar mucha información que podemos utilizar en la carrera hacia un futuro.

Contacto de Arturo Pelayo: www.arturopelayo.com